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Saisons Automne, Hiver Difficulté Facile >> Sauvegarder cette recette dans mon livret >> Mon livret de recettes >> Ma liste de courses Vos commentaires Soyez le premier rdiger un commentaire! Ingrdients 350 g de carottes 200 g de haricots verts 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon 1 litre 1/2 d'eau Sel, poivre Préparation Eplucher les légumes, les laver, les couper en morceaux. Verser l'eau dans une cocotte, émietter le cube de bouillon, ajouter les légumes, saler, poivrer. Cuire le potage pendant 35 minutes. Mixer les légumes, vérifier l'assaisonnement. Servir chaud. Ce soir c'est soupe! Carottes, navets et pommes de terre! - La tambouille de Bouille. Conseil: hors saison vous pouvez utiliser des haricots verts congelés. Zoom Accs rapide Accompagnements de type cuisine familiale Accompagnements de type cuisine familiale contenant l'un des ingrdients suivants: eau | sel, poivre | pommes de terre | carottes | haricots verts | cubes de bouillon Difficulté: Accompagnements - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Accompagnements de type cuisine familiale - niveau facile Nombre de personnes: Accompagnements pour 6 personnes et plus | Cuisine familiale pour 6 personnes et plus | Accompagnements de type cuisine familiale pour 6 personnes et plus

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Préparation: env. 15 minutes Éplucher la pomme de terre, la couper en six dans le sens de la longueur, puis en fines tranches. Hacher grossièrement l'oignon. Le faire suer dans l'huile. Y presser l'ail, ajouter la pomme de terre. Faire revenir env. 3 min. Ajouter le concentré de tomates et faire revenir brièvement. Mouiller le tout avec le bouillon. Porter à ébullition et laisser mijoter env. 20 min. Détailler les haricots en menus morceaux. Soupe haricots verts carottes pommes de terre froide. Les ajouter au bouillon et les faire cuire env. 6 min en les gardant bien fermes. Débiter les tomates en dés. Les ajouter et faire cuire brièvement le tout. Relever la soupe de noix muscade, sel et poivre. Source: Valeurs nutritives par portion

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200 g 1 oignon 2 cs d'huile d´olive 1 gousse d´ail 4 cs de concentré de tomates 1, 5 l de bouillon de légumes 400 g de haricots verts 200 g de tomates, p. San Marzano 1½ pomme de terre riches en amidon d'env. 200 g 1½ oignon 3 cs d'huile d´olive 1½ gousse d´ail 6 cs de concentré de tomates 2, 25 l de bouillon de légumes 600 g de haricots verts 300 g de tomates, p. San Marzano 2 pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 2 oignons 4 cs d'huile d´olive 2 gousses d´ail 8 cs de concentré de tomates 3 l de bouillon de légumes 800 g de haricots verts 400 g de tomates, p. San Marzano 2½ pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 2½ oignons 5 cs d'huile d´olive 2½ gousses d´ail 10 cs de concentré de tomates 3, 75 l de bouillon de légumes 1 kg de haricots verts 500 g de tomates, p. San Marzano 3 pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 3 oignons 6 cs d'huile d´olive 3 gousses d´ail 12 cs de concentré de tomates 4, 5 l de bouillon de légumes 1, 2 kg de haricots verts 600 g de tomates, p. Soupe de haricots verts à la tomate, la recette - Gustave. San Marzano Produits Migros parfaits pour cette recette Kilocalories 150 kcal 650 kj À vos tabliers!

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