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Monday, 29 July 2024
Hoffe est une liane qui produit des tubercules aériennes comestibles qui lui valent son nom vernaculaire de patate en l'air. Ces tubercules servent à la multiplication, s'enracinant rapidement après avoir touché le sol, elles sont également consommées après cuisson, tout comme une pomme de terre. Recette créole pomme en l air dance definition. Des tubercules souterrains peuvent se former avant que la liane ne se dessèche dix moi environ après la germination. Les tubercules souterrains sont généralement trop acides pour être mangés. Dernière mise à jour: Mercredi 01 Juin 2022 Webmaster. Tous droits réservés © 2002 / 2022 Conformément à la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de modification, de rectification et de suppression des données à caractère personnel qui vous concernent en nous contactant en cliquant ici Liens commerciaux.

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Vous aimez les chips? Qui ne les aime pas. Essayez de faire les chips de pomme en l'air. C'est une entrée réunionnaise très appétissante de par sa saveur légèrement salée. À La Réunion, on aime la savourer en amuse-bouche, goûter, petit déjeuner, etc. Pour votre cas, vous pouvez les déguster, à la place du pop corne, lorsque vous regardez un bon film à la télé ou quand vous allez au cinéma avec vos amis. Recette créole pomme en l air vannes. Dans cet article, nous vous aiderons à réaliser cette recette de cuisine créole en adoptant la méthode simple et efficace. Les ingrédients pour réaliser notre recette de chips de pomme en l'air Pour préparer la recette des chips de pomme en l'air, vous devez collecter au préalable les condiments suivants: 3 pommes en l'air ou Hoffes; De l'huile; Une pincée de sel. Ici, nous avons fixé une quantité pour 4 personnes. Les étapes de la cuisson des chips de pomme en l'air Pour entamer la préparation de notre recette réunionnaise, nous allons peler nos Hoffes et les laver par la suite. Puisque nous allons faire des chips, les coupes doivent être très fines.

Merveilleux raccourci descriptif que seuls nos anciens savaient faire. Rendez-vous compte, on n'est pas obligé de se baisser pour la ramasser, ni même de creuser le sol! Un vrai miracle cette plante là. Recettes les desserts créoles.. Comme les autres plantes de sa famille, cette Igname est en fait une liane qui pousse sur le sol des forêts tropicales et grimpe jusqu'au sommet des arbres pour aller chercher la lumière. Mais elle est la seule Igname à produire ces fameux tubercules aériens qui lui ont donné son nom de Pomme en l'air. Autre miracle, ces pommes sont bien utiles à sa reproduction et à sa prolifération. Résultat des courses, en essaimant à travers la forêt ses fameux tubercules qui, mûrs, tombent sur le sol et s'enracinent à leur tour, elle se reproduit à l'infini sans avoir besoin d'être mangé ni de passer par le stade compliqué de la fleur, de la pollinisation, du fruit et de la graine. Autant vous dire que cette plante n'eut aucun mal à coloniser toutes les forêts tropicales du Monde. Mais, revenons à notre histoire.

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