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C'est en se reposant sur le vin et la gastronomie que cette fête a pu évoluer qualitativement depuis plus d'une dizaine d'année; certes le vin est une composante importante de la fête mais sans étouffer la gastronomie, bien au contraire. Les amoureux du vin seront à nouveau bien servis; pas moins de 275 vins (pour 26 vignerons) seront proposés à la dégustation et toujours dans un environnement frais pour apprécier au mieux ces breuvages. Coté vignerons, pas de grands changements, on reprend les mêmes et on continue à avancer, encore que… En réalité 2 nouveaux font leur apparition. En fait un seul est vraiment nouveau puisque le Domaine Baltenweck Jean-Pierre & Fils fait son entrée, alors que l'arrivée du Domaine Christophe Mittnacht n'est qu'une scission du Domaine Mittnacht Frères. Cette année les restaurateurs de la Cité des Ménétriers nous ont encore gâtés avec leurs nouveautés spécifiquement élaborées pour cet événement; il faut reconnaitre qu'avec le thème Elsass Snacking cela laissait la possibilité de se lâcher.
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Le BLOG des ETOILES D'ALSACE: Pâtisserie Kubler, mise en bouche | Mise en bouche, Pâtisserie, Alsace
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Description Lieu de la manifestation/de départ: Guinguette du Moonshine, 2 rue de l'Église - ASPACH Durée: 2h Public spécifique ciblé Organisé par: La Cie Canaille d'Eglingen Commentaire court: La Compagnie sort des sentiers battus pour vous présenter un thème intemporel et dérangeant: la cérémonie d'enterrement. RÉSERVATION: 06 78 67 75 41 Horaires Horaires d'accueil: les 26/05, 27/05, 10/06 et 11/06: 20h les 28/05/ et 12/06: 15h Dates de la manifestation 26/05/2022 27/05/2022 28/05/2022 10/06/2022 11/06/2022 12/06/2022 En images
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Préparez vos papilles! Dans quatre jours débute la Fête du Vin et de la Gastronomie de Ribeauvillé, à savoir les vendredi 19 et samedi 20 juillet de 18 h 30 à 23 h et le dimanche 21 juillet de 11 h à 21 h. Cette 91ème édition de la Fête du Vin nous rappelle qu'il s'agit d'une des plus anciennes fête du vin d'Alsace (1875). Historiquement la foire aux vins de Ribeauvillé se déroulait sur la place de la Mairie et la dégustation dans la salle de la Mairie, surchauffée lors des fortes chaleurs ou froide en cas de mauvais temps. Dans ces conditions les vins avaient beaux être qualitatifs, ils n'étaient pas goûtés dans de bonnes conditions. La foire aux vins était sur un format classique de fête touristique, avec orchestre folklorique, vente de tartes flambées et de vins génériques au verre. Avec son arrivée à la salle du Parc, l'organisation a souhaité muscler l'offre et surtout la rendre plus qualitative. C'est ainsi qu'est née la Fête du Vin et de la Gastronomie, qui fête cette année sa 12ème édition.
Dimanche est classé noir dans le sens des retours. « De manière générale, les retours vers les grandes métropoles généreront des bouchons et des ralentissements sur les grands axes du pays ». Les principales difficultés sont attendues dans le Sud sur les autoroutes A7, A8, A9, A61 et A75, en Rhône-Alpes sur l'A7, dans l'Ouest et le Centre sur les autoroutes A10, A11, A13, A20 et A71, en Bretagne, sur l'A81, A83, N12 et la N157. Sans oublier les temps de passages aux barrières de péage des autoroutes, « relativement importants ». Bref, prévoyez de quoi occuper les passagers, de l'eau et de la nourriture. Peut-être même une playlist relaxante pour éviter de (trop) s'énerver.