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Elle ne faisait qu'un peu plus de 5° et ça suffisait largement... (bier) fabh Inscrit le: 07 Dec 05 Localisation: 74 # Publié par fabh le 13 Aug 21, 19:12 Le topic alcoolisme c'est pas ici _________________ Biosmog: "T'es franchement pathétique. Chimay 150 (verte) – Boisson Maltée. " # Publié par Redstein le 13 Aug 21, 19:17 Mais c'est vendredi et l'heure de l'apéro Mr Park Vintage Cool utilisateur Inscrit le: 09 Jan 06 Localisation: Belgistan # Publié par Mr Park le 13 Aug 21, 20:38 Redstein a écrit: Qu'est-ce qu'elle a de spécial, cette Chimay verte? Elle est rare Sérieusement, c'est une "vraie" Chimay, plutôt épicée, on est plus proche de la Chimay dorée (sans le côté un peu écoeurant de la dorée) que de la Chimay blanche. En fait, le seul point négatif que je lui trouve, c'est justement son degré d'alcool élevé, car elle tape, mais si je pouvais avoir le même goût avec un voltage de 6 ou 7% je la mettrais dans mon top 3 tout de suite! Mais de toute façon elle ne serait pas dans tes goûts, j'ai vu que tu n'étais pas très "blondes" _________________ "depuis que j'ai une assez grande télé 4k" "Mon beau-père ayant un voilier" Saddakoh Biosmog Inscrit le: 27 May 13 # Publié par Biosmog le 13 Aug 21, 21:22 Intéressant.
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La brasserie de La Trappe est l'une des trappistes qui propose la gamme de bières la plus diversifiée. Cette tendance à la diversification s'est accentuée après le partenariat noué en 1999 avec la brasserie laïque Bavaria, aujourd'hui Swinkels Family Brewers qui a repris Palm et Rodenbach en 2016. On voit ainsi une blanche apparaître en 2003 et, surtout, des trappistes barriquées dès 2009, à une période où les brasseries classiques commencent aussi à retrouver la technique du vieillissement en fût. Puis, alors que la renommée de la brasserie doit beaucoup à sa quadruple (10%), La Trappe a vite compris que la panoplie trappiste ne devait pas se limiter à des bières fortes. Une première bière trappiste sans alcool - Entreprises - Trends-Tendances. La Puur à moins de 5% vol. a ainsi vu le jour en 2010 avant une version revisitée, biologique (4, 5%), en 2020. En Belgique, deux brasseries trappistes ont aussi récemment commercialisé une version faible en alcool. La Chimay Dorée (4, 8%) est sortie en 2013 alors que la Westmalle Extra (4, 8%), disponible depuis de nombreuses années à la porte de l'abbaye, est vendue depuis quelques mois dans les centrales à boissons et l'horeca.
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J'ai vu qu'elle était toute récente (c'est la production régulière de la cuvée anniversaire 2012). Une de mes bières préférée est aussi une blonde forte: La Tempête de Dr Gabs. C'est une sorte de champagne: comme le champagne elle peut se boire en toute circonstance (apéro ensoleillé, accompagnement de repas, fin de soirée). _________________ je vous ai à l'oeil # Publié par Mr Park le 13 Aug 21, 21:32 Du champagne en accompagnement ou en fin de soirée? Ca ça me paraît franchement incongru: et le pinard, vous le buvez quand? Chimay dorée alcool nouvel an. # Publié par Biosmog le 13 Aug 21, 21:41 Mr Park a écrit: Du champagne en accompagnement ou en fin de soirée? Ca ça me paraît franchement incongru: et le pinard, vous le buvez quand? Le champagne, c'est le seul vin qui peut se boire du matin au soir, avant, pendant ou après les repas (et n'importe quel repas). Ce n'est pas moi (ou nous) qui le dit, ça fait partie des normes de l'oenologie. Si ça ne te parle pas, pense au coca-cola. Cette boisson a aussi un peu cette qualité (en dehors des goûts personnels évidemment).
