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Jusqu'ici liée à Hugo Boss, l'écurie de Formule 1 Mercedes va changer de ligne de vêtements. Les deux nouveaux partenaires se sont entendus pour un contrat à moyen terme, portant sur plusieurs années. L'ensemble des employés de l'écurie allemande changeront donc de style, cette saison. Tommy Hilfiger: de Ferrari à Mercedes Evidemment, ce n'est pas une information qui aura beaucoup d'impact sur les performances de Lewis Hamilton et Valtteri Bottas, cette année. Mais il s'agira d'un retour vers l'élite de la course automobile, pour Tommy Hilfiger, après un partenariat avec la Scuderia Ferrari au début du règne de l'équipe italienne, avec Michael Schumacher. Concrètement, plus de 1500 employés seront, désormais, habillés par le spécialiste du prêt à porter. Mécaniciens, pilotes, ingénieurs, cadres, dans leurs tenues de travail et kits de voyages passeront donc d'Hugo Boss à Tommy Hilfiger d'ici quelques jours. « Je suis fasciné par le monde du sport automobile depuis la première course de Formule 1 que j'ai vue.

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» Hilfiger ravi de retrouver la F1 La durée du partenariat n'a pas été dévoilée. Tommy Hilfiger lui-même est impressionné par le monde de la course. Le créateur est ravi que sa marque revienne en Formule 1. « Dès la première fois où j'ai assisté à une course de Formule 1, j'ai été totalement fascinée par le monde du sport automobile, » déclare Tommy Hilfiger. « Revenir dans ce monde avec Mercedes-AMG Petronas Motorsport, les champions et la meilleure équipe, c'est une façon incroyable d'unir les mondes de la mode et de la Formule 1. »

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Tommy Hilfiger va remplacer Hugo Boss chez Mercedes cette année. La marque a déjà été sponsor de Lotus et de Ferrari. Hugo Boss, le partenaire vestimentaire de Mercedes depuis 2015, est parti pour la Formule E. La place ne sera pas restée libre longtemps puisque l'équipe a annoncé un partenariat avec Tommy Hilfiger. Le logo de la marque sera visible sur la monoplace. Tommy Hilfiger va aussi fournir les tenues des membres de Mercedes, en piste et à l'usine. Tommy Hilfiger a fait son arrivée en Formule 1 en 1991, avec Lotus. L'équipe a fermé ses portes fin 1994 et Tommy Hilfiger a ensuite été partenaire de Ferrari, de 1998 à 2001. « Nous sommes ravis d'accueillir Tommy Hilfiger chez Mercedes-AMG Petronas Motorsport et de les voir faire leur retour en Formule 1, » déclare Toto Wolff, le patron de Mercedes Motorsport. « C'est toujours passionnant de lancer un partenariat, en particulier quand cela touche un domaine clé de l'image de l'équipe, je m'attends à ce que ce partenariat valorise notre marque et modifie notre l'image.

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Ingrédients Pour 4 personnes environ • 1 beau chou fleur • Huile (environ 5 càs). J'ai ici utilisé de l'huile de colza, il est cependant préférable d'utiliser une huile comme celle d'olive, qui supporte mieux les hautes températures. • Eau (2 càs) • Epices au choix (ici piment, curry, paprika, herbes, sel et poivre) Préparation • Préchauffer le four à 200°C. • Dans un bol, mélanger l'huile, l'eau et les épices choisies. • Retirer les feuilles du chou, le laver. • Le badigeonner avec la préparation, l'entourer de papier sulfurisé (comme pour faire une papillote) et le déposer dans un plat. Enfourner pour 45min à 1 heure suivant la taille du chou fleur. Il doit être tendre. • Retirer le papier sulfurisé, puis finir la cuisson en le remettant environ 15 min au four, cela permettra de le rendre légèrement croustillant. • Servir bien chaud, en accompagnement d'un œuf cocotte, d'une viande blanche ou encore des boulettes de viande de bœuf.

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C'est la pleine saison du chou-fleur. Je vous avais déjà dit que je n'étais pas fan du chou fleur. Je le préfère en crudité, mais j'ai encore trouvé une recette qui m'a réconcilié. Voici donc une nouvelle recette à base de chou-fleur. Je l'ai accompagné de céréales et pois chiches pour un plat complet. Les épices sélectionnées, notamment le paprika fumé, apportent une saveur et un petit goût de barbecue. La recette demande peu de préparation, le chou-fleur est cuit entier. La marinade est prête rapidement, c'est surtout la cuisson qui prend le plus de temps. Pour cette recette, je vous propose 2 modes de cuisson: cuisson classique au four pour le chou-fleur et céréales à la casserole ou cuisson à l'omnicuiseur, un appareil de cuisson à basse température pour les 2. Les avantages que je trouve par rapport à l'omnicuiseur, c'est que justement, on cuit tout en une fois et que les qualités nutritionnelles des ingrédients sont préservées lors de la cuisson. Cette recette est surement une de mes préférées pour savourer un plat à base de chou-fleur.

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Voici la recette: 3 Cuillères à soupe de tehina (pâte de sésame). ½ À 1 jus de citron. 3 À 4 cuillères à soupe d'eau (selon la consistance désirée). Sel, poivre 1 Gousse d'ail. 1 Cuillère à café de persil ciselé. Alors le plus facile vous mettez tout d'un un blender et vous commencez a mixer en ajoutant petit à petit l'eau. Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 132 Invité, Invité et 130 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Sans plus attendre voici la recette. Ingrédients: 1 petit chou-fleur sel piment d'espelette beurre ou huile d'olive gingembre frais ou mariné paprika fumé Recette: Commencez par préparer le chou-fleur. Débarrassez-le de ses feuilles, coupez le pied pour qu'il se maintienne à plat puis incisez le pied avec un couteau en forme de crois. Cela va permettre au chou-fleur de mieux cuire à l'intérieur) Faites cuire un chou-fleur 15 mn dans de l'eau bouillante salée. Pendant ce temps préparez votre huile ou votre beurre parfumé aux épices. mélangez une cuillère à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive auxquels vous mélangez le gingembre émincé très finement, puis recoupez en dés et une pincée de paprika fumé. Enfournez-le 45 mn à 230 °C Voilà c'est prêt Bonne Dégustation.

Quelques mots sur cette recette J'ai testé cette idée et ce mode de cuisson que l'on peut voir depuis quelques temps sur les sites de cuisine! Cela change de l'éternel chou-fleur béchamel... mais rien ne vous empêche de préparer votre béchamel à part;-) Ce mode de préparation est tout simple et vous avez les mains libres pendant 1 heure pour préparer autre chose ou pour prendre l'apéro;-) Vous pouvez varier les épices et les fromages... ou ne pas le fourrer de fromage... à vous de voir! A servir chaud si vous mettez du fromage... ou même froid sans le fromage, en salade ou avec des petites sauces à l'apéro;-) Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet