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Aujourd'hui, je partage avec vous la recette des barquettes salées au thon. Une entrée très facile à réaliser. Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 15 min Nombre de personnes: – Ingrédients: 6 barquettes à la pâte brisée cuits à blanc, 1 oignon, Sel et poivre, Thon à l'huile, 1 œuf, Un peu de lait, 1 c-à-s de crème fraîche, Persil, Cheddar (facultatif) Préparation: Dans une poêle avec un peu d'huile, revenir l'oignon en lamelles. Saler, poivrer et laisser cuire. Mélanger dans un bol l'œuf, la crème fraîche, le persil et le lait. Barquettes de concombre, thon au fromage frais de Madame Loïk facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Saler et poivrer. Garnir ensuite les fonds cuits d'oignon et d'un peu de thon, puis verser dessus une cuillère du mélange œuf-crème fraîche. Enfourner et laisser gratiner.
Recette De Barquette Salé Au Thon France
Barquette salée au thon | Recettes de cuisine, Idée recette, Recette sale
Recette De Barquette Salé Au Thon
Bonjour!! C'est le jour de l' Escapade en cuisine, dont le thème était "Quiche, tarte, tourte en version salée". Je devais piocher chez Thithoad, un blog que j'aime beaucoup, du coup, je savais ce que j'allais tester, j'avais cette recette dans mes favoris depuis un moment!! J'ai choisi ces barquettes au thon et à la tomate... Préparation 10mn Cuisson 20/25mn Pour 15 barquettes Ingrédients 2 pâtes feuilletées 1 échalote 2 tomates(séchées pour moi) 150 gr de thon au naturel 1 œuf 150 gr de crème épaisse 1 jaune d'œuf pour la dorure sel, poivre Préparation Dans la première pâte feuilletée, découper des formes de la taille de vos empreintes et les disposer dans votre moule. Émietter le thon, saler, poivrer et mélanger bien. Couper les tomates en petits dés. Hacher l'échalote. Dans chaque empreinte disposer, la pâte feuilletée, puis des dés de tomates, de l'échalote et du thon. Dans un petit saladier mélanger la crème, l'œuf, sel et poivre. Répartir dans vos empreintes. Recette de barquette salé au thon. Découper la deuxième pâte feuilletée de la même manière que la première et recouvrir vos feuilletés au thon.
Faire cuire 15 min. Mini-cakes jambon-olives vertes Pour une trentaine de pièces: 2 oeufs 100 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 8 cl de lait 65 g de gruyère râpé 3 tranches de jambon découpées en morceaux 1 poignée d'olive vertes dénoyautées (j'avoue que pour le coup, j'ai fait au pif! ) Préchauffer le four à 180°. Pommes de terre farcies au thon. Ajouter le gruyère râpé, le jambon et les olives en morceaux. Remplir les empreintes avec cette préparation et enfourner pendant 15 min. Mini-cakes au thon à la tomate et à la feta Pour une quarantaine de pièces: vous retrouverez la base de cette recette ici, j'ai seulement enfoncé un dé de feta mariné à l'huile d'olive et aux herbes dans chaque empreinte, puis enfourné pendant 20 min à 180°. Comme je vous le disais, je n'ai pas fait de photos des autres plats ni du dessert: un napolitain (LE napolitain qui a beaucoup circulé sur la blogosphère) que j'avais mis des heures à préparer pourtant!!! y a des jours je me demande où j'ai la tête!. Tant pis, c'est une bonne excuse pour en refaire très vite!