Saumon Fumé Entier En – Palais-De-Plume-Le.Bpagina.Be - Palais De Plume (Le) - Organisation De Sminaires
Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais. Informations complémentaires Poids 1. 25 kg Prix au kg 74. 80€/kg Élevé en FRANCE Spécificité Peu gras et riche en oméga 3 et en protéine. Saumon fumé entier les. Faible salage lors de la fabrication Date limite de consommation 15 jours Conservation 0°C à +4°C À Consommer dans les 48 h après ouverture Quantité conseillée 1 tranche par personne minimum Conseil de préparation A déguster sur un toast ou en accompagnement d'une salade avec très peu d'assaisonnement afin de profiter pleinement de sa texture et de sa saveur. Acheter saumon fumé Pour régaler vos convives, rien de mieux que d' acheter du saumon fumé! Le saumon fumé est un mets très apprécié de tous et facile à cuisiner. Pendant les périodes de fêtes, vous pouvez le servir simplement arrosé d'un filet de jus de citron, servi sur des blinis, avec de la crème fraîche et de la ciboulette, en verrine, ou pourquoi pas préparé en roulé feuilleté à l'apéritif!
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Colis livré frais en 24h Livraison offerte pour toute commande supérieure ou égale à 190€ Description Nos saumons sont fumés à l'ancienne: lentement, en suspens à basse température, au bois d'aulne issu des barthes de l'Adour dans nos fumoirs historiques. Le salage s'effectue à la main avec du sel de Salies de Béarn. Il faut compter près de 8 jours pour parfaire un saumon fumé Barthouil. Afin de valoriser ce savoir-faire si particulier, nous choisissons les meilleurs saumons d'élevage. Nous travaillons en direct avec une ferme familiale norvégienne qui, depuis 3 générations élève des saumons de grande qualité: élevage long (23 mois minimum), 50% d'aliment marin, sans OGM ni antibiotique. Filet de saumon d'Isigny fumé.. Nous sommes fiers de perpétuer ces gestes appris et répétés depuis les années 1950. Ils donnent ce goût unique à nos poissons fumés. Notre savoir-faire, manuel et artisanal permet de s'adapter à chaque saumon pour en sublimer le goût. La fumée dégagée par la combustion du bois d'aulne lui donne, quant à elle, une subtile longueur en bouche.
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UN MAÎTRE ARTISAN À VOTRE SERVICE Un Savoir Faire Reconnu depuis 2004! Le Saumonier: Vente de Saumon (Fumé, Frais, Sauvage) Fabrication Artisanale en Normandie 5, 00 € TVA incluse Vue Rapide Sauce aneth et citron Les Gourmandises Sauce aneth et citron Les Jardins de la Lune. L'accompagnement idéal des saumons fumés. Saumon fumé entier 2017. Ingrédients d'origine biologique. 73, 50 € TVA incluse 112, 46 € TVA incluse 7, 18 € TVA incluse Roussette boucanée Nos Autres Poissons Fumés Grande roussette pêchée au chalut en Manche, Mers celtiques Fumée à chaud Sous vide La roussette est un petit requin fréquent sur nos côtes. Fumée à chaud, elle vous surprendra agréablement Conseil de dégustation: à l'apéritif coupée en tranche comme du saucisson DLC 18 jours À conserver entre 0 et 4 °C À consommer rapidement après ouverture Poids net 0, 180kg Ingrédients: Seyliorhinus stellaris, sel, cassonade. 15, 30 € TVA incluse Anguille Fumée Anguille sauvage de Loire ou Bretagne fumée à chaud Pêchée au filet tournant en eau douce Ingrédients: Anguilla anguilla*, sel Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g: 229Kcal, protéines 23, 6 g, glucides: traces, lipides 15g, AG saturés 3, 02g 69, 95 € TVA incluse 19, 55 € TVA incluse saumon miel-thym fumé à chaud Le Saumon Loch Duart, Les Gourmandises Baron de saumon Flaky.
