Cuisiner Le Tofu : On A Testé 5 Sortes De Tofu Et Comment Les Préparer
Détails Catégorie: Essais de plat cuisinés végétariens Publication: 29 janvier 2013 Mis à jour: 29 janvier 2013 Filets de Tofu à l'ail des ours Vu le nom de ce Tofu cuisiné, je pensais avoir à faire à une saveur plutôt aillée. Et bien non! Cuisiner le tofu : on a testé 5 sortes de tofu et comment les préparer. Même si j'ai été agréablement surpris par ces filets de "Tofu à l'ail des ours" de la marque Taifun, l'ail des ours est plutôt d'un goût subtil et discret. La cuisson se réalise à raison de 3mn sur chaque face dans une poêle et cela sans huile. Comme accompagnement, j'avais choisi une purée de pommes de terre qui se mariait très bien avec. Filets de Tofu à l'ail des ours de la marque Taifun Conclusion: Les filets de Tofu à l'ail des ours reviendra certainement faire un tour dans notre assiette. ^^
Filet De Tofu Ail Des Ours Recette A La
Ingrédients tofu* 82% (eau, graines de soja*, coagulant: nigari (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), pesto ail des ours* 9, 2% (ail des ours* 50%, huile de tournesol, sel de mer*), oignons*, graines de sésame*, bouillon de légumes* (sel de mer, extrait de levure*, amidon de pomme de terre*, poireaux*, carottes*, huile de tournesol*, macis*, céleri*, persil*), huile de tournesol*, concentré de jus de citron*, gingembre*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
A la base, cette recette se faisait avec des moules, que je ne mange plus depuis que j'ai décidé de tendre vers le véganisme, j'ai donc dû végétaliser... Spaghetti Pesto Tofu brouillé à l'ail des ours + recette de sauce verte à l'ail des ours Hello! Cela fait plusieurs fois que je mange du tofu brouillé au restaurant, je trouve ça tellement bon que je rêvais d'en refaire chez moi:) Je me suis très largement inspirée de la recette de notre copine Lili, qui est très facile à faire et délicieuse....... Sauce verte Sauces Cake au tofu soyeux, tofu à l'ail des ours, curcuma et courgettes La bonne habitude de mes raptors quand ils souhaitent quelque chose est de me le demander à la dernière minute, genre la veille pour le lendemain, histoire de corser un peu la chose ^^. Filet de tofu ail des ours recette des. Ma fille n'a quasiment pas dérogé à la règle quand elle m'a expliqué... Courgettes Curcuma Cake Tartare tofu fumé aux courgettes, mangue et ail des ours L'article Tartare tofu fumé aux courgettes, mangue et ail des ours peut être consulté sur Vegan Freestyle.