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Monday, 1 July 2024

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Label Bleu Blanc Coeur (Le Porc Français) 16, 95€ le kg Le produit a été ajouté à votre panier La boucherie du centre vous présente un rôti élaboré avec de la longe de porc, de la pomme et du camembert. Nos conseils pour ce produit Idée recette Vous pouvez accompagner votre rôti de porc Normand d'un gratin de courgettes. Conseil de préparation A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Rôti de porc normand au four translation. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l'eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes. Allergènes, composition et informations nutritionnelles Dénomination légale: Spécialité bouchère à base de longe "côtes" de porc, de pommes et camembert. Produits suggerés par Boucherie du Centre Steak "Paleron de boeuf" Boucherie du Centre vous présente une pièce qui se situe dans une morceau près du collier. Ce muscle à fibres courtes et maigres est traversé en son milieu par un nerf imp... 20, 95€ le kg Délice de Poulet Chorizo La boucherie du centre vous présente une spécialité élaborée avec du filet de poulet, de l'emmental, du jambon blanc, du chorizo et une... 18, 95€ le kg Rôti de Filet de boeuf Boucherie du Centre vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau que l'on trouve dans la partie charnue le long de l'épine dorsale de l'animal.

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Provenance viande bovine Mr MILON Hervé à JUMIEGES Réservez à l'avance sur notre site et venez récupérer votre commande en boutique, sans attente! Pas de paiement en ligne sur le site de Click and Collect. Paiement à l'enlèvement en magasin. Rôti de porc normand au four. Timing pour le retrait des Commandes: J + 1 pour les LOTS J + 3 pour les FORMULES TRAITEUR BOUCHERIE CHARCUTERIE DUCLAIR proche Barentin 76 Seine Maritime Charcuterie - traiteur - plats cuisinés - Lots de viandes - formule spécial traiteur 166 Quai de la Libération, 76480 Duclair Suivez nous sur les réseaux sociaux HORAIRES: Mardi au Vendredi 7h30 – 12h45 / 14h15 – 19h15 | Samedi 7h30 – 19h15 (en continu) | Dimanche 8h – 12h

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Versez dans le plat le cidre et le bouillon de légumes. Ajoutez les feuilles de sauge. Enfournez pour 30 minutes de cuisson. Pendant ce temps lavez les pommes soigneusement et essuyez-les. A l'aide d'un couteau pointu pratiquez une incision à mi hauteur tout le tour sur environ 1 cm de profondeur. Ainsi elles ne devraient pas éclater. Au bout des 30 minutes, sortez le rôti du four. Recette Rôti porc aux pommes et au cidre - La cuisine familiale : Un plat, Une recette. Ajoutez les pommes autour. Ré enfournez pour 40 minutes de cuisson à 190°C. Sortez ensuite le plat du four. Versez le jus dans une casserole et maintenez au chaud le rôti et les pommes. Ajoutez au jus le fond de veau et faites réduire à feu vif jusqu'à une consistance qui nappe la cuillère. Quand vous obtenez cette consistance, ajoutez 80 ml de cidre. Mélangez et versez sur le rôti. Hop, c'est prêt! Succulent!

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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... C'est un plat d'automne tout indiqué pour une réunion familiale ou amicale pour qui aime le goût sucré-salé avec les pommes qui apportent une note à la fois sucrée et acidulée. Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 1, 2 kg de rôti porc (dans l'échine) 6 oignons (1 kg environ) 1 bouteille de cidre brut 1 bouquet garni 2 gousses d'ail Sel, poivre 6 pommes de terre (600 g environ) 1 kg de pommes tenant à la cuisson (Elstar, Tentation) 50 g de beurre. Porc à la normande de Campbell - Passion Recettes. Pour terminer... Note: Pour un bon aspect du plat, il faut choisir des pommes qui tiennent bien à la cuisson. Vous pourrez avoir une idée des variétés à privilégier en cliquant ici. ECRIRE UN COMMENTAIRE

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