Rhum Opthimus 10 Ans Après | Triogagnant

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Sunday, 9 June 2024

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A l'agitation, l'alcool ressort et l'olive noire revient avec un petit côté fermentation et une certaine acidité. Puis le raisin sec revient lui aussi pour annoncer de nouveau une phase beaucoup plus douce faite de caramel et de cerise à l'eau-de-vie. Ce nez est maîtrisé car les aspects doux et secs se succèdent dans le bon tempo, sans que l'on ait le temps de se lasser. Rhum Opthimus - 15 ans. La texture en bouche est très douce, elle ne bouscule pas et ne marque pas le palais. Le boisé épicé est présent un bref instant avant de laisser place aux fruits confits. Le tabac bien gras est au rendez-vous lui aussi et étale ses saveurs de caramel et de vanille. Sur la finale, on distingue des notes fruitées, vineuses et légèrement oxydées de Sherry ou de Porto. "Une fois n'est pas coutume, c'est surtout le nez qui vous enivrera, la bouche étant plutôt inoffensive…" Si vous aimez, nous vous recommandons: Un boisé classieux, des épices, et beaucoup de douceur également... Du boisé au nez, des notes "noires", et de la douceur...

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LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « OPTHIMUS 15 ans 38% | Rhum Traditionnel, République Dominicaine » Un rhum vieux élevé en solera. Un rhum gratifié de 92 points par le guide Penin des meilleurs vins et spiritueux de tradition espagnole. Des arômes gourmands de pâtisserie en rétro-olfaction. DEGUSTATION Nez: Marqué par des arômes délicats de bois poli accentués par la douceur de la canne à sucre et des notes subtiles d'herbes humides et de fruits doux. Rhum optimus 15 ans de. Bouche: Très moelleuse pour se dévoiler pleinement au palais avec beaucoup de corps. Finale: Révèle des notes de chêne. Caractéristiques du produit « OPTHIMUS 15 ans 38% | Rhum Traditionnel, République Dominicaine » Pays: République Dominicaine Style: Boisé et doux Degré: 38% Volume: 70cl Avis clients du produit OPTHIMUS 15 ans 38% | Rhum Traditionnel, République Dominicaine star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « OPTHIMUS 15 ans 38% | Rhum Traditionnel, République Dominicaine » Vous aimerez aussi..

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La famille Juanillo Oliver a une longue tradition dans la production de rhum, le rhum parmi rhums Opthimus 15 ans, de haute qualité très peu de distillat caractérisé par sa finesse, son équilibre et son caractère est. Rhum Opthimus 15 ans - Rhum dominicain. La société Oliver & Oliver International possède ses propres Chapes entrepôts où ils mûrissent leurs rhums, un domaine viticole situé à Saint-Domingue plein de fûts de chêne américain et des bottes qui ont déjà eu lieu Xérès, Porto et Pedro Ximenez importés d'Espagne et le Portugal. Opthimus 15 ans est le résultat d'élever rhums vieillis en fûts de chêne pendant au moins 15 ans résultant dans un rhum de qualité. Un rhum arôme complexe et fine avec un fond de fruit sucré a une saveur douce accompagnée d'une touche sucrée et savoureuse.

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L'attaque en bouche est sucrée mais aussi épicée, à la manière d'une canne vanillée. Des notes plus intenses de café, de fruits à coque et de cacao se concentrent dans un caramel collant mais pas brûlé. La finale laisse une légère saveur d'alcool et un voile de fumée, puis exprime un fruité doux dans la longueur. "Ce rhum doux a tiré de sa finition quelques notes gourmandes de fruits noirs…"

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55, 90 € Bouteille En stock Plus que 4 en stock 6, 89 € Échantillon 5 cl Opthimus 15 Ans 38°: Description et avis clients Description Avis Noté 5 sur 5 basé sur 3 notations client (3) Produit par l'entreprise de la République dominicaine Oliver y Oliver, ce rhum a vieilli 15 ans dans des fûts de chêne de bourbon en bénéficiant de la technique solera, pour être ensuite conditionné avec un titrage de 38°. Raffiné, Opthimus 15 ans est un très bon rhum de dégustation. La note de dégustation de Nico Le nez de ce rhum est complexe dès le départ. Rhum optimus 15 ans for sale. Il n'a pas besoin de temps d'ouverture puisqu'il dévoile d'emblée des notes puissantes et noires de réglisse, de mélasse et d'olive. Après avoir capté notre attention, il entame une entreprise de séduction en brodant sur le registre de la pâtisserie: raisin sec, baba, beurre, pruneau, pâte à gâteau, cake aux fruits… Pour ne pas tomber dans le piège de l'écœurement, il est soutenu par un boisé épicé et brûlé et par un tabac blond (bien gras tout de même).

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