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Sunday, 4 August 2024
Alors voilà, il reste 2 semaines de réflexion avant le dernier conseil d'é l'instant le climat à l'école est assez bizarre, nous sommes dans le déni j'ai l'impression qu'on attend le point de non retour, il va bien falloir se dé puis c'est difficile de discuter de ça alors que la collègue qui subit la fermeture était en poste depuis longtemps et n'a pas eu de poste au premier j'ai aussi besoin de vos avis à tous! Bon courage Lilapaola, ces situations ne sont vraiment pas faciles!

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La situation est donc très disparate et tout ça forme la communauté des « directeurs à Paris ». Il est maintenant important d'ajouter un élément, et non des moindres: les directeurs à Paris sont logés, et très bien logés dans de vastes appartements sans voisins, juste au dessus de leur bureau! Ils payent 560€, quand la Mairie de gauche à décidé de faire passer cette redevance de 45€ à 560€, tous les arguments étaient bons pour refuser et trouver inconvenant cette augmentation. Les uns arguant du rôle social qu'ils jouent dans le quartier et devant donc être logé (ils n'auraient plus les moyens à ce prix là), d'autres indiquant qu'ils arrosaient les fleurs de l'école le week-end. La classe du dirlo - Joe Burek. À aucun moment, n'entrait en considération le fait que pour 560€ à Paris, on se loge dans une chambre de bonne et non pas dans des appartements d'une centaine de mètres carrés. La question du logement est tellement importante que je me souviens, en formation de directeur, voir des futurs collègues avec un plan des écoles de Paris sur lequel chaque école avait un petit autocollant indiquant la surface de l'appartement… Voilà la situation.

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REQUEST TO REMOVE Bien vu tioneb et merci. Twitter and fun:) Dirlo Twitter Bien vu tioneb et merci. Ouvrez votre propre kweek en 1 minute! REQUEST TO REMOVE GDID - Dirlo - Directrices et Directeurs Ecole - Le cui cui tout cru! Le bureau des directrices et des directeurs d-ecole.... Psittacus le perroquet qui répète mais qui répond! REQUEST TO REMOVE GDID - Dirlo - Directrices et Directeurs Ecole Le bureau des directrices et des directeurs d-ecole.... Depuis le 20 décembre, Philippe (Aisne), Sylvie (Allier), Francisco (Alpes-de-Haute-Provence), Pierre, Sylviane et Lydie... Classe du dirlo en. REQUEST TO REMOVE Entrevues et Comptesrendus: décembre 2010 Janvier 2011 GDID... Le bureau des directrices et des directeurs d-ecole.... Entrevues et Comptes-rendus: décembre 2010 - Janvier 2011. Par salinator Le GDID REQUEST TO REMOVE GDID - Dirlo - Directrices et Directeurs Ecole Le bureau des directrices et des directeurs d-ecole.... Une école ''recentrée sur l'essentiel'' "Pas de différence entre vol à l'étalage et piratage! "

Conclusion, on retrouve un parc de directeur dont une bonne partie, une fois une école obtenue, se sent arrivée. Et cette sensation peut devenir inconfortable quand les lignes bougent. Et là, ça râle, inconsidérément, sans prendre le recul ni garder la posture qu'exige la fonction. C'est le cas en ce moment, les nouveaux rythmes scolaires sont là malgré une très forte opposition de mes collègues. Dilemme de dirlo - Direction - Forums Enseignants du primaire. Heureusement, la Mairie tient bon! Je vous en parlerai bientôt en détail. À+

Le migan de fruit à pain, une recette d'initiés… Comme le chou-viande-salée, voici un plat de la cuisine antillaise que tu trouveras très rarement voir pas du tout dans les restaurants et pas si souvent que ça dans les familles. Il est vrai que c'est le genre de recette que les enfants n'apprécient pas trop du fait de son aspect. Mais comme d'habitude, ne nous arrêtons pas à la surface des choses qui peut être améliorée pour en révéler toute la saveur. Pour le résumer, on pourrait décrire le migan de fruits à pain comme une soupe crémeuse de fruit-à-pain et de viande salée. Il est typique de la cuisine rurale des Antilles françaises ou anglaises, d'ailleurs, vu qu'on le consomme sous le nom de breadfruit cream soup à Trinidad par exemple. Le migan se fait avec un fruit-à-pain à maturité pour qu'il fonde bien à la cuisson. Pas trop mûr, donc pas doux (tu sais qu'en créole, doux signifie sucré? ). Je l'ai fait selon la tradition familiale qui veut qu'on y ajoute une ou deux cuillères à soupe de pâte à colombo, ce qui a l'avantage de donner à la préparation une belle couleur jaune.

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C'est le meilleur de toutes façons! ****Cliquez ici pour découvrir la recette que j'ai partagé avec Arte**** Le migan de fruit à pain c'est quoi? C'est du fruit à pain préparé comme dirait mon beau frère, Caution 2. 0. Chaque famille cuisine son migan de fruit à pain à sa façon. Ma mère le cuisine avec plein de légumes verts ce qui en fait un plat complet Aujourd'hui j'ai décidé avec l'accord de ma Mamoune de vous montrer comment elle réalise le sien. Pas de quantités précises pour changer, tout se fait à l'oeil: Pour 6 personnes 1 fruit à pain (entre 1kg et 1kg500): je pense qu'on peut en trouver chez les Frères Tang 2 christophines 1 morceau de giraumon, c'est une variété de potiron (600g environ) 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (3 oignons pays, 3 brins de persil, 3 brins de thym) 2 feuilles de bois d'Inde, 1 morceau de curcuma frais (environ 5cm) 1 piment bonda Man Jak entier 1kg de viande de cochon dessalée ( on dessale la viande minimum 24h avant)

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Pas grave, vu le reste des ingrédients, cette saveur disparait. Le Christmas pudding, comme son cousin le Christmas cake que je vais évoquer aujourd'hui, a une autre particularité: il se prépare TRES longtemps à l'avance; des semaines, voire des mois et d'aucuns prétendent que certaines bonnes cuisinières du Royaume-Uni le préparaient même d'une année sur l'autre. Les sucres ( fruits et sucre) alliés aux alcools en assuraient une excellente conservation. Si lon rajoute à cela une longue cuisson ( vapeur pour le pudding et au four pour le cake), le gâteau ne pouvait que se conserver sans risque. Traditionnellement emballé dans du "brown" ou "parchment paper", le Christmas pudding reposait sagement dans les "pantries" ( garde-manger) des gentils intérieurs outre-Manche. La différence entre le Christmas pudding et le Christmas cake vient d'abord de la cuisson et de l'état d'humidité. Le premier est cuit à la vapeur longuement avant de se dessécher dans sa période de repos pour finalement être imbibé d'un alcool chaud et flambé au moment de servir.

Typique de la cuisine créole, le migan est une préparation fondante du fruit à pain (ingrédient à l'image). Ce dernier est épluché et coupé en carrés, blanchi dans de l'eau bouillante non salée. On incorpore un mélange d'oignon, de cive, de persil, de thym et de piment dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. On y ajoute ensuite un mélange 4 épices et des dés de giraumon. Plus tard, on ajoute de l'ail, des feuilles de bois d'Inde et de la pâte de piment. La recette de Tatie Maryse. © nikcoa / Adobe Stock