Machine À Pain Domo B3962 Machine - Torche Au Marron Strasbourg

Facteur Cheval Ou Dormir
Saturday, 27 July 2024

Avoir une machine à pain chez soi n'est plus un luxe avec l'arrivée des modèles aux prix accessibles, comme ceux de Domo. La configuration des appareils de la marque belge est sensiblement la même, et on a d'ailleurs tendance à comparer sa machine à pain Do-B3970 au Trenta B3962. Nous avons testé cette dernière pour mieux connaître ses particularités par rapport aux autres robots du marché. Caractéristiques techniques Cette machine fonctionne à une puissance de 550 W, soit un peu moins que le Domo Do-B3970. Son petit plus par contre, c'est la présence d'un programme sans gluten parmi les 12 proposés. Ce qui en fait une machine adaptée à tous les régimes alimentaires. Comme à l'accoutumée sur les appareils à pain Domo, on ne retrouve que 2 tailles: 700 g et 900 g. C'est un peu restrictif sachant que certaines personnes aimeraient bien se contenter de seulement 500 g de pain. Les recettes sont alors à adapter si l'on souhaite tout de même se lancer dans un pain plus léger. La finition de la croûte est aussi laissée à l'appréciation de chacun.

Machine À Pain Domo B3962 Chart

La capacité du pétrin de la machine permet de réaliser des pains de deux poids: 700 et 900 g. Concevez, selon vos envies, des petits pains ou des grosses brioches! Une machine à pain, 12 programmes, des dizaines de possibilités La machine à pain dispose de 12 programmes automatiques afin de réaliser une multitude de pains: « Basic »: réalisez un pain blanc classique « French » (pain français): obtenez une croûte croustillante avec une texture allégée « Whole wheat » (pain complet): réalisez une préparation de pains plus lourds, convient au pain à graines multiples « Quick » (rapide): préparez un pain petit mais avec davantage de fermeté dans la texture « Sweet » (sucré): faites des pains aux raisins ou aux fruits secs par exemple. « Gluten free » (sans gluten): réalisez un pain sans gluten. Convient Idéalement aux allergiques au gluten. « Dough » (pâte): uniquement pour réaliser la cuisson du pain et lever la pâte. « Jam » (confiture): préparez des confitures faites maison. « Cake » (gâteau): concevez des préparations à base de levure chimique « Sandwich »: réalisez un pain blanc léger.

Marche/arrêt Comment contrôler si la machine a été mise en marche et que le programme est en train de s'achever? Si les points doubles clignotent, le programme a été mis en marche. Si ces points s'allument constamment, cela indique que le programme s'est arrêté. La touche de programmation du temps 'Time +' et 'Time-' La touche vous permettent de fixer vous-même le moment où votre pain sera prêt. Chaque fois que vous appuierez sur la touche 'Time +', vous augmenterez le temps de 10 minutes. Chaque fois que vous appuierez sur la touche 'Time +', vous diminuerez le temps de 10 minutes... La question posée aux utilisateurs est: Est ce que le B3962 est facile à utiliser? 9 utilisateurs ont répondus à la question en évaluant le produit sur une échelle de 0 à 10. La note est 10/10 si le DOMO B3962 est très pratique et facile à utiliser. Les avis (résultats bruts) sont présentés dans le graphique suivant: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 En laissant la souris sur une colonne quelques seconde, vous pouvez afficher le nombre de personnes ayant votées pour la note représenté sur l'axe horizontal.

Le plaisir sucré du weekend: une spécialité alsacienne, la torche au marron. Soit on adore, soit on détest… | Torche aux marrons, Spécialité alsacienne, Pâtisserie

Torche Au Marron Strasbourg 2018

1 h 45 Intermédiaire Torche aux marrons 0 commentaire La torche aux marrons, que vous connaissez peut-être sous le nom de Mont-Blanc, est un gâteau incontournable de la pâtisserie française. La torche aux marrons est un délicieux gâteau à base de crème de marrons. Un véritable régal pour les papilles que nous vous proposons d'apprendre à réaliser en toute simplicité. De quoi épater vos convives à coup sûr! 200 g de crème de marrons 150 g de blancs d'œufs 70 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace 30 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 1. Versez les blancs d'œufs dans un saladier ainsi que 30 g de sucre en poudre. Montez les blancs en neige à l'aide d'un batteur électrique. Lorsqu'ils commencent à être fermes, ajoutez le reste de sucre en poudre. Lorsque la meringue est bien lisse et bien brillante, ajoutez 50 g de sucre glace à la préparation. Gestes techniques Monter des blancs en neige 2. Transférez la meringue dans une poche munie d'une douille lisse. Sur une plaque en silicone, dressez 6 cercles de 8 cm de diamètre environ et 6 cercles de 6 cm de diamètre environ.

