Barre Énergétique Maison Vegan
Et voici la Recette numéro 1 du cahier de recettes à la spiruline de Marie Vial:) Il s'agit de la Barre du Coureur, une barre énergétique à la spiruline. Cette recette est vegan, crue, paleo, sans gluten, et facile à mettre en oeuvre pour faire vos barres énergétiques maison. Les 3 Meilleures Barres Énergétiques et Protéinées (BIO, CRU et VEGAN). C'est aussi une super manière de consommer votre dose journalière de spiruline en paillettes (voire de la dépasser un peu, miam:) Une barre énergétique pour le sport, mais pas que! Que ce soit pour vos sorties trail, running, vélo ou autre activité sportive, pour vos balades en famille ou entre amis, ou comme simple encas sain à la maison ou au travail, vous pourrez adapter la recette à vos envies pour vos pauses healthy;) Vous pouvez par exemple rajouter de la noix de coco, en faire des petites boules d'énergie ou "energy balls" à la spiruline, etc! C'est parti pour la recette! PS: Je vous remets la liste des ingrédients en-dessous;) Pour 8 à 10 barres énergétiques à la spiruline: - 2 cuillères à soupe de spiruline en paillettes de Manjolive - 2 cuillères à soupe de graines de lin - 1 grosse poignée d'abricots séchés - 2 poignées de noix, amandes ou noix de macadamia par exemple - 1 cuillère à soupe de flocons de sarrasin (ou autres selon vos placards) - 1 cuillère à soupe d'huile de coco fondue - 1 jus de citron - 1/2 cuillère à café de cardamome en poudre - 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1.
Barre Énergétique Maison Vegan Mania
Dans un blender, réduire en poudre la spiruline en paillettes de Manjolive et les graines de lin. Débarrasser et réserver. 2. Réhydrater dans de l'eau chaude les abricots séchés. 3. Rincer et mixer les abricots avec le jus de citron, la cardamome et l'extrait de vanille. Débarrasser et réserver la pâte. 4. Dans un robot ménager ou au couteau, hacher les noix au choix (amandes ou macadamia sont idéales pour cette recette). 5. Mélanger les noix hachées aux deux autres préparations (pâte + poudre de spiruline et graines de lin). Ajouter les flocons de sarrasin (ou autre) et l'huile de coco fondue. 6. Tapisser un moule carré de papier sulfurisé et abaisser la pâte en aplatissant bien le dessus. 7. 3 façons de faire des barres énergétiques maison - Améliore ta Santé. Réserver au frigo avant de couper en barres. Vous pouvez emballer vos barres dans du papier cuisson en kraft pour les emmener avec vous. Elles se conservent 24h hors du frigo, et 1 mois dedans;)
Les ingrédients (pour 8 barres): 200 g de flocons d'avoine 1 dose de whey goût chocolat 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 2 petites bananes 3 blancs d'œufs 1 cuillère à soupe de miel 100 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de cannelle La préparation: Préchauffez votre four à 180°. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la whey et la cannelle. Versez ensuite le beurre de cacahuète et mélangez bien le tout. Comment faire des BARRES ÉNERGÉTIQUES MAISON - 4 recettes délicieuses !. Incorporez les blancs d'œufs, les bananes réduites en purée et le miel, et remuez tout en ajoutant progressivement le lait. Dans un moule à cake en silicone ou recouvert de papier cuisson, versez le mélange obtenu. Enfournez et laissez cuire pendant 15 minutes. Une fois refroidi, démoulez le cake et coupez-le en 8 barres! La barre protéinée beurre de cacahuète et caséine Cette barre protéinée aux flocons d'avoine, au beurre de cacahuète et à la caséine est à la fois simple à réaliser mais très utile en même temps. Grâce à la caséine, à l'assimilation lente, elle apporte aux muscles des protéines et des acides aminés pendant une longue période, et le beurre de cacahuète permet d'amener en même temps de bonnes graisses.