Japon - Maison Du Whisky — Photos - Météomédia

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Saturday, 20 July 2024

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Whisky Japonais Fujifilm

La finale est douce et épicée. On retrouve dans ce single grain japonais la main de maitre du Master Blender Jota Tanaka ayant déjà réalisé le meilleur Single grain du monde 2019 (Kirin single grain 25). A déguster pur.

Whisky Japonais Fuji X100

Bouche: onctueuse, poire, coing, briochée. Finale: longue, céréales, cacao. Bouteille de 70cl Poids 2. 1 kg

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Fuji Gotemba est une distillerie fondée en 1972 par le groupe Kirin qui se situe aux pieds du célèbre mont Fuji, véritable emblème de la marque. Nichée à 610 mètres d'altitude dans un écrin de nature préservée, la distillerie dispose de sources dont l'eau d'une grande pureté a été filtrée au travers des couches de roches volcaniques pendant des décennies. A cette altitude, le climat est plutôt frais avec une température moyenne de 13°C, et la forte humidité tout au long de l'année est idéale pour la maturation des whiskies. KIRIN Fuji-Sanroku 50% | Whisky Japonais | Heritage Whisky. La distillerie est équipée d'alambics traditionnels et des alambics à colonne qui permettent d'élaborer toute une gamme de styles de single malts et trois styles distincts de whisky de grain; léger, médium et puissant. Tous les whiskies de la distillerie sont exclusivement vieillis en fûts de chêne américain, les fameux Bourbon barrels. Selon Jota Tanaka le Maître Assembleur, la distillerie cherche à produire un whisky typiquement japonais, à la texture onctueuse, aux arômes riches et fruités avec des notes sucrées, à l'aide d'équipements et de technologies modernes et du meilleur savoir-faire en provenance d'Ecosse, mais aussi des Etats-Unis et du Canada.

Cet assemblage met en lumière tout le savoir-faire du maître distillateur Jota Tanaka.

A une bifurcation emprunter le sentier numéro 29, il descend jusqu'au bas de la combe. Au dessus du chalet d'alpage de l'Armina (2040m), quitter cette combe par une courbe vers la droite puis rejoindre les abords du refuge Bonatti par un sentier vallonné en balcon en 15mn environ (ce sentier rejoint l'itinéraire de montée sous le refuge).

Sentier Montagne A Deux Tête Les

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Le sentier est plutôt rapide, propice à un court trail avec ses 9. 4 kilomètres. Nous finissons cette belle journée de septembre, dans le parc Richelieu, au bord de la rivière Montmorency, accompagné d'une petite bière. La montage à deux têtes – Trekking-Québec. Pour s'y rendre: Depuis Québec, prendre l' autoroute 40 jusqu'à la sortie 321 et suivre le boulevard Armand-Paris jusqu'au bout. Tourner ensuite à gauche sur le boulevard Raymond qui devient l'avenue Sainte-Brigitte. Tourner à gauche sur la rue Auclair, et encore à gauche sur la rue des Roches. Accès: Le stationnement se situe au bout de la rue des Roches. Durée: 3h Difficulté: Facile (*) Altitude: Sommet: 627 m Dénivellation de 252 m Comments comments