Choucroute Aux Légumes
Process Alimentaire / Vie des IAA / Sébastien Muller, nouveau président unique de l'Aria Alsace 30 mai 2022 - Stéphanie PERRAUT Vendredi 20 mai à Colmar (68), Sébastien Muller, dirigeant de la Maison Le Pic, spécialisée dans les légumes gourmands à l'alsacienne et la choucroute d'Alsace IGP a été élu président de l'Association Régionale des Industries Alimentaires (Aria) d'Alsace pour un mandat de deux ans qui démarre sous des tensions extrêmes. Boeuf aux légumes de ricardo. Investi depuis plus de dix ans au sein de l'association professionnelle, Sébastien Muller a co-piloté de nombreux projets avec trois autres représentants: Valérie Siegler (Directrice générale de Spadel France), Isabelle Heumann (Directrice générale de l'industrie familiale des pains et crakers Heumann) et Jérôme Marienne (Directeur commercial de l'industrie de pâtes Alsaciennes Valfleuri). Ensemble, ils ont souhaité établir un seul membre à la tête de l'association pour une représentation plus forte et tangible du secteur. Elu également fin 2021 co-président de l'Association de promotion et de développement des marques alimentaires alsaciennes, et dirigeant moteur dans le rayonnement de la choucroute d'Alsace IGP, Sébastien Muller entend inscrire son action dans l'intérêt commun.
Saint-Raymond : La 3E Saison Du Marché Public Débute Le 23 Juillet
C'est dimanche le 23 juillet que débutera la troisième saison du Marché public de Saint-Raymond. Pour un première année, c'est la ruelle Gymnique / Subway qui accueillera, beau temps mauvais temps, les kiosques des marchands entre 9h30 et 13h30. Tous les dimanches du 23 juillet du 24 septembre, il s'agit d'une belle occasion de découvrir et rencontrer les producteurs de la région, qui offriront une variété de produits pour satisfaire tous les goût: fruits, légumes, pains, viandes, miel, produits d'érable, etc.
- Soufflé glacé au Grand Marnier 8. - Biscuit mousse aux fruits 8. - Fondant au chocolat 8. - Glace 1 boule 2. - Glace 2 boules 4. - Glace 3 boules 6. - Supplément chantilly 1. - Glace: vanille, chocolat, café, fraise, pistache Sorbet: citron, framboise, pomme, poire, ananas, passion Prix nets