Soupe Aubergine Pomme De Terre / Bac D'élevage Rectangulaire - Tous Les Fabricants Du Nautisme Et Du Maritime

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Wednesday, 21 August 2024

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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe de tomate, aubergine et origan 2 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 25 min Couper l'aubergine en morceaux, réserver. Couper les tomates en quartiers et les épépiner. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole. Une fois l'huile chaude, rissoler les aubergines et les tomates. Étape 3 Pendant ce temps, éplucher la pomme de terre. Étape 4 Ajouter la pomme de terre et mettre l'équivalent de 4 bols d'eau dans la casserole. Ajouter sel et poivre et laisser cuire à feu moyen pendant 25 min environ. Soupe aubergine pomme de terre au. Étape 6 Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajouter l'origan. Mixer le tout. Étape 8 Ajouter la crème fraiche et rectifier l'assaisonnement si besoin.

Retirez du feu, laisser refroidir ensuite émiettez le poulet. Dan une casserole, mettre un peu d'huile, ajoutez le reste de l'ail et les tomates finement coupées. Huilez vos ramequins individuels ou bien un grand moule a gratin. Couvrir le fond de vos ramequins avec les pommes de terre et la viande hachée, Ajoutez le fromage coupé en petits morceaux, un peu de sauce, le poulet, et en fin les aubergines. Battre vos oeufs en omelette avec un peu de sel. Pommes de terre, aubergines compotés - Gastronomie chinoise. Versez dans chaque ramequin l'équivalent d'un oeuf. Terminez avec la sauce tomate. Faites cuire au four préchauffé a 180 degrés pendant 15 minutes. Décorez avec le fromage râper. Tag(s): #cuisine algerienne
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