Galette Des Rois Au Saumon Fumé Et Fromage Frais | Maison Foody
La galette des rois, plutôt pomme ou frangipane (vous avez aussi le droit de répondre « plutôt chocolat », voire « poire-chocolat »)? Aujourd'hui pour fêter l'Épiphanie, la galette des Rois se décline en plusieurs recettes! Quant à la recette traditionnelle, il s'agit d'une base de pâte feuilletée, garnie d'une crème frangipane composée de crème d'amandes et de crème pâtissière. Grâce à toutes nos astuces et recettes de galettes des rois, vous allez découvrir comment décorer votre galette, comment la cuire à la perfection et comment la faire briller pour épater les invités. Psst, n'oubliez pas d'insérer la fève et de préparer la couronne;-). La galette des rois de Cyril Lignac Pour célébrer l'Epiphanie de la meilleure des façons, rien de tel qu'une galette des rois faite maison! Avec sa pâte feuilletée et sa frangipane à la crème d'amande, Cyril Lignac propose dans son émission Tous en Cuisine une recette de galette qui va mettre tout le monde d'accord! Voir la recette Pas de jaloux, des galettes pour tous les goûts!
Galette Des Rois Au Fromage
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Galette Des Rois Au Fromage Blanc
Marre de la traditionnelle galette à la frangipane? Plus salé que sucré? Ne bougez pas, on a la solution. Des petits génies du Pas-de-Calais ont décidé de lancer le "fromage des Rois" et on leur dit un grand MERCI. Les cheese lovers sont décidément gâtés en ce moment. Peu avant Noël, on a découvert l'existence d'un calendrier de l'Avent composé exclusivement de fromage. Petit problème: celui-ci n'était vendu que dans certains supermarchés britanniques... Déception. Mais voilà qu'un nouveau concept vient d'arriver en France pour l'Epiphanie Il s'agit d'un fromage nommé " le Secret du Roi " et produit par La Fromagerie du Pont des Loups située dans les Hauts de France. Un fromage à pâte molle "lactique qui va prendre une croûte fleurie", à l'intérieur duquel Alexandre Gravez, son créateur, a glissé une petite fève en forme de vache. "Il y a quinze jours d'affinage. Ils vont rester ensuite en papier", a-t-il expliqué à France 3 qui a rencontré le fromager, dans sa boutique de Saint-Aubin.
Réponse: Bonjour, pour avoir une cuisson parfaite il vous suffit de couper les pommes de terre en fines tranches. Vous allez aimer A lire également