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Aussi la provenance est-elle méticuleusement choisie et contrôlée. Saumon fumé entier film. Les fermes aquacoles de nos saumons biologiques sont strictement sélectionnées Notre saumon sauvage d'Alaska est certifié MSC (pêche durable) ainsi que certains autres poissons(thon, lieu noir, haddock). Salage à la main, fumage basse température au bois de chêne, maturation de plusieurs jours, découpe à la main, etc. Chaque étape contribue à l'obtention d'un produit artisanal résolument bon et qualitatif. Nos dernières actus sur les réseaux sociaux
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Fumage du Val de Lys Quand serez-vous livré? Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse. Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fumage du Val de Lys va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous. Saumon fumé entier ou tranché, sauvage d'Alaska ou d'Ecosse artisanal. Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure Fraîcheur garantie du produit La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
Le palais de Plume Authentique théâtre lyrique du XIXème siècle, oublié dans l'un des plus beaux villages des abords de la capitale, cet ancien théâtre du château d'Ittre est restauré de façon à garder le cachet et la magie du lieu. Intérieur: La salle de théâtre: Banquet: 240 personnes - Cocktail: 450 personnes En arrivant devant l'entrée, il est difficile d'imaginer toute la somptuosité que ce lieu d'exception a à vous offrir. Une fois l'espace d'accueil franchi, un immense escalier se dresse devant vous dont les murs sont garnis de plumes: vous voilà bel et bien au cœur d'un véritable palais. Vous découvrez enfin le gigantesque théâtre et l'espace d'un instant, vous êtes projetés des siècles en arrière. Les propriétaires ont tout fait pour garder le cachet authentique et l'âme des lieux. Grande Orangerie: Banquet: 330 personnes – Cocktail: 450 personnes 350 m2 s'ouvrent sur une splendide cascade entourée de verdure, ce qui en fait l'espace idéal pour prendre votre apéritif ou repas.
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Le centre culturel d'Ittre, mieux connu sous le nom de CLI, centre de loisirs et d'informations, fête ses 35 ans ce mardi au Palais de Plume. Pour célébrer l'évènement, un grand bal a été organisé. C'est le groupe Why Note qui sera chargé d'animer la soirée. Il sera épaulé par Mattéo Molès, chorégraphe. Celui-ci apprendra aux fêtards deux ou trois pas de danse sur un air joué par le groupe. Les gens pourront ensuite reproduire cette petite chorégraphie tout au long de la soirée, quand Why Note entonnera la petite chanson. « Nous voulons faire une fête ouverte à tous, et faire participer les gens », explique Luc Schoukens, coordinateur du CLI. Bref, ce sera une soirée à l'image du centre culturel d'Ittre. Après 35 ans d'existence, l'objectif est toujours resté le même: « Créer de la communication et des liens entre les gens. » Depuis sa création en 1974, la priorité du centre est d'aider les associations. « Nous leur mettons à disposition nos conseils, mais aussi du matériel et de la communication.
Bienvenue au Palais de Plume Une ambiance féérique, un cadre original et mystérieux, une équipe attentionnée et expérimentée, le Palais de Plume vous propose une prise en charge globale pour l'organisation du plus beau jour de votre vie! Contactez-les pour visiter la salle et recevoir une offre de prix personnalisée et laissez-les organiser la journée de vos rêves. L'équipe du Palais de Plume aime s'investir au maximum et accompagner les couples qu'elle accueille de la meilleure des manières. Ils n'acceptent donc qu'un seul événement par jour afin d'être totalement présents pour vous et vos invités dès leur arrivée. De plus, à partir de 80 invités à table, la location de la salle vous est offerte, à l'exception du samedi où un minimum de 100 personnes vous sera facturé. Salles de réception L'entrée En arrivant devant la façade du Palais de Plume, vous serez incapable d'imaginer les joyaux qui vous attendent à l'intérieur. Vous serez donc agréablement surpris par la magie de la découverte.