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Mousse aux fraises | un dessert peu sucré, léger et onctueux Chers gourmands, Une mousse aux fraises légère, peu sucrée, aérienne qui se prépare en un tour de main! Un dessert de saison parfait pour compléter un repas. Pour apporter du croquant, on peut ajouter des brisures de biscuits sur le dessus. Connaissez-vous les diverses variétés de fraises? Biscuit viennois c est quoi sert. La Ciflorette: couleur varie de l'orangé au rouge, allongée, chair fine, juteuse et très sucrée (mars à juillet) La Cléry: bien rouge, brillante et sucrée (mars à mai selon les régions et pays) La Gariguette: couleur rouge vermeille, allongée, chair fine, taille petite à moyenne, juteuse, fondante et sucrée (mars à mi-juin selon les régions et pays) La Darselect: rouge clair, bien ronde, ferme, juteuse, sucrée et riche en arômes (avril à juin selon les régions et pays) La Charlotte rouge vif, forme de coeur, chair tendre, juteuse et sucrée. Son goût ressemble à la fraise des bois (mai à novembre selon les régions et pays) La Mara des bois: rouge clair, petite, juteuse, peut être très sucrée, très parfumée (mi-mai à octobre selon les régions et pays) D'autres recettes aux fraises Galette aux fraises Je vous invite à tester cette recette.
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Il y a trois ans, c'est le grand virement: « Avant, une bonne partie de nos travailleurs faisaient des travaux de manutention en sous-traitance, mais le secteur était en déclin. Il y avait de moins en moins de travail. Yahoo fait partie de la famille de marques Yahoo.. Aussi, il y a quelques années, nous étions les pionniers du panier bio, ça occupait beaucoup de nos employés, mais c'est devenu compliqué et l'activité a commencé à décliner. On s'est retrouvés avec deux équipes de 15 personnes dont le boulot était mis en danger, il fallait trouver autre chose… Notre but est de maintenir l'emploi de nos travailleurs, les biscuits sont des produits qui nécessitent beaucoup de main d'œuvre, on a donc décidé de proposer les biscuits dans d'autres points de vente, notamment chez Färm », explique le coordinateur. La production est donc doucement passée de la boulangerie à l'atelier qui emploie à présent 30 travailleurs. Les biscuits sont certifiés bio, le sucre et le chocolat sont bio et équitables. Aujourd'hui, Färm, est le plus gros client de l'atelier bio (et c'est une fierté!
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23/06/2020 | Avec la cidrerie HIC, le cidre sera bientôt aussi Bordelais, et tout cela avec un système de production et de vente 100% tourné vers l'ESS. La cidrerie HIC est un jeune projet qui souhaite mettre du pétillant dans la vie des néo aquitains. Son objectif: créer des cidres, compotes et jus artisanaux 100% plaisir et 100% locaux, transformés en Gironde avec des pommes de Nouvelle-Aquitaine dans une dynamique de production anti-gâchis, d'économie circulaire et d'insertion sociale. Compotes, jus, vinaigre et cidre… La pomme est à l'honneur! La cidrerie HIC est le projet imaginé par Marion Derycke et son compagnon Jérémy Rouxel. Recettes – Morgane qui fait des gateaux. Normands « pur beurre » tous les deux, le couple a grandi respectivement avec des grands-parents qui fabriquaient régulièrement du cidre dans leurs garages... La culture de cette boisson à bulles est donc imprégnée dans la vie de ce jeune couple depuis bien longtemps. Le couple habite Bordeaux depuis presque 10 ans, et comme l'explique Marion d'un air amusé, au début, boire du vin n'était pas un problème pour eux.... « Au bout de deux ans, on a ressenti l'envie de boire autre chose », confie la co-créatrice du projet.
2000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux. (Les informations nutritionnelles sont calculées à l'aide d'une base de données d'ingrédients et doivent être considérées comme une estimation. Brioche-viennoiserie Archives | Le Blog cuisine de Samar. ) Les mandelsichel, biscuits aux amandes traditionnels allemands, sont de simples biscuits sablés enrichis de farine d'amandes et en forme de croissant, comme de nombreux produits de boulangerie classiques en Europe, qui imiteraient la demi-lune ottomane et célèbrent la grandeur de l'empire lorsque les pâtisseries ont été développées pour la première fois.. Ces biscuits sont un régal délicieux à l'heure du thé et une belle addition à n'importe quel Plätzchenteller (plateau de biscuits) pendant l'Avent et tout au long de la saison de Noël et des vacances. Parfois faits la veille de Noël, ces cookies sont laissés comme un régal spécial pour le Père Noël. La saveur clé de ces biscuits provient du repas aux amandes. Vous pouvez acheter de la farine d'amande ou de la farine dans votre magasin d'aliments naturels local ou dans une épicerie bien garnie ou faire votre propre.