Salade De Fenouil Cru À La Marocaine - Comment Utiliser De La Soude Caustique En Perles Pour Faire Du Savon Maison ? - Youtube

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Friday, 16 August 2024

Mais j'avoue que pour moi, quand ça vient aux fenouils, je préfère plutôt le côté croquant, et c'est pour ça que la salade sicilienne fenouil et orange reste ma favorite. Salade sicilienne fenouil et orange Comment préparer la salade de fenouil à la vapeur? – Lavez les fenouils dans une eau abondante et coupez les en longueur. – Assaisonnez avec un peu de sel, et cuire à la vapeur jusqu'à ce que les fenouils soient bien tendre. – Préparez une vinaigrette avec l'huile, le sel ( pas trop), le poivre noir et le vinaigre. – Ajoutez dedans l'ail râpé et fouettez bien le tout. – Retirez les fenouils, et laissez égoutter et tiédir. – Plongez les morceaux de fenouils dans la vinaigrette et laissez bien mariner. – Servez frais avec des olives kalamata, des tomates, des oeufs durs ou selon votre gout. Mes autres recettes aux fenouils: Comme les fenouils restent mon légume favoris, j'avoue que j'aime toujours faire la salade sicilienne au fenouil, mais pour quoi ne pas faire aussi: gratin de fenouil: tajine el besbes au four roulades saumon fumé mascarpone et fenouil Eau detox parfumée aux pousses de fenouils tajine d'olives aux fenouils Velouté au fenouil Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Temps total 25 min Type de plat Salade Cuisine cuisine facile lavez les fenouils dans une eau abondante et coupez les en longueur.

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salade de fenouil tres fondant salade de fenouil très fondant Bonjour tout le monde, Les fenouils cuits à la vapeur deviennent bien plus savoureux et super fondants, et quand on les présente comme ça, on obtient une salade de fenouils très fondant et bien gourmande surtout quand on y ajoute de l'ail râpé. Cette recette de salade de fenouils est parfaite pour présenter en entrée pour une idée de repas bien savoureux et léger pour accompagner un bon velouté et un morceau d'une miche de pain maison. Vous pouvez assaisonner cette salade de fenouil avec une bonne vinaigrette riche en goût, sinon allez simple juste on assaisonnant rapidement avec un peu de vinaigre et d'huile d'olive extra vierge. Cette salade de fenouils cuits à la vapeur est la favorite de mon père, quand c'est la saison des fenouils, ma mère lui en prépare en grande quantité qui peut suffire une semaine. Plus ces fenouils cuits à la vapeur s'imprègnent aux saveurs de la vinaigrette et à l'ail, plus elle devient meilleure en goût.

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Ingrédients Préparation 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc 30 ml (2 c. à soupe) d'huile dolive 5 ml (1 c. à thé) de sucre 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de graines de fenouil moulues 1 bulbe de fenouil, coupé en deux et émincé finement à la mandoline 1 litre (4 tasses) de laitue mesclun Sel et poivre Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, l'huile, le sucre et les graines de fenouil. Saler et poivrer. Ajouter le fenouil et bien mélanger. Réserver au besoin. Au moment de servir, ajouter le mesclun et rectifier l'assaisonnement.

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assaisonnez avec un peu de sel, et cuire à la vapeur jusqu'à ce que les fenouils soient bien tendre. Préparez une vinaigrette avec l'huile, le sel ( pas trop), le poivre noir et le vinaigre. ajoutez dedans l'ail râpé et fouettez bien le tout. retirez les fenouils, et laissez égoutter et tiédir plongez les morceaux de fenouils dans la vinaigrette et laissez bien mariner. servez frais avec des olives kalamata, des tomates, des oeufs durs ou selon votre gout. facile, rapide, sauce, entree, buffet, noel, cuisine algerienne, Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: Si vous voulez recevoir les recettes de mon blog de cuisine facile et rapide, abonnez vous à ma newsletter:

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» « J'achète mon huile et mes olives, de Pâques à la Toussaint, au marché de Ramatuelle (le jeudi et le dimanche, de 8 h à 13 h), au stand de Laetitia Villaret, une femme délicieuse. C'est en face du bar de l'Ormeau. »

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Étape 1 Coupez l'un des fenouils en dés. Faites revenir dans une cuillerée d'huile d'olive. Salez. Couvrez et terminez la cuisson à feu doux, 10 min environ. Laissez refroidir. Étape 2 Coupez la salade en lanières. Coupez le deuxième fenouil en tranches fines. Pelez la carotte. Râpez la carotte et la courgette (grosse râpe ou mandoline). Étape 3 Mélangez le thon, les moules, la salade, les carottes, les courgettes et les tranches de fenouil. Ajoutez les dés de fenouil cuits. Mélangez le jus du citron vert et l'huile d'olive, salez, poivrez. Versez la sauce sur votre salade, mélangez bien. Pour la sauce vous pouvez mettre par exemple le jus d'un ½ citron vert, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive du sel et du poivre. Décorez de quelques tomates cerises. Étape 4 Vous pouvez aussi réaliser cette salade avec un reste de poisson, du saumon fumé, des coques…
Ghizlane Khilaji J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.

