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Pour les choux, coupez leur base et retirez les feuilles. Ne gardez pas les premières feuilles enlevées. Faites maintenant cuire vos pommes de terre à l'eau et ajoutez les carottes quand l'eau de cuisson commence à bouillir. Dans une autre casserole, faites cuire les choux pendant 20 minutes. Une fois tous les légumes cuits et égouttés, remettez à feu doux sur une casserole et réduisez-les grossièrement en purée tout en incorporant petit à petit le lait et une cuillère à soupe de beurre. C'est à vous de voir la consistance de purée ainsi que le sel qui vous convient et arrêtez le feu. Recette Purée de choux de Bruxelles au Babycook®. Dans une poêle, faites revenir les lardons et l'ail avec le reste de beurre. Ajoutez enfin le mélange à la purée de légumes et servez aussitôt. recette rigolote pour les amadouer: les chips de chou de Bruxelles En guise d'encas de l'après-midi, cette recette est une bonne manière de faire goûter le chou de Bruxelles à vos enfants. Autant vous prévenir, les choux restent verts (une couleur qui rebute souvent les enfants), mais nul doute que ces chips croustillants feront leur petit effet.
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18 réponses / Dernier post: 11/01/2005 à 14:53 H he 89fx 11/01/2005 à 10:54 coucou! Ma louloute a 5 mois et mange diversifié depuis envron 3 semaines. pour l'instant elle a l'air de tout aimer... En fait je me demandais si à son âge je pouvais lui faire une purée de chou de bruxelles/patates au babycook... (j'ai une fiche qui parle de chou-fleur dès 4 mois, mais rien à trouver nulle part sur le chou de bruxelles! ) Merci de me donner votre avis (c'est pour ce midi! )! bizzzzzz! Your browser cannot play this video. S sas29lo 11/01/2005 à 10:59 normalement faut éviter tout ce qui est choux au début, mais moi je lui en ai fait et il a aimé et pas de problème. Petit salé au chou de Bruxelles | Cuisine de bébé. n'en met pas beaucoup la 1ère fois et si ça passe tu pourras en mettre davantage la fois d'après tu peux faire aussi avec des brocolis, c'est bon bisous H he 89fx 11/01/2005 à 10:59 sasa2 a écrit: normalement faut éviter tout ce qui est choux au début, mais moi je lui en ai fait et il a aimé et pas de problème. n'en met pas beaucoup la 1ère fois et si ça passe tu pourras en mettre davantage la fois d'après tu peux faire aussi avec des brocolis, c'est bon bisous merci sasa!
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Conseil pour les bambins Slide sur Récompensez votre enfant à chaque fois qu'il a fait un effort en lui collant un autocollant ou une gommette sur la main, en lui caressant la tête ou en lui faisant un compliment. Les enfants sont attirés par des couleurs plus vives. Mélangez donc des légumes rouges ou jaunes avec des légumes verts. S'il ne fait que jouer et ne mange pas, retirez son assiette. Purée choux de bruxelles bébé le. Terminez le repas ensemble par un dessert. Ne vous tracassez pas si votre enfant mange peu: ça ira mieux la prochaine fois.
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