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2- Alimentation marathon J-3: On augmentera les portions de glucides afin de stocker un maximum de glycogène (réserves d'énergie). Repas la semaine d’avant course - MARATHONS.FR. Le reste ne change pas. 3- Alimentation marathon J-2: Pour les estomacs les plus sensibles, on supprimera les légumes et aliments à digestion difficile (aliments en sauces ou frits par exemple) pour les remplacer par des eaux naturellement riches en vitamines et minéraux (Vittel, Wattwiller, Badoit…). 4- Alimentation marathon J-1: On tiendra compte du stress de la course en allégeant un peu ses repas. En résumé, on devra privilégier pour vos menus de votre dernière semaine de préparation marathon: • Des produits laitiers à chaque repas afin d'assurer un bon apport en protéines et surtout en calcium (ils participent aussi à la contraction musculaire) jusqu'à J-2 pour les estomac délicats, • Des viandes ou équivalents en quantités importantes pour favoriser le renouvellement et la croissance musculaire, ainsi que l'apport en fer, • Des fruits et des légumes, cuits et crus, à chaque repas et en récupération d'activité physique afin de majorer l'apport vitaminique et minéral.
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70g de sucre) ou équivalent Produit sucré ou Fruits secs (éq. 120g de sucre) ou équivalent Pain (150g, 3/4 de baguette) Fruits secs (50g) ou équivalent Fruits secs (80g) ou équivalent Boisson énergétique (30g de glucides) +/- barre énergétique +/- gel énergétique Boisson chaude non sucrée Légumes frais crus ou cuits (200g) Viande et/ou poisson (100g) ou équivalent végétal Viande et/ou poisson (150g) ou équivalent végétal Fruits frais cuits (2 unités) ou équivalent Produit sucré (éq. 30g de sucre) Produit sucré (éq. Comment manger avant un trail running. 50g de sucre) Boisson énergétique (60g de glucides) Produit sucré (éq. 60g de sucre) Huile d'olive et/ou colza (2 CàS) Féculents cuits (200g) En conclusion Gardez toujours à l'esprit que « la stratégie nutritionnelle est le choix des aliments ingérés alors que la stratégie micronutritionnelle concerne le choix des micronutriments ingérés c'est-à-dire les vitamines, minéraux, oligo-éléments… » Vous souhaitez avoir un suivi alimentaire personnalisé? Voir les plus-values * Article publié par Nicolas Aubineau, Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique Voir en ligne: Nicolas Aubineau Un message, un commentaire?
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Attention, je ne dis pas que vous allez préserver votre état de forme de début de course tout au long de l'épreuve, mais les protéines bien assimilées vont aider à mieux perdurer pendant l'effort. D'autant plus que les glucides contenus dans la boisson de récupération serviront de carburant énergétique en parallèle. Ravitaillement trail long à faible dénivellation Ces courses sont moins fréquentes, elles peuvent être prises selon moi sur le principe d'un 100km sur route. Comment manger avant un trail les. Il faut respecter les bases et inclure la prise d'une boisson de récupération toutes les 2-3h de course. Même si la faible dénivellation laisse entendre une vitesse moyenne élevée, la prise de barres énergétiques n'est pas à exclure notamment celles qui possèdent 4 à 6g de protéines par barre. Vous trouverez l'explication de l'intérêt des protéines durant l'effort dans la partie « trail court à forte dénivellation » ci-dessus. Concernant les ravitaillements de l'organisation, je vous oriente sur mon article concernant les produits à prendre sur les ravitaillements.
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Ravitaillement trail long à forte dénivellation La stratégie alimentaire est primordiale, une étude sur l'UTMB® avait démontré que les nausées et vomissements étaient la 3ème cause d'abandon! (travail Sylvain ISNARDON – Mémoire en vue de l'obtention du DIUMUM Faculté de Grenoble – Faculté de Toulouse).
Publié le samedi 28 avril 2018 à 07h46min La semaine qui précède une course nécessite généralement une alimentation spécifique. Trop souvent, les sportifs(ves) réalisent le Régime Dissocié Scandinave qui favorisent des déséquilibres nutritionnels trop importants dommageables pour le Jour J. Voici mes conseils, orientations alimentaires et surtout des exemples concrets de menus en fonction du type d'effort que vous allez réaliser. Bon appétit et bonne lecture. Comme je vous l'ai indiqué dans l'article sur le Régime Dissocié Scandinave, les inconvénients de ce dernier sont trop importants vis à vis des avantages. Il est important de comprendre que si les inconvénients sont supérieurs aux avantages, alors il faut se questionner. Concrètement, est-ce judicieux d'avoir son stock de glycogène à un niveau quasi parfait si vous avez des troubles digestifs (diarrhées…)? Trail : quelle alimentation adopter avant une course ?. Ainsi, j'oriente plutôt les sportifs et sportives que je suis à adopter le Régime Dissocié Modifié (RDM) beaucoup mieux toléré qui permet également une « surcompensation glycogénique ».
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