Poulet À L Italienne Mascarpone
Par Loren sophia, Publié le 4 mars, 2022. à 18:02 Si vous avez des ingrédients de base de n'importe quel plat, venez essayer ces poulet à l'italienne « Pollo alla Cacciatora » fait maison, surtout si vous vous souhaitez faire un plat original chic au goût et délicat, vous pouvez optez pour ce poulet à l'italienne « Pollo alla Cacciatora » sans hésitation. Parfait pour faire une recette de votre buffet à déguster entre famille ou entre amis en accompagnement d'une bonne boisson froide par exemple. Un régal! Poulet à l italienne mascarpone france. Ingrédients: 4 blancs de poulet 200 g de tomates cerises100 g de chorizo 1 boîte de tomates concassées (480 g) 20 cl de bouillon de légumes 2 c. à soupe de mascarpone 400 g de champignons de Paris 100 g d'olives noires 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de concentré de tomates 1, 5 c. à soupe de paprika 5 brins de thym 3 brins de romarin huile d'olive sel et poivre Préparation: Comment préparer ce poulet à l'italienne « Pollo alla Cacciatora »? Penser tout d'abord à enlever la peau du chorizo et détaillez-le en rondelles.
Poulet À L Italienne Mascarpone Pour
Coupez le bout terreux des champignons. Nettoyez-les et émincez-les. Lavez les tomates cerises. _ Coupez les blancs de poulet en 2. Saupoudrez-les de paprika, puis de farine. Faites-les dorer 5 mn dans une sauteuse avec 2 c. à soupe d'huile d'olive. _ Retirez-les et remplacez-les par les champignons et le chorizo. Laissez cuire 5 mn. _ Ajoutez les tomates cerises, faites-les revenir quelques minutes. Versez le bouillon et le vin rouge. Portez à ébullition. _ Ajoutez les tomates concassées, les olives et le concentré de tomates. Remettez les morceaux de poulet. Salez et poivrez. _ Lavez, effeuillez et hachez le thym et le romarin. Mélangez les herbes avec le mascarpone. Incorporez cette préparation dans la sauce tomate. _ Laissez cuire encore 30 mn. Poulet mascarpone : nos délicieuses recettes de poulet mascarpone. Servez le poulet avec de la polenta, par exemple.
: 21. 5g Protéines: 42. 3g Fibres: 0g Sucre: 2. 7g ProPoints: 14 SmartPoints: 12 Sans sucre ajouté Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Mâcon blanc Bourgogne, Blanc Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge Saint Emilion Bordeaux, Rouge Vous allez aimer A lire également