Koh Chang Activités - La Soupe Chinoise Pour Maigrir ? - Le Blog Anaca3.Com
Sublime et rempli de petits poissons! On peut faire beaucoup d'activités différentes à Koh Chang, il y a des chutes d'eau dans le centre de l'île et de la randonnée, la plage bien sûr, la plongée, les marchés de nuit et même des trucs plus touristiques comme une ferme de crocodiles ou des balades à dos d'éléphants que je n'ai pas fait! C'est une île agréable où l'on vient se reposer mais où l'on peut aussi facilement s'occuper, une sorte de Thaïlande en miniature!
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L'île aux Eléphants est l'une des plus importante île de Thaïlande, une bonne destination pour passer quelques jours entre farniente et visites. Mon conseil: Choisissez votre hébergement avec précaution, la plupart des hébergements situés sur les plages sont très bruyants, privilégiez des adresses dans des criques ou des sites plus petits. Mon avis Lors de mon séjour en Thaïlande, j'ai visité Koh Chang de retour du Cambodge. Mon bus partait de la frontière et s'arrêtait directement à l'embarcadère où le bateau attendait. Koh Chang est desservi par des taxis communs qui s'arrêtent à votre guise. La course est généralement fixée à l'avance. Il y a deux plages réputées, White Sand Beach et Lonely Beach. C'est sur cette dernière que j'ai trouvé mon hébergement, dans un petit bungalow face à la mer. Mais quand j'ai découvert d'autres parties de l'île, j'ai regretté de ne pas m'être éloignée plus tôt! J'ai passé une journée en mer pour faire de la plongée notamment dans le HTMS, un navire de guerre coulé à 20 mètres de profondeur.
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Quand il fait froid et qu'on a envie d'un bon plat pour se réchauffer, une soupe est la meilleure option. Cependant, les soupes en briques industrielles et les veloutés peuvent vite nous lasser. Aujourd'hui je vous propose une recette transmise par ma maman, affinée avec le temps. Il s'agit de la recette de soupe chinoise au poulet et aux crevettes. Alerte à la communauté chinoise, on ne sait vraiment pas si c'est un repas local ou un simple abus de langage. Mais bon, on avait besoin d'un titre pour l'article et la recette. Pour la réalisation de votre soupe chinoise au poulet et aux crevettes vous aurez besoin des ingrédients suivants: Ingredients 1 sachet de vermicelles fines 110 g de crevettes 200 g de poulet 2 c. Recette Soupe chinoise facile et rapide. a. c de beurre 1 c. s huile d'olive 1 oignon rouge 1 oignon blanc 1 sac d'ail en poudre 1 cube bouillon poulet/poisson 1 cube bouillon légumes 1 sachet champignons noirs 10 champignons blancs/de Paris au choix. quelques feuilles de persil 1 c. s de gingembre en poudre 1 sauce soja Etapes Faire revenir l'oignon et l'ail coupés en petits morceaux avec de l'huile d'olive, rajouter un verre d'eau et laisser mijoter quelques minutes.
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Une fois les vermicelles tendres et bien hydratés, utilisez une passoire pour vous débarrasser de l'eau. Rincez une ou deux fois avec de l'eau tiède et découpez avec des ciseaux vos vermicelles pour qu'elles soient faciles à manger. Rajoutez les champignons noirs, les vermicelles coupés, le beurre et le persil dans votre marmite. Couvrez le tout d'eau chaude. Soupe chinoise sachet aux. Assaisonnez avec de la sauce soja Goûtez et vérifiez si l'assaisonnement vous convient, salez, poivrez à votre convenance. Laissez mijoter un moment en couvrant votre soupe, vérifiez régulièrement le niveau d'eau car les champignons noirs ont tendance à absorber l'eau. Ajoutez un peu de sauce soja si vous le souhaitez pour relever le goût. Enfin, ajoutez les crevettes en dernier pour qu'elles ne soient pas trop cuites et dures sous la dent. Vous pouvez également ajouter une carotte ou une courgette râpée à la fin si vous le souhaitez. Servir votre soupe chinoise au poulet et aux crevettes chaude pour un brunch, un déjeuner ou un diner.
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