Attention!! A ne jamais confondre "soude caustique" (NaOH) et "Cristaux de soude" (Carbonate de sodium)!!! Les Cristaux de soude sont un produit nettoyant et dégraissant ménager, la soude caustique est un produit hautement corrossif et est très irritant pour la peau!! L a soude caustique est disponible sous diverses formes dans les rayons bricolages: en bouteille toute prête à concentrations diverses (30%, 30, 5%, etc. ), en flocons, en granules ou en poudre. Pour la lessive toute prête en bouteille, il suffit de l'ajouter aux huiles froides mais en ayant au préalable obtenu les dosages nécessaires avec un calculateur de saponification (exp. Soapcalc). Pour fabriquer du savon à froid, la soude caustique (hydroxyde de sodium en poudre, flocons ou granules) est introduite dans un liquide comme de l'eau distillée, hydrolats, laits, etc. Le liquide dissout la soude et crée une solution de soude. Le mélange d'eau et de soude caustique crée une réaction exothermique qui entraîne une augmentation spectaculaire de la température.

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La saponification à froid dans un blender @France3 - Météo à la carte Lorsque les huiles et la soude ont la même température, on passe à l'étape: blender! Pourquoi un blender? Car mélanger le tout au fouet à la main euh... c'est un peu très long... Dans le blender, on verse les huiles chaudes à 45° puis le mélange de soude caustique qui est aussi à 45° (la température est très importante). Ensuite, on mixe quelques secondes puis on ajoute les 3 gr de sel fin et on continue de mixer jusqu'à l'obtention de la "trace" de savon! On obtient alors une texture proche d'une béchamel ou d'une mayonnaise. Lorsque l'on aperçoit la trace de savon, c'est bon, on peut arrêter de mixer, il est prêt! L'apparition de la trace peut prendre jusqu'à 10 à 15 min. Etape #4 Mouler ses Savons de Marseille! Pour finir ma recette de mes Savons de Marseille, on verse le contenu du blender dans les moules en silicone et on tente d'égaliser la surface de ses futurs savons avec une spatule. On recouvre par la suite le tout de film cellophane que l'on fixe à l'aide de pinces à linge pour protéger les savons.

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La soude caustique en perles On trouve également la soude en format solide, ce qu'on appelle également de la soude caustique en perles. Ici, il faudra prendre des précautions particulières, puisque c'est vous qui allez fabriquer vous-même votre lessive de soude. Or, au contact d'un liquide, la soude dégage des vapeurs hautement toxiques pour l'appareil respiratoire: un masque à gaz est indispensable. C'est donc un conditionnement de la soude à réserver à des publics déjà experts. Quel est l'intérêt de prendre de la soude en perles? Il y en a plusieurs: pour commencer, l'utilisation de soude en perles va vous permettre de créer des lessives de soude avec des concentrations différentes, ce qui peut être intéressant pour réaliser certains marbrages, comme le Ghost Swirl, ou encore pour certains savons comme le savon de castille qui nécessitera alors moins de temps de séchage. De plus, vous allez pouvoir utiliser d'autres liquides de dilution, comme de jus de fruits, ou encore des laits végétaux ou animaux.

Versez le mélange uniformément dans chaque moule et laissez refroidir complètement. Une fois que les savons ont durci, retirez-les des moules, ils sont prêts. * Pour les grains de café: Après avoir versé dans le moule, placez les grains de café dans la cire avant qu'elle ne durcisse. De même, vous pouvez également moudre les grains de café, cela permettra un bon gommage en même temps que vous vous lavez. * Pour la cire d'abeille en pépites: On en trouve un peu partout maintenant. Comptez environ 2. 30€ les 100grs ce qui est un prix vraiment raisonnable pour faire les savons. * Pour la couleur des savons: Les couleurs des savons sont variables en fonction des produits choisis, mais les bienfaits restent toujours aussi excellents pour notre santé. Vous pouvez bien entendu ajouter d'autres parfums et composer d'autres types de savons faits maison. Savon maison épicé 1 cuillère à café de cannelle ½ cuillère à café de muscade 2/3 clous de girofle râpés Savon maison au thé vert ½ cuillère à café de poudre de thé vert 10 gouttes d'huile essentielle de citronnelle Savon maison cannelle-orange 1 cuillère à café de cannelle moulue 10 gouttes d'huile essentielle d'orange facultatif mais sympa: une à deux cuillères à café de zeste d'orange