Saumon À L'Oseille (Recette Thermomix) - [Les] Gourmantissimes | Pochette En Tissu Pour Telephone Portable

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Friday, 9 August 2024

2017-10-10 Pour 4 Personnes Préparation: 10m Cuisson: 10m Prêt En: 20m Préparation de la recette Soupe à l'oseille Découvrez une recette très colorée 🙂 cette recette de soupe à l'oseille est juste un régal, je vous l'a conseille fortement et en plus elle est super rapide à faire. N'hésitez pas à nous en dire des nouvelles en commentaires. Ingrédients 1kg d'oseille équeutée et lavée 2/3 grosses pommes de terre coupées en 3/4 morceaux 200 g de crème fraiche épaisse 1 cube de bouillon de légume, de volaille ou autre dilué dans 20 cl d'eau chaude 50 g de beurre Sel Poivre Préparation En mode doré, mettre le beurre et faire suer l'oseille. Ajouter les pommes de terre. Arrêter le moder doré, verser les 20 cl de bouillon. Lancer la cuisson rapide pendant 10 minutes. Hors de la cuve, mixer le tout puis ajouter de la crème fraîche. SOUPE A L'OSEILLE (au thermomix) - LES RECETTES DE TITOUNETTE45 | Soupe à l oseille, Recette thermomix poulet, Oseille. Note de Cette Recette (2. 8 / 5) 2. 8 5 14 14 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Soupe aux cornichons Soupe à la tomate et aux poivrons Soupe verte Velouté de brocoli au gorgonzola Velouté de chou- fleur Commentaires sur cette recette:

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Une recette bien classique de la cuisine Française… Nous la devons à la légendaire maison Troisgros qui la sert dans son restaurant depuis 1963. Et avec le Thermomix, c'est tout simple… Saumon à l'oseille (recette Thermomix) Et si vous habitez en Belgique, contactez-moi à l'adresse mail suivante pour assister à une démonstration gratuite du tout nouveau Thermomix, le TM6: Je me ferai un plaisir de vous proposer cette démonstration en toute convivialité dans ma cuisine ou chez vous ou même en live par What'sApp. Soupe à l oseille thermomix tm31. Nous réaliserons tout un repas que vous dégusterez par la suite. Il comprendra la réalisation d'un bon pain tout chaud, une entrée, un plat et un merveilleux dessert… Pour connaitre les prochaines dates de démonstration cliquez ici. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: facile Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans peau d'environ 180 g chacun sel et poivre blanc Pour la sauce une quinzaine de belles feuilles d'oseille et deux supplémentaires à garder crues pour le dressage 100 g de beurre (20 g et 80 g) 20 cl de crème fraîche liquide le jus d'un demi citron une échalote 20 cl de vin blanc sec sel et poivre du timut Préparation Placez les morceaux de saumon sur le plateau du Varoma.

Retirer du feu et, après 5 à 10 minutes, ajouter la crème fraîche et les jaunes d'oeuf. Bien remuer. Réchauffer et servir parsemé d'estragon.

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