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Le petit beurre Last but not least, la plus connue des spécialités nantaises est sans doute le petit beurre. Né dans l'usine LU, quai Ferdinand Favre (dont on vous livre les Secrets d'Histoire ici), le petit beurre Lefèvre-Utile a traversé non seulement les frontières mais aussi les générations. Savez-vous d'où vient sa forme si particulière? Il est composé de 4 coins pour les 4 saisons, de 52 dents pour les 52 semaines de l'année. 8 œuvres d'art à ne pas manquer à Nantes. Quant aux 24 petits points que l'on distingue sur sa surface, ils représentent les 24 heures de la journée. Vous aussi, ça vous ramène en enfance?
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