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Wednesday, 24 July 2024

La production qui avait été interrompue par le propriétaire précédent est immédiatement reprise. Le 20 septembre a lieu la première distillation des nouveaux propriétaires des lieux. Le 1 er septembre 2008, BenRiach rachète la distillerie de Glendronach qui appartenait à Pernod Ricard. Embouteillages [ modifier | modifier le code] Versions non tourbées [ modifier | modifier le code] BenRiach Heart of Speyside 40° BenRiach 12ans 43° BenRiach 15 ans Aged Tawny Port finish 46° BenRiach 15 ans Jamaican Dark rum Finish 46° BenRiach 15 ans Pedro Ximenez Finish 46° BenRiach 15 ans Madeira Finish 46° BenRiach 16 ans 43° BenRiach 20ans 43° BenRiach 21 ans 46° BenRiach Virgin Oak 1980 46° BenRiach 22 ans 1984 port finish 54. 2° BenRiach 25 ans 50° BenRiach 29 ans 1978 Moscatel finish 52. Benriach 16 ans et enceinte. 2° BenRiach 29 ans 1978 Tokaji wood finish 52. 5° Versions tourbées [ modifier | modifier le code] BenRiach 10 ans Curiositas 46° BenRiach 12ans Jamaican Dark rum Finish 46° BenRiach 12ans Churchill Tawny port Finish 46° BenRiach 13ans Maderensis fumosus Madeira finish Finish 46° Bernie Moss 48°

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Le 16 Benriach Whisky 70 cl d'élevage avec un chiffon doux, saveur de beurre a été d'abord publié en 2004, reproduire pleinement le style de la région Speyside maintenue à 100% en fûts de bourbon. L'arôme des moissonneuses-batteuses de whisky miel, vanille, notes florales et fruitées, des notes boisées parfaitement équilibré. BenRiach — Wikipédia. Sa saveur est whisky arrondi avec des notes de vanille, de miel, d'épices et pommes caramélisées. Cette boisson a trois médailles d'or à l'exposition internationale des vins et spiritueux de la concurrence en 2006, 2007 et 2009. Nous vous recommandons d'utiliser la Benriach 16 70 cl comme digestif.

Le producteur Benriach Distillery Le BenRiach Distillery se trouve dans le «cœur du Speyside", entre le village de Rothes et la ville d'Elgin, dans le Nord-Est de l'Ecosse. La vallée de la Spey, dans lequel le BenRiach Distillery a été construit par John Duff en 1898, est la maison à beaucoup de grands whiskies d'Ecosse, mais BenRiach a sa propre Borne unique des méthodes et des compétences particulières des hommes qui Craft le whisky, les ingrédients qu'ils utiliser, les alambics en cuivre distinctifs et les barils de haute qualité sélectionnés pour la maturation. En savoir plus sur le producteur

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La malterie continua à être utilisée pour l'approvisionnement des distilleries environnantes. En 1965, la distillerie est reprise en main par Glenlivet Distillers Ltd. Elle est totalement réhabilitée et réorganisée. En 1983, en plus de la distillation traditionnelle, BenRiach commence la distillation d'un whisky tourbé. Cette décision découle des difficultés de stockage des distilleries d'Islay. Seagram alors propriétaire des lieux, n'ayant pas de distillerie sur l'île d'Islay, se trouve en état de pénurie de whiskies tourbés pour la fabrication de ses blends. Le lancement d'un whisky tourbé dans le Speyside est alors une petite révolution. Whisky BENRIACH 16 ans. Ce nouveau whisky est fabriqué à partir d'une orge maltée et séchée avec de la tourbe. En 1984, la distillerie augmente sa capacité de production, passant de 2 à 4 alambics. En 1985, les aires de maltages sont fermées après plus de cent ans de fonctionnement ininterrompu. En 2001, Pernod Ricard rachète la société à Seagram. En 2004, la distillerie est achetée par un consortium de trois partenaires emmenés par un vétéran des distilleries écossaises, Billy Walker, associés à deux investisseurs sud-africains Geoff Bell et Wayne Keiswetter.

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Armée de 4 alambics, BenRiach distille entre autres du malt tourbé, fait rare au Speyside. Il subsiste dans les chais des reliquats insolites comme ce malt distillé trois fois utilisé en 1998 par Chivas.

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