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Elle ne produit pas beaucoup d'œufs, soit 80 à 90 œufs brun clair par an. Les poules de La Flèche sont originaires de France et ont un double usage: fournir de la viande et des œufs. Elles ont une robe entièrement noire et une autre particularité: elles possèdent une crête qui ressemble à deux cornes au sommet de leur tête. C'est ainsi qu'elle a reçu son surnom, « la poule du diable ». Même si cette poule noire est bonne pour la viande, elle a tendance à grandir très lentement, n'atteignant pas une taille adulte avant l'âge de 10 mois. Il s'agit cependant d'une bonne pondeuse, qui produit environ 200 œufs par an. Poulet frais entier "Le Patte Noire" de Gruyère env. 1,5 kg à 20.-/kg - Les Saveurs Du Coin. Pour les éleveurs, l'Orpington est une race très appréciée. Elles proviennent d'Angleterre. Avec leur plumage doux et épais, elles conviennent parfaitement aux climats froids. Bien qu'il s'agisse à l'origine d'une race essentiellement blanche ou brune, il existe aussi une variété de couleur noire. Ces poules sont bonnes pour la viande et les œufs. Une poule Orpington peut pondre jusqu'à 300 gros œufs bruns par an, ce qui en fait un excellent producteur d'œufs.
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