Feuilletine Facile {Chocolat Praliné Croustillant Aux Éclats De Crêpes Dentelles}, Chantilly Au Chocolat Et Quatre-Quart - La Cuisine D'anna Et Olivia
À partir de 23, 00 € TTC ( spécialité de la maison) Fond de feuilletine croustillant au praliné, bavaroise à la vanille, biscuit chocolat et mousse au chocolat pur caraibe. Tarte au chocolat feuilletine pour. Personnes Effacer quantité de Feuilletine Add to Wishlist Add to Wishlist Référence: ND Catégorie: Gâteaux au chocolat Description Informations complémentaires Avis (0) sucre, gluten, chocolat, lait, noisette, amande. 4 pers, 6 pers, 8 pers Avis Il n'y pas encore d'avis. Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis. Produits apparentés TRIOMPHE Choix des options Tarte au chocolat À partir de 24, 00 € TTC Opéra Add to Wishlist Add to Wishlist
Tarte Au Chocolat Feuilletine Pour
5 Écrasez les crêpes dentelles et versez-les sur la préparation. 6 Mélangez délicatement à la spatule. 7 Versez la préparation sur une plaque ou dans des moules selon l'utilisation de votre feuillantine. 8 Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure au moins.
Recette pour 4 personnes Préparation: 1 heure Repos: 4 heures Cuisson: 12 minutes Pâte sucrée au chocolat 150 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 gros œuf (60 g) à température ambiante 235 g de farine 1 pincée de sel 25 g de poudre d'amande 25 g de poudre de cacao Pour le fond de tarte en pâte sucrée au chocolat Préchauffez le four à 170 °C. Travaillez le beurre en pommade. Ajoutez le sucre glace et mélangez bien. Ajoutez l'oeuf, puis terminez le mélange en ajoutant la farine, le sel, la poudre d'amande et le cacao. Pétrissez bien cette pâte et réservez-la au frais, enveloppée de film étirable, pendant 2 heures. Étalez la pâte à environ 2 mm d'épaisseur, puis découpez-la avec un cercle à tarte. Faites cuire de 9 à 12 minutes au four. Recette tarte au chocolat façon Yann Couvreur - Charles & Ava. Croustillant 100 g de chocolat noir 70 g de feuilletine (crêpes dentelles écrasées) 1 pincée de fleur de sel 70 g de graines de sarrasin Pour le croustillant Torréfiez le sarrasin au four à 150 °C pendant 10 minutes. Laissez refroidir. Faites fondre le chocolat à 50 °C en vous aidant d'un thermomètre.