6Ème – L&Rsquo;Eau Dans Tous Ses États – Physique-Chimie Mr Delage
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Activité 1-Etude documentaire: Les états physiques de l'eau. Cliquez ci-dessous: Télécharger A retenir: Activité 2-Etude documentaire: Quelques propriétés de l'état liquide. Activité 3: Etude documentaire: Les changements d'état. Cliquez ci-dessous: Télécharger
Influence de la pression. Si la pression diminue, l'eau bout à une température inférieure à 100°C. La température d'ébullition de l'eau dépend de la pression. L'eau pure ne bout à 100°C que sous la pression atmosphérique normale ( 1013 hPa). Chapitre I - L'eau dans tous ses états - Physique-Chimie au Collège. En haute montagne, à 4000 m d'altitude par exemple, la pression est plus faible; la température d'ébullition de l'eau n'est que de 85°C: la cuisson des aliments est donc plus lente! En revanche, dans un autocuiseur fermé et chauffé, la pression est élevée; l'eau bout à une température supérieure à 100°C. Cela permet de cuire rapidement les aliments! Exemples de températures d'ébullition de corps purs sous la pression atmosphérique normale: Alcool: 79°C Mercure: 357°C Fer: 2750°C Sous une pression donnée, les températures de changement d'état d'un corps pur caractérisent ce corps et permettent de l'identifier. VI – Masse et volume lors d'un changement d'état 1) La masse varie-t-elle au cours d'un changement d'état? Observation Lorsque la glace fond, la masse ne varie pas La masse d'une substance ne varie pas lors d'un changement d'état.
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5ème – Exercices avec correction – Calculer un pourcentage – Gestion des données Les pourcentages Exercice 1: Recette. Pour préparer un gâteau, Carine a utilisé la recette suivante: 150 g de farine, 100 g de beurre, 75 g de sucre et 125 g de chocolat. Quel est le pourcentage de chaque ingrédient que Carine a utilisé pour préparer son gâteau? Exercice 2: Essence. Aujourd'hui, le prix de l'essence est de 1. 01 €/L. Il y a un mois, il était de 1. 13 €/L. De quel pourcentage le prix de l'essence a-t-il augmenté? Quel sera le prix de l'essence s'il diminue cette fois de 4%? Exercice 3: Héritage. Monsieur Penseatout veut léguer une part de ses terrains à chacun de ses quatre enfants. Évaluation physique chimie 5ème l eau dans tous ses états tous ses etats 7eme. Monsieur Penseatout a procédé au partage de son terrain comme le montre le plan ci-dessous. a. Quel est le pourcentage du terrain de chacun des bénéficiaires? b. Quel pourcentage restera-t-il pour monsieur Penseatout? Pourcentage – 5ème – Exercices à imprimer – Calculer rtf Pourcentage – 5ème – Exercices à imprimer – Calculer pdf Correction Correction – Pourcentage – 5ème – Exercices à imprimer – Calculer pdf Autres ressources liées au sujet Tables des matières Pourcentages - Proportionnalité - Organisation et gestion des données - Mathématiques: 5ème
Objectifs Nommer les changements d'états physiques de l'eau Savoir détecter la présence d'eau Reconnaître l'allure d'un graphique d'évolution de la température en fonction du temps lors d'un changement d'état pour un corps pur ou d'un mélange Savoir quel(s) paramètre(s) varie(nt) lors d'un changement d'état Activités Corrections AD1: Les changements d'état de l'eau 1°/ L'eau peut être à l'état solide (glaçons, icebergs), liquide (océans, lacs, pluie) ou gazeux. 2°/ L'eau à l'état gazeux n'est pas visible. On l'appelle vapeur d'eau. 6ème – L’eau dans tous ses états – Physique-Chimie Mr Delage. 3°/ a: vaporisation b: liquéfaction c: solidification d: fusion 4°/ Le Soleil permet la vaporisation de l'eau des océans, ce qui débute le cycle de l'eau. 5°/ On appelle ce parcours cycle car ses étapes se répètent dans le même ordre. 6°/ discussion en classe entière Je m'exerce Le nom des changements d'état
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Le changement d'état d'un corps pur s'effectue à température constante. Cette température nous permet d'identifier le corps pur. III – solidification d'un mélange Préparons de l'eau salée, puis refroidissons ce mélange. On relève alors toutes les minutes la température et on trace le graphe donnant l'évolution de la température en fonction du temps. Durant la solidification du mélange, la température ne reste pas constante: il n'est pas possible de définir une température de solidification d'un mélange. IV – Étude de la fusion de l'eau. Évaluation physique chimie 5ème l eau dans tous ses états film. Plaçons un tube à essais contenant de la glace pilée dans de l'eau tiède. Relevons alors la température dans le tube toutes les 30 secondes en procédant comme dans l'expérience précédente. On trace alors un graphique représentant la variation de température en fonction du temps. L'eau commence à se fondre à 0°C et la température reste constante pendant toute la durée du changement d'état. Quand la glace est entièrement transformée en eau liquide, la température augmente à nouveau.
Accéder au contenu Physique-Chimie Mr Delage "Le monde est dangereux à vivre! Non pas tant à cause de ceux qui le font mal, mais à cause de ceux qui regardent et laissent faire. " Albert Einstein À savoir Caractéristiques des états physiques: État physique Solide Liquide Gazeux La forme du corps change lorsqu'on le change de récipient Non Oui Oui Le corps est compressible Non Non Oui Le corps est expansible Non Non Oui La surface libre du corps est horizontale Non Oui Non Le corps occupe tout l'espace disponible Non Non Oui Changements d'état de la matière Je m'exerce Le nom des changements d'état Evaluation Correction de l'évaluation sommative