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Croisière Sur Le Lac Majeur
Tuesday, 3 September 2024

Tartine poire-bleu d'auvergne-noix - Une entrée ou à servir pour le fromage. Une tranche de pain de campagne, de poire, de bleu d'Auvergne et noix concassées. Passage sous le grill. Je vous souhaite une douce journée. Financier poire et bleu d auvergne chien. Christelle Kamika ❤ Bleu d'Auvergne Auvergne Tartines Poire Bleu Noix