Gâteaux De L'Aid El Fitr, Eid Moubarak Et Bonne Fête
Patisseries - macarons - biscuits Sablés cerise... et bonne fête 8 Décembre 2008 Aujourd'hui nous célébrons " Aid al adha", à cette occasion je vous souhaite une bonne fête!! "Aid moubarak said " Des petites étoiles sablées, à la confiture de cerises, inspirées d'une recette de Stéphane Glacier... du livre "Mignardises".
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Saupoudrer enfin de sucre glace avant de servir... l'emporte piece etoile ici clic Imprimer: Sabl_s_cerise Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: À propos Auteure de livres culinaires, passionnée de cuisine et de pâtisserie, je partage à travers mon blog mes recettes et astuces... Suivez mes aventures gourmandes sur: Facebook: Recettes by Hanane Instagram: hanane_l Voir le profil de Hanane sur le portail Overblog
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Hier, je vous proposais la recette détaillée de la Tarte Lune, qui fera tout son effet le jour de l'Aid al Adha. Avec les chutes de pâte que nous allons avoir après avoir réalisé les biscuits en forme de lune, je vous propose de confectionner quelques sablés qui viendront compléter la décoration de cette tarte et qui plairont à coup sûr aux enfants. Vous pouvez utiliser les emporte-pièces de votre choix, ici pour rester dans le thème j'ai opté pour une lune, une étoile ainsi qu'un mouton. Aid Moubarak Saïd (Bonne fête) - Gâteau Design Rhizlane. Si vous n'êtes pas adepte de la pâte à sucre (comme moi), n'ayez crainte, l'association avec une pâte sablée et croquante est parfaite, le résulat n'est pas trop sucré. Ingrédients Pâte sablée aux amandes 170 gr de farine 20 gr de poudre d'amande 70 gr de sucre glace 95 gr de beurre coupé en dés La moitié d'un oeuf (environ 27 gr) Décoration Pâte à sucre Colorant Préparation Sablé aux amandes Dans un saladier, mélanger la farine avec la poudre d'amande, le sel et le sucre glace. Ajouter le beurre froid coupé en morceaux, sabler le mélange en frottant du bout des doigts.