Recette Apéritif Fenelon – Hebergement La Pommeraye
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Encyclopédie Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre Le fénelon est un apéritif traditionnel du Quercy, à base de vin rouge, d'eau de noix et de crème de cassis. Il est servi frais. Description Ingrédients Le fénelon est traditionnellement composé de vin de Cahors, de jus de noix vertes, de crème de cassis et d'alcool [ 1]. L'eau de noix peut être remplacée par de la liqueur de noix. Recette apéritif fenelon au. Les proportions respectives de ces ingrédients sont variables selon les fabricants et d'autres, comme le cognac ou l' armagnac, peuvent s'y ajouter [ 2]. Le vin rouge est toujours majoritaire dans la recette (environ 60%). Le fénelon a une robe rubis. Son goût est équilibré entre le sucré et l'amer. Degré alcoolique Le fénelon titre 16 à 17°. Références
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La fin de saison arrive et la fin du concours de pronostic aussi. Apres 45 journées et avec 29 inscrits voici le classement final: 1er philipppe Frouin 1043 pts 2éme julien Gabillard 1024 pts 3éme benoit Rohard 971 pts 1er jeune (également 5éme au total) johan Gelineau remise des lots lors de l'assemblée général le vendredi 10 juin 19h30