Torche Au Marron Strasbourg.Fr

de course Ingrédients 500 g Marrons au naturel en conserve 140 g Sucre en poudre 0, 5 l Lait 250 ml Crème liquide entière bien froide 2 sachets Sucre vanillé 1 gousse Vanille Calories = Elevé Étapes de préparation Versez le lait dans une casserole et ajoutez les marrons égouttés et rincés, le sucre en poudre et une gousse de vanille. Faites cuire 15 à 20 min à feu doux. Égouttez les marrons, passez-les au presse-purée et laissez refroidir. Mettez le mélange dans une poche à douille cannelée et montez un dôme sur un plat de service. Montez la crème en chantilly bien froide avec 2 sachets de sucre vanillé et décorez le dôme de cette chantilly. Gardez au frais jusqu'au moment de servir. © Subiros/Sucré salé Astuces et conseils pour Torche aux marrons Décorez éventuellement avec des brisures de marrons. Vous pouvez également ajouter des meringues concassées à votre dôme de marrons.

Torche Au Marron Strasbourg Hilti Store F

Suite au billet précédent, vous avez été plusieurs à me demander la recette de la torche aux marrons alsacienne, aussi appelée Mont Blanc. Voici ma recette! L Pour 6 personnes: 500 g de châtaignes ou de marrons frais épluchés, ou bien des marrons épluchés surgelés 50 cl de lait entier 120 g de sucre 4 cuil. à soupe de cognac, ou de rhum, ou de whisky... 20 cl de crème liquide très froide 1/2 gousse de vanille fendue et grattée 20 g de sucre glace 6 meringues maison ou du pâtissier Mettez les marrons débarrassés de la peau fine qui les recouvre dans une casserole avec le lait et le sucre. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que les marrons soient bien tendres. Égouttez-les et réduisez-les en purée dans un mixer ou un moulin à légumes, tout en ajoutant peu à peu suffisamment de lait pour obtenir une crème moelleuse, mais qui se tient quand même. Incorporez enfin l'alcool choisi, ou pas d'alcool du tout. Laissez refroidir. Fouettez la crème liquide avec les graines de la vanille et le sucre glace en chantilly bien ferme.

Torche Au Marron Strasbourg.Aeroport

Réalisés dans les règles de l'art par notre artisan pâtissier, tous nos macarons sont le fruit d'une alliance entre l'amande et les parfums choisis. Viennoiseries à Haguenau: Enchantez vos journées Rendez-vous à la pâtisserie Robert, poussez la porte et laissez-vous guider par vos envies. Vous n'avez que l'embarras du choix. Nous vous proposons une large gamme de viennoiseries classiques qui vous feront chavirer dès le petit-déjeuner: croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, chausson aux pommes... À chaque client sa petite douceur. Nous vous proposons également des viennoiseries qui font la fierté des alsaciens, telles que le strudel aux pommes, le streusel à la cannelle ou à la vanille, le langhopf à la cannelle ou le très célèbre kougelhopf, spécialité emblématique de notre région. Un accès de gourmandise qui ne peut attendre? Prenez place dans notre salon de thé, ou profitez de notre terrasse extérieure, et associez votre viennoiserie à notre chocolat chaud fait maison… Un avant-goût du paradis!

Torche Au Marron Strasbourg France

Pour découvrir l'originale, réservez en saison au Wistub Brenner, de la part de Made in Alsace! Wistub Brenner 1 rue Turenne – 68000 Colmar Téléphone: +33 (0)3 89 41 42 33

Démoulez délicatement les sphères de chantilly. Pochez la crème de marron en filaments sur toute la surface du dôme. Servez immédiatement. Astuces Si vous n'avez pas de moules demi-sphères, vous pouvez également dresser ces torches aux marrons dans des verrines. Alternez une couche de chantilly, une couche de meringue et ainsi de suite. Terminez en pochant la crème de marrons. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.