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Sunday, 11 August 2024
Riche de sa diversité, le Mercantour étonne par sa palette d'écosystèmes et sa faune et flore exceptionnelles. Mais la protection de la nature ne connaît pas de frontières! Par delà la frontière, nos voisins italiens ont également à cœur de protéger ce territoire précieux, en créant le Parco Naturale Alpi Marittime en 1995, appartenant à l'aire protégée Alpi Marittime. Ces deux espaces protégés forment une entité écologique sans frontière physique, pour le bien de la nature. LA VALLÉE DE LA ROYA Entre la mer Méditerranée et l'Italie voisine, la Vallée de la Roya ne manque pas de charme! Séjour mercantour vallée des merveilles les. Ce territoire recèle de trésors à découvrir, entre petits villages perchés, biodiversité remarquable et bien entendu la célèbre Vallée des Merveilles. Chacun de ses villages, le long de l'ancienne route du sel, possède son propre caractère et a su garder son authenticité. Au sud, on ressent l'influence de la Riviera, entre villages colorés et champs d'olivier. En s'enfonçant dans la vallée, on découvre des ambiances médiévales et des hameaux suspendus sur des parois vertigineuses… Appartenant à l'espace protégé du Parc National du Mercantour, la faune et la flore de la Roya sont à la fois riches, uniques et fragiles.

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Ce site est privilégié pour le panorama sur le Parc du Mercantour et son jumeau italien, le Parc Alpi-Maritime. Option possible: la cime du Sabion 2 610 m. Nous gagnons Castérino par un itinéraire en balcon sur la vallée vers la Baisse de Peïrefique (2 050 m) et ses nombreux fortins et autres ouvrages militaires. Séjour mercantour vallée des merveilles le. +710 mètres -710 mètres Jour 5: LA TRAVERSEE DE LA VALLEE DE FONTANALBE ET SES GRAVURES PAR LA CIME DE CHANVRAIREE (2361m) 5 heures de marche Nous regagnons de l'altitude pour découvrir la vallée de la Valmasque, véritable sanctuaire pour la faune. C'est au bord du lac Vert que nous découvrons le deuxième site des gravures, vous pouvez côtoyer le dieu Taureau et autres déesses... Nuit au refuge de Fontanalbe +850 mètres -850 mètres Jour 6: LA POINTE DE LA CORNE DE BOUC EN TRAVERSEE (2414m) 7 heures de marche Depuis le refuge, nous rejoignons la Baisse de Vallauretta pour gravir la Cime (en option) où les chamois et bouquetins fréquentent ces lieux isolés. Retour au col et belle descente vers le vallon de la minière où nous avons séjourné la première nuit.

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En revanche, le bivouac est autorisé entre 19h et 9h, à 1h de marche à l'intérieur des limites du parc. Lac Refuge Des Merveilles Parc Du Mercantour Drone De Regard © Lac Refuge Des Merveilles Parc Du Mercantour Drone De Regard | Drone de regard - Vincent JACQUES Parc National Du Mercantour Isabelle Fabre © Parc National Du Mercantour Isabelle Fabre | Isabelle Fabre Haut les mains! Séjour & hébergement pour groupes - Mercantour - Vallée des Merveilles/Roya. On ne touche à rien Les prélèvements de minéraux, de fossiles et de végétaux sont interdits. Seule la cueillette de certains végétaux à usage médicinal ou culinaire (liste limitée) est autorisée dans le cadre d'une réglementation particulière. Vallée des Merveilles: des règles particulières Il est interdit de sortir des sentiers balisés, afin d'éviter d'abîmer la végétation, de dégrader et faciliter l'érosion des sols. Bien sûr, il est interdit de marcher sur les gravures rupestres et de les toucher. Amis randonneurs, n'utilisez pas de bâtons de marche ferrés, ou bien avec des embouts en caoutchouc pour éviter d'abîmer le sol et les rochers.

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Recevez des informations sur nos derniers séjours, Inscrivez vous à notre info-lettre! Une sélection de nos séjours randonnée et trekking. Argos Rando, l'agence qui vous fait du bien aux pieds... et à la tête. Essayez! Nous pensons à vous... un mail par mois environ. Vous pourrez vous désinscire à tout moment en cliquant sur le lien inclus dans l'info-lettre.

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Il n'est pas rare d'y croiser chamois, marmottes, bouquetins et parfois même gypaètes! Si l'on ouvre bien les yeux, on peut compter mille et une espèces de fleurs aussi précieuses que belles: gentiane ligure, primevère d'Allioni, saxifrage à mille fleurs et de très rares orchidées comme l'ophris bécasse et l'orchis papillon… LA VALLÉE DES MERVEILLES Lorsque l'on pénètre dans la Vallée des Merveilles, un autre univers s'offre à nous… C'est comme si l'espace temps s'était arrêté pour nous transmettre ces 40 000 gravures sur roche dont le mystère reste intact. Elle constitue un véritable musée de la Préhistoire à ciel ouvert, et dans le même temps, un paradis pour les randonneurs! Le Mont Bégo en est le point culminant du haut de ses 2 872 m. La Vallée des Merveilles | Mercantour Ecotourisme. Sacralisé ou mystique, ce sommet reste l'un des plus fascinants du cirque des Merveilles. Ce sanctuaire d'œuvres rupestres a été classé monument historique en 1989 ce qui lui a permis de bénéficier d'une protection particulière. En plus des règles du parc National, il est ici interdit d'utiliser un bâton de marche ferré, de graver sur les roches, de toucher ou de marcher sur les gravures rupestres, ou encore d'utiliser des produits (lessives, shampooings) non biodégradables.

Skip to content Séjourner en groupe au cœur du Mercantour! Vous souhaitez organiser un voyage en groupe avec votre comité d'entreprise, votre association, votre club sportif ou groupe d'amis? Vous êtes un groupe de 10 à 90 personnes? Vous recherchez une prestation « clé en main » ou « sur mesure », vous souhaitez organiser un séjour, un week-end, un stage, un séminaire… Pour votre groupe, nous vous proposons des offres attractives, originales et personnalisées pour répondre à toutes vos attentes. Il est également possible de privatiser l'ensemble du gîte pour un événement spécial. Séjournez en chambres de 2 à 6 personnes Découvrez les offres en demi-pension ou pension complète! Séjour mercantour vallée des merveilles alice. Nous vous garantissons un accueil chaleureux, des prestations haut de gamme ainsi que des activités touristiques variées à travers les vallées de la Roya-Bevera. Hébergement, restauration, animations festives, activités sportives, club enfants, sorties ado etc… Vous bénéficiez de tout le confort et des services Neige & Merveilles.

Recette de: Galette de pomme de terre ou Maahkoda. Recette marocaine que cette galette de pomme de terre appelée aussi mahkoda. Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 30 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: € Ingrédients de la recette Galette de pomme de terre ou Maahkoda - 1 Kg de pomme de terre, - 150 grammes de farine tamisée, - 15 cl d'huile d'olive, - 1 oeuf extra frais, - 1 gousse d'ail écrasé, - 4 brins de persil, - 1 cuillère à soupe rase de piment doux, - 1/2 cuillère à café de sel, - 1/2 cuillère à café de poivre noir en grains du moulin. Préparation de la recette Galette de pomme de terre ou Maahkoda Faire bouillir les pommes de terre, une fois cuite les éplucher et laisser refroidir. Dans un saladier écraser les pommes de terre, y ajouter l'oeuf, l'ail, le persil, le piment, le sel et le poivre. Mélanger le tout. Faire des boules et les applatir pour former une galette un peu épaisse, la soupoudrer de farine et les faire frire dans une poêle bien huilée 5 minutes sur chaque face.

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Ingredients 4-5 Grosses pommes de terre 1 càs Persil 1 càc Cumin 1/4 càc Curcuma 2 càs Farine 200g Parmesan râpé 4 càs Huile de friture Directions Galette de Pomme de Terre – Maakouda Galette de pomme de terre! Qui pourra dire non à cette recette bien parfumée et assaisonnée juste ce qu'il faut pour vous procurer le goût recherché, Présentez les en entrée avec la salade de votre choix o u pour accompagner notre soupe harira pendant ramadan. Ces galettes salées sont fort appréciées par tout le monde surtout qu'elle sont faciles à réaliser chez soi! Steps 1 Done Commencez par râper les pommes de terre et oignon directement dans un bol d'eau froide. Egouttez ensuite vos pommes de terre, oignon et disposez les dans un grand bol. Ajoutez-y ensuite à ce mélange de persil frais, des œufs, de la farine. 2 Assaisonnez de gingembre, cumin, curcuma, salez et poivrez. Dans une poêle, ajoutez-y 3 à 4 cuillères à soupe d'huile neutre. 3 Formez des boulettes, roulez les dans du parmesan pour plus de gout et leurs donner un aspect plus croustillant.

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Et que ça saute! A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande? technique Chips au paprika et au curcuma Natures ou aromatisées, les chips de légumes sont souvent servies à l'apéritif. Muffins au bacon et au fromage Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées. pratique Cuisiner avec les enfants Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c'est possible et c'est même recommandé! Galettes et couronnes de l'Epiphanie Fêtons les rois! recettes Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler! Des recettes à portée de tous, délicieuses et qui font leur effet. Du curcuma, ça vous va? Une épice indienne qui colore et parfume vos plats. Plus de recettes Pommes de terres nouvelles aux fèves de Petite cuillère et charentaises Recette de taktouka, salade marocaine de tomates et de poivrons de Plaisir et equilibre Mille feuille pommes poires et comté de Thecrazyoven Recette de smoothie mangue, pommes, citron, menthe, miel de Petit bec gourmand Verrines marbrées betterave, chèvre et pomme de Valérie du blog 1, 2, 3... dégustez!

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Incontournable en période de ramadan, la Maâkouda marocaine se déguste aussi bien chaude que froide. La Maâkouda est une jolie façon de cuisiner la pomme de terre et de lui donner un autre visage. Parfumées aux épices de votre convenance, ces galettes de pommes de terre sont très appréciées en accompagnement de grillade ou de salade fraiche. Ustensiles Pour réaliser cette recette de maâkouda vous aurez besoin de: 1 moulin à purée ou une fourchette 1 bol et 1 saladier 1 plan de travail ou planche de travail farinée 1 poêle Voici une recette ramadan simple et rapide à réaliser pour satisfaire toute la famille. Ingrédients: 4 pommes de terres – 2 oeufs – 2 gousses d'ails – 3 pousses de persils – 1 cuillère à café de safran ou de curcuma – 100g de farine – Huile de friture – Instructions: Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Lavez les pommes de terre et plongez-lez dans de l'eau bouillante salée. Une fois les patates cuites, mettez-les dans le moulin à purée et activez la manivelle ou utilisez une fourchette et écrasez les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles deviennent une purée homogène.

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5 2 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:25 Cuisson: 0:15 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 500g de pommes de terre cuites à la vapeur, épluchées et réduites en purée encore chaudes 1 oignons émincé 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de cumin 30g de beurre fondu 100 ml de lait écrémé 1 cs de basilic Chapelure Sel et poivre du moulin Huile d'olive Préparation Chauffez 1 cs d'huile d'olive dans une poêle et faire fondre très doucement l'oignon. Chauffez le lait 1 min au la purée de pommes de terre, ajoutez l'oignon fondu, les jaunes d'oeufs, le basilic, les épices, le beurre et le lait tout en remuant avec une fourchette. Formez des galettes de 2 cm d'épaisseur. Les enduire de chapelure et faites les revenir à la poêle contenant 2 cs d'huile d'olive 2 min environ de chaque côté. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi

4 Et pour finir déposez les dans la poêle et aplatissez les pour une meilleure cuisson. Laissez dorer avant de les retourner. Il faut en tout 7 à 8 minutes de cuisson pour que les pommes de terre soient cuites. 5 La cuisson doit se faire sur feux moyen doux pour que vos galettes ne soient pas brulées de l'extérieur et crues de l'intérieur. 6 Présentez vos galettes dans un joli plat en entrée avec une salade de votre choix. Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.