Amicale Guyanaise Des Anciens Du Sma (W9C1001364) - Assoce.Fr – Château Lafon-Rochet 2006 Vin Rouge Saint-Estèphe
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Les Anciens Du Sa Généalogie
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Caractéristiques Château Calon Ségur produit ce Marquis de Calon 2006, un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe avec une sélection de merlot et cabernet sauvignon de la vendange 2006. Marquis de Calon 2006 peut s'accompagner avec gibier et viande rouge. La communauté de Drinks&Co valorise Marquis de Calon 2006 avec 4 points sur 5. Description de Marquis de Calon 2006 Marquis de Calon 2006 (Cabernet Sauvignon et Merlot) Producteur: Château Calon Ségur Dénomination d'origine: Saint-Estèphe Cépages: Cabernet Sauvignon et Merlot Voir plus Comment le déguster Accords mets et vins Entrées Fromage Viande Champignons Viande rouge Gibier Le domaine Château Calon Ségur Classée Troisième Grand Cru en 1855, la propriété a été fondée par le marquis de Ségur au début du XVIIIe siècle. Elle doit son nom au mot "calon", sorte de petite embarcation utilisée au Moyen Âge pour transporter le bois d'une rive à l'autre de la Gironde. En savoir plus sur le domaine Avis sur Marquis de Calon 2006 2 avis des clients 5 0 4 2 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Marquis de Calon 2006: Notez Marquis de Calon 2006: 0/5 0.
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Marquis de Calon est le second vin de Calon Ségur, troisième cru classé sur Saint-Estèphe qui constitue une référence pour tous les puristes du Médoc. Sur un tel millésime, il convient de carafer ce Marquis de Calon au moins trois heures avant le service. On admire alors au passage les reflets pourpres de la robe rubis. Au nez émergent des accen... Marquis de Calon est le second vin de Calon Ségur, troisième cru classé sur Saint-Estèphe qui constitue une référence pour tous les puristes du Médoc. Au nez émergent des accents poivrés avec une pointe de fruits rouges. La bouche est toute en tension et elle se prolonge sur une fraîcheur de menthe sauvage. Ce Marquis de Calon 2006 joue de la particule. Lire la suite Temporairement en rupture Fiche technique Avis clients Marquis de Calon, 2nd vin du Château Calon-Ségur, 2006 Terroir Le sous-sol argilo-calcaire des différentes parcelles donne le style raffiné de Phélan. Elaboration La vendange se déroule manuellement, et le tri s'effectue à la vigne et au chai, l'élevage en barrique dure 16 mois.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Le millésime Le vin Le producteur Présentation du vin Ce Châteauneuf-du-Pape blanc issu d'un assemblage de 80% de roussanne et 15% de grenache blanc est emblématique du Château de Beaucastel. Sur un vignoble de 7 hectares aux sols recouverts de galets roulés, les vignes donnent de beaux raisins vendangés à la main et à maturité. Après un léger pressurage pneumatique, 30% du vin a fermenté en barriques et le reste en cuves inox thermorégulées. Une fois la fermentation malolactique terminée, 30% du vin a été élevé en barriques de chêne et l'autre moitié en cuves pendant 8 mois. Sa robe jaune pâle s'ouvre sur un bouquet de miel et de fleurs d'acacia très prononcé. Des saveurs de pain d'épice et une bouche ronde et grasse à souhait prennent le relai au palais. A déguster sur des salades ou des poissons en sauce. En savoir plus sur Château de Beaucastel Millesime 2005 L'année 2005 a été dans l'ensemble sur cette région une très bonne année 4 Le guide des millésimes Quels sont les vins du domaine Château de Beaucastel?
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Le grand vin est réalisé à partir des raisins issus des vignes de plus de 35 ans. Les vendanges sont réalisées manuellement à maturité maximum, avec double tri. Après pré-fermentation de 1 à 3 jours, la fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermorégulées puis la fermentation malolactique conduite en barriques durant 2 à 3 mois. Après sélection des cuvées et assemblage, l'élevage s'effectue en barriques (50 à 60% neuves) pendant 16 à 20 mois. Le vin possède la riche structure tannique des Saint-Estèphe qui lui confère un grand potentiel de garde mais nécessite pour l'apprécier de longues années d'attente dans la plupart des millésimes. A maturité, il associe de façon très agréable douceur charnue et solide charpente. Stimulé par la présence de ses très prestigieux voisins, disposant d'un terroir de grande valeur et des meilleurs moyens techniques, Lafon-Rochet peut nourrir de grandes ambitions. Dès à présent, il attire les amateurs par sa grande régularité et son excellent rapport qualité/prix dans les grandes années.
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Traditionnels vins d'assemblage, on trouve aussi quelques parcelles de merlot, de cabernet franc, de petit verdot et de malbec. Terre de contraste relativement vallonnée, on goûte une certaine disparité entre les crus. Tous les vins de cette appellation se montrent tout de même charpentés et solides, avec un excellent potentiel de garde qui leur confère beaucoup de rondeur. Appellation reconnue pour la grande qualité de ses terroirs, Saint-Estèphe compte cinq grands crus classés au classement 1855, dont deux seconds dans la hiérarchie prestigieuse. Caractéristiques détaillées Provenance: - TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Millesime: 2006 Couleur: Rouge Apogée: à boire Température de service: 15° Viticulture: Conventionnel Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.
Le millésime 2006, d'une couleur rouge sombre très dense, brille par son onctuosité qui atténue l'austérité virile de l'appellation. Le nez propose des arômes de cassis et de fruits exotiques. Le palais révèle des saveurs fruitées, avec des notes de graphite, de réglisse, une acidité lumineuse et des tanins harmonieusement fondus. Le tapissage en bouche est remarquable, le retour de gorge impressionnant. La texture est riche et croustillante.