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Sunday, 9 June 2024

Dans la cuisine de Caroline Au fil de mes envies, je vais partager avec vous mes recettes, mes astuces et mes coups de cœur pour vous donner envie de profiter de ces petits bonheurs de la vie!

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Ingrédients pour 6 personnes: Biscuit: 80 g de speculoos, 25 g de beurre. Garniture: 15 fraises (+ 6 fraises pour la décoration), 75 g de coulis de fraises, 115 g de Philadelphia, 40 g de mascarpone, 75 g de crème liquide à 30% de MG, 1, 5 feuille de...

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3 tomates mondées, épépinées, détaillées en petits dés + sel dans une passoire pendant 1 h. Pareil avec 1/2 concombre. Écraser 100 g de feta. Assaisonner séparément tomate et concombre de vinaigrette (6 CS d'huile + 3 de vinaigre de vin + le jus d'1/2 citron + poivre. Recettes de Tupperware et Entrées. pas de sel). Dresser dans un cercle à mousse tomate, bien tasser + feta, tasser + concombre, tasser. Finir par de la feta lissée. Soulever le cercle et décorer de ciboulette.

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Bien le bonjour la blogosphère, une entrée pleine de fraicheur pour ce midi, servie avec une salade ambiance asiatique qui viendra titiller vos papilles!! J'ai dressé mon entremet avec l'empilo déco de chez tupp mais vous pouvez tout à fait le faire en verrine ou dans des cercles de dressage. Recette entree avec empilodeco tupperware d. Dans un premier temps, il faut preparer votre crème d'avocat, pour 6 empilos j'ai utilisé: - 3 avocats bien murs - 2 cs de crème épaisse - 1 cs d'huile de sésame - 1 cc de pate de coriandre ou de coriandre fraiche hachée - 5/6 feuilles de menthe - 1 filet de citron pour (éviter que l'avocat ne noircisse) Mixez le tout et réservez. Pour le reste il faudra 300 gr de crevettes cuites (des 30/40 surgelées pour moi) et 1 beau pomelos. Pendant ce temps, prélevez les suprème du pomelos et laissez les un peu s'égouter dans une passoire et décortiquez vos crevettes et posez les sur un sopalin. Vient ensuite le dressage, dans les empilodéco, il faut aller à l'envers donc d'abord 4/5 crevettes (j'ai eu le nombre pile poil un coup de chance), puis l'avocat, un tour de moulin de fleur de sel et le pomelos.

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Reservez au frais. Pour accompagner j'ai préparé une salade iceberg à laquelle j'ai ajouté deux grosses poignée de pousse de soja et une carotte rapée finement. J'ai fait ma vinaigrette avec de l'huile d'olive (de mon petit producteur du coin^^), un peu de vinaigre de riz et un peu de nuoc man. Recette entree avec empilodeco tupperware katalog. Pour le dosage je vous laisse faire à votre guise. Au moment du dressage, quelques graines de sésame sur les crevettes et quand on sert on récolte un "waouuuu, lulu tu nous a gatés" "Merciiii les gars!!!! "

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