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Ce produit est officiellement labellisé AUTHENTIC TRAPPIST PRODUCT 33cL Noté 4. 86 sur 5 basé sur 28 notations client La Trappe Witte Trappist est l'unique bière trappiste « blanche »! Cette pépite, brassée depuis 2003 à l' abbaye de Koningshoeven aux Pays-Bas, et donc aussi l'une des seules bières trappistes à se déguster très fraîche, entre 4°C et 6°C. Sur une robe blond pâle aux reflets or, trône une mousse fine et blanche. Chimay dorée alcool info service. Côté dégustation, La Trappe Witte Trappist dévoile de beaux arômes d'agrumes, d'épices et de fruits. Et clou du spectacle: elle porte également le rarissime logo « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. Elle est pas belle la vie? Alors au frigo, et rendez-vous avec modération d'ici deux-trois heures! 😇 2, 17 € — or subscribe and save 5% Encore 101 en stock Avis clients: voici ce que nos abonnés pensent de ce produit
A cet endroit, il apprit la fabrication de la bière avec le Père De Clerck. Ensemble, les pères créèrent la nouvelle levure de bière. Cette levure représente aujourd'hui la levure des fameuses bières de Chimay. Sachez qu'à l'origine, la Chimay bleue était uniquement conçue pour Noël. Très rapidement, elle est devenue une référence incontournable dans la gamme des Chimay. En 1958, elle était régulièrement brassée. En grande bouteille, elle s'appelle la « Chimay Grande Réserve ». Celle-ci constitue une bière millésimée qui requiert un vieillissement pendant quelques années.
La sangria est une boisson emblématique de l' breuvage à base de vin rouge a toutefois des origines controversées, certains prétendant qu'elle serait plutôt originaire des Antilles ou d'Amérique du couleur rouge sang lui a donné son cocktail rafraîchissant est toujours préparé selon le même principe: du vin rouge dans lequel on fait macérer des fruits de saison et des agrumes coupés en morceaux, et du sucre. Différentes variantes sont possibles: ajout de cannelle, de vanille, d'eau gazeuse ou de limonade, d'un peu d'alcool fort. Choix du vin pour une sangria Pour déguster une sangria digne des spécialités d'Espagne, le vin choisi et la qualité des ingrédients sont très importants. Vin rosé : les meilleurs vins rosés de Provence et du Sud. On privilégiera un vin rouge souple, peu tannique, plutôt jeune, léger et fruité, aux saveurs de fruits rouges et de fruits des bois. Inutile de sortir un grand cru ou un très bon vin, mais une bonne bouteille de vin de moyenne gamme sera nécessaire à la réussite du cocktail. On choisira de préférence des vins espagnols pour rester dans le thème, comme un bon Rioja ou un Sangre de Toro.
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Ces rosés de grande classe, produits en quantité limitée, ont des prix à la hauteur de leur réputation et justifient un caractère unique. De très grands rosés sont des vins de garde qui peuvent vieillir, comme les grands rosés de Provence, qui ont une capacité de garde de plusieurs années. On retrouve ces vins rosés de prestige sous diverses appellations, comme le célèbre vin rosé du Château de Berne ou encore le domaine Gérard Bertand. COMMENT DÉGUSTER UN VIN ROSÉ? Le vin rosé doit être servi bien frais! Comme pour le vin blanc, la température idéale pour déguster un rosé se situe entre 12°C pour les rosés puissants et 10°C pour les rosés plus légers. Rosés – Vinroyal. La température est très importante dans la dégustation des vins rosés. S'il est trop frais, vous perdrez tous les arômes et le vin vous paraîtra fade. À l'inverse, s'il est bu trop chaud, le vin rosé ne sera tout simplement pas agréable à boire. Prévoyez un seau à glace pour conserver la bonne température tout au long du repas. À LIRE AUSSI SUR LE BLOG LES VINS ROSÉS ONT LA COTE LE ROSÉ: VIN BLANC MÉLANGÉ AU VIN ROUGE?
Occasion / Accord avec Le Perrusier rosé: Barbecue de poisson! Un régal pour les apéro dinatoire de l'été entre amis. Et pour un repas: poisson en sauce, poulet et viande blanche. 🥈🥈2 AUTRES COUPS DE COEUR MEILLEURS ROSÉS LIDL -7€ Les Olianes, AOC Bandol à 6, 99€. Le 2ème meilleur rosé Lild. À la limite de dépasser les 7€! Ouf 🙂 Une bonne première approche des Bandol rosé: ces vins peuvent aisément dépasser les 15€. Bandol est parmi les appellations de France les plus prestigieuses pour le rosé. Tu peux trouver dans cette appellation de Bandol des rosés de gastronomie. Avis Les Olianes rosé: il ravira les amateurs de vin aromatiquement puissant. Ce Bandol Les Olianes développe des beaux arômes de fruits frais malgré une finale moyenne. Bon vin rose espagnol 2018. Pour les amateurs de franchise aromatique! Dégustation Bandol Les Olianes rosé: Nez très agréable, je sens le sorbet à la fraise, l'orange confite, c'est très beau. En bouche, le vin est très aromatique c'est direct en bouche. On a même un parfum de melon mûr!