Cake Poire Chocolat De Sophie Marie – La Boutique Du Sac A Dos

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Sunday, 4 August 2024
6). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande et mélanger. Ajouter le chocolat et le beurre et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Réserver. Etape 2 Retirer le cœur de la poires à l'aide d'un vide-pomme sans traverser complètement la poire (il est mieux de conserver la tige pour le côté esthétique). Mettre un fond de pâte chocolatée dans le moule à cake beurré et fariné (ou recouvert de papier sulfurisé). Y disposer les poires, au fond du moule, bien serrée les unes contre les autres et verser la pâte tout autour. Enfourner durant 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau: si elle ressort sèche, c'est cuit! Cake poire chocolat de sophie saint. Etape 3 Préparer le glaçage: faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat cassé en morceaux. Mélanger et verser sur le gâteau froid démoulé. Saupoudrer de spéculoos émiettés et laisser refroidir. Envoyer la photo de mon plat Vos réalisations Lolakumquat - Cake poire chocolat # Babyone Notrefamille - Cake poire chocolat #

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Philippe Asset Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour Ingrédients 3 Oeufs 170 g Sucre semoule 160 g Farine 1/3 Sachet de levure 150 g Beurre demi-sel 2 Poires Williams Pour le sirop: 100 g Sucre semoule 10 cl Eau Étapes de préparation Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Epluchez les poires, coupez-les en deux et faites-les pocher dans le sirop frémissant durant 15 mn. Egouttez-les et coupez-les en gros dés. Pendant ce temps, dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Incorporez la farine et la levure. Faites fondre le beurre et mélangez-le à la pâte. Farinez les poires et incorporez-les à la base. Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes. Découvrez vite d'autres recettes de cakes de Sophie Dudemaine, ainsi que ses conseils en vidéo pour les réussir à tous les coups. Cake de Sophie Dudemaine aux poires facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. chargement... Tous les avis & conseils Bonjour la prochaine fois est -ce que je peux remplacer le beurre demi -sel par du beurre sans sel.

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Merci.

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Pain d'épices, 4ème version! - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Beurre, Miel, Lait, Sucre, Gingembre, Farine, Pain, Levure chimique, Vanille, Spéculoos, Cake, Gâteau, Sucré, Foie gras, Crumble, Galette, Galette des rois, Levure, Four, Anis, Épice, Foie, Clafouti, Herbes aromatiques, Aromate, Viande blanche, Chaud, Robot pâtissier, Tradition, KitchenAid, Quasi, Pâte Et oui c'est déjà la 4ème version de pain d'épices que je vous présente sur ce blog. Cake poire choco. Mais je ne m'en lasse pas, c'est un plaisir de le déguster accompagné de foie gras ou encore au petit déjeuner, tartiner d'une fine couche de beurre. Je ne prétends pas détenir la recette traditionnelle hein! Car je vois déjà les puristes venir me crier dans les oreilles « y a pas d'oeufs dans un pain d'épices » (je parle en connaissance de cause, la dernière fois j'ai eu droit à « PAS DE BEURRE DANS UN PAIN D'EPIIIICES »!! ). En même temps, je m'en moque, je teste les recettes qui me plaisent et c'est tout! Et comme celui-là était particluèrement bon, malgré une croûte un peu trop cuite, et bien je vous donnne la recette.

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8 Novembre 2014 Petites douceurs sucrées, cakes, moelleux, poires, noix, chocolat Rédigé par sotis et publié depuis Overblog Quand je suis tombée sur le cake aux poires et au chocolat qu'avait fait ma copine Sophie du très gourmand blog " Miam Chouchie " je me suis tout de suite dit "j'y mettrais bien des noix dans ce cake!!! " alors quand il a fallut renouveler le stock de petites douceurs moelleuses pour le petit dej je me suis empressée de mettre mon idée envie en moule. C'est moelleux, fruité, fondant, croquant, chocolaté, bref gourmand à souhait, avec ça je me réveille de bonne humeur!!!! Pour un grand cake + 4 muffins 200g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 100g de sucre 100ml de lait 100ml d'huile de tournesol 3 petites poires 80g de cerneaux de noix 100g de pépites de chocolat noir Préchauffez le four à 200°C. Fouettez les œufs avec le sucre pour les faire blanchir, ajoutez la farine, la levure, l'huile et le lait. Cake poire chocolat de sophie 2017. Mélangez. Incorporez ensuite les pépites de chocolat et les cerneaux de noix concassés grossièrement.

3. Ajouter le sucre Rapadura et les œufs. Mélanger à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir une consistance homogène. 4. Peler les poires puis les tailler en petits dés. Les ajouter à la pâte ainsi que les pépites de chocolat. 5. Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné s'il n'est pas en silicone. Le couvrir de pralin puis enfourner pour 50 minutes. @ très bientôt mes amis gourmands! Cake poires chocolat facile et gourmand - La Cuisine d'Adeline. Merci pour votre inscription à la newsletter! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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