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€13, 00 JHP Neisson Quantité Les appellations régionales représentent plus de la moitié de la production de vins de Bourgogne. Issues de raisins provenant de toute la Bourgogne viticole, elles recouvrent une grande diversité de saveurs et de qualité. Au sein de la Maison Bouchard Père & Fils, les Bourgognes régionaux font l'objet d'une sélection de raisins qui leur confère une distinction particulière, comme ce Bourgogne La Vignée, véritable initiation au cépage chardonnay.
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Vinification de La Vignée Bourgogne Chardonnay par Bouchard Père & Fils Après pressage doux, 20% de la fermentation et de la maturation à température contrôlée ont lieu pendant 7 à 8 mois en fûts de bois et 80% en cuves en acier inoxydable. Accompagnement alimentaire de La Vignée Borugogne Chardonnay par Bouchard Père & Fils Dégustez ce vin blanc français de Bourgogne avec tartes, escargots, fricassette de veau et de poulet, plats de poissons fins aux sauces pas trop épicées et fromage de chèvre.
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6 Bourgogne Pinot Noir (La Vignée) - 2014 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. Acheter Bouchard Père & Fils la Vignée Bourgogne Pinot Noir 2011 | Prix et avis sur Drinks&Co. 5 Bourgogne Pinot Noir (La Vignée) - 2013 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 4 Bourgogne Pinot Noir (La Vignée) - 2012 Dans le top 100 des vins de Bourgogne Note moyenne: 3. 6 Les meilleurs millésimes du Bourgogne Pinot Noir (La Vignée) du Domaine Bouchard Père & Fils sont 2016, 2018, 2017, 2015 et 2012. Le mot du vin: Louche Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
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Accueil Saga des millésimes Vins français 1993 Bourgogne Millésime suivant Millésime précédent Rouge 14/20 Blanc 14/20 Description du millésime 1993 Bourgogne Une météo très irrégulière a pertubé la qualité du millésime. Pour les vins rouges, la date de la cueillette a été déterminante dans la réussite de ce millésime, dont la qualité dans l'ensemble se situe entre le bon et le très bon. D'une couleur profonde et pourpre, ils ont un arôme qui s'étale sur le petit fruit noir (cassis, cerise burlat) et s'allie merveilleusement bien aux notes boisées lorsqu'elles savent évoquer la torréfaction ou le grillé. D'une belle ampleur et d'une belle longueur, ils ont un potentiel qui les destine à un bel avenir. Les vins blancs portent l'empreinte d'une vendange qui a manqué légèrement de maturité. Ils sont d'une qualité entre le moyen et l'assez bon, avec quelques belles réussites au niveau des premiers et des grands crus. Au départ, ils séduisent par leur expression aromatique à dominante florale, souvent rehaussée par des notes fraîches citronnées et mentholées.
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Ok mais ça ne m'aide pas beaucoup... Rejoins mon club perso Victime de harcèlement en ligne: comment réagir?