Les Courteous De Payolle - Moussaka Avec Riste D Aubergine

Moteur Kzj 73 Occasion
Thursday, 25 July 2024

A bientôt et bonnes sorties en montagne. Soyez prudent.

Randonnée En Famille Au Lac De Payolle - Tourmalet - Pic Du Midi

Cette agréable randonnée, sur les hauteurs de Campan, idéale pour une sortie en famille vous conduira à la découverte du courtatou des Esclozes. Ce lieu-dit est surnommé le « village abandonné ». Il était autrefois occupé par des vachers qui y vivaient de Juin à Septembre. Vous découvrirez également sur le parcours le courtaou d'Artigussy et ses alignements de leytés. Altitude: 1350 mètres. Dénivelé: 190 mètres. Durée: 03H00 (à titre indicatif). Difficultés: Aucune, balisage de couleur jaune. Période conseillée: Fin Avril à Novembre. Matériel: Basique pour cette randonnée, sac à dos, chaussures de marche et vêtements adaptés. ACCÈS. Depuis Bagnères de Bigorre par la D935 prendre la direction de Campan puis Sainte Marie de Campan et La Séoube. A la sortie du village après 2 kilomètres, dans un virage prendre la petite route du: qui conduit jusqu'à un enclos à bestiaux et un petit parking où l'on se gare. Maguy m'accompagnera pour cette sortie. DÉPART DE LA RANDONNÉE. Randonnée en famille au lac de Payolle - Tourmalet - Pic du Midi. Il se situe à gauche de l'enclos.

Je l'ai classé en VTT mais c'est bien évidement faisable en randonnée à pieds. 8. 92km +664m -1044m 4h25 Moyenne Départ à Vielle-Aure - 65 - Hautes-Pyrénées Deuxième étape des Trois jours en Réserve du Néouvielle et ses lacs Du refuge du Bastan au Chalet-Hôtel d'Orédon. La visite et la contemplation des 20 lacs continue. 13. 81km +1281m -514m 7h35 Première étape des Trois jours en Réserve du Néouvielle et ses lacs. Du parking de Tournaboup au refuge du Bastan. Randonnée assez conséquente de part son dénivelé et sa courte distante. 16. 83km +1112m -1097m 8h00 Superbe boucle partant des Lacs d'Aubert et Aumar et passant par le Gourg de Rabas, les Lacs et laquet de Madaméte, le Lac de Coueyla-Gran, le Lac Dets Coubous, le Lac de la Jonquère, Le lac Blanc, le Lac Nère et le Lac d'Estagnol. 16. 13km +887m -689m 7h10 Départ à Aragnouet - 65 - Hautes-Pyrénées Boucle passant par le Lac de l'Oule, le Laquet de Coste Oueillère, les Laquets de Port-Bielh, les Lacs de Bastanet et les Lacs de Bastan.

Jai ajouté une boîte de concassé de tomates 5mins avant la fin de la cuisson et un peu de Sucre J'ai suivi des conseils: aubergines pas épluchées, comme c'était des très grosses gousses d'ail équivalentes de 2 j'en ai mis 1, 5, 1 cac de paprika + pointe de cumin et rajouté un peu d'huile d'olive à la fin. Ça fait tellement d'années que je n'en n'ai pas fait (au four) que je ne sais même plus comment ça doit être; là il est un peu « pâteux » mais même tiède il me parait pas mal du tout. Verdict final demain (ça ne tenait pas tout dans le bol pour demain soir, alors j'ai une petite coupelle pour midi pour tester avant les invités 😋). Moussaka avec riste d aubergine 2018. Merci pour cette recette très rapide (mixé plus qu'indiqué à la fin)

Moussaka Avec Riste D Aubergine 2018

Verser un peu de mélange au fond d'un plat à gratin. Arroser d'un peu de crème fraîche et de fromage râpé. Recouvrir d'une couche de lasagne. Renouveler l'opération et terminer par une couche de garniture arrosée du reste de crème fraîche et parsemée de fromage râpé. Enfourner pour 30mn. Les secrets de la recette: Utilisez de préférence des lasagnes fraîches ce sera encore meilleur! On en trouve maintenant au rayon frais des supermarchés avec les pâtes à tarte et les pâtes fraîches. On peut même remplacer les lasagnes par des coquillettes ou des macaronis que l'on fait cuire au préalable. Pour ne rien vous cacher, c'est ce que j'ai fait aujourd'hui… J'étais persuadée d'avoir des lasagnes dans mon placard, mais non! Moussaka avec riste d aubergine libanais. Plus de lasagne et la garniture était déjà prête! Qu'à cela ne tienne! Hop! Un demi paquet de coquillettes et le tour est joué! Ni vu ni connu j't'embrouille!! La riste d'aubergine se trouve, elle, au rayon épicerie des plats cuisinés régionaux provençaux ou au rayon des conserves.

Puis qqs mn au four pour colorer un peu. Pizza d'aubergine de Monique 2\3 aubergines blanches ou violet clair 2\3 tomates tome ou mozza anchois (facultatif) Couper les aubergines en tranches fines, mettre un filet d'huile d'olive. Les enfourner à 180°C environ 15min. Ensuite les resserrer pour faire comme un fond de tarte. Mettre du thym, de l'origan, du sel, du poivre. Couvrir de tranches de tomates, assaisonner. Moussaka avec riste d aubergine st. Mettre la tome ou la mozza en tranches fines, éventuellement des anchois. Enfourner 15-20 min. Moussaka à la grecque (ou les lasagnes d'été) 4 ou 5 aubergines (blanches de préférence car la peau est plus fine) 250g de viande hachée (boeuf, ou agneau) 1 oignon un bol de sauce tomate lait+beurre+farine pour faire une béchamel huile d'olive Couper les aubergines dans la longueur en tranches d'1 cm d'épaisseur sans les peler. Les faire cuire à la vapeur (cocotte minute ou cuit vapeur électrique). Pendant ce temps, faire revenir l'oignon avec la viande, y ajouter la sauce tomates, salez poivrez à votre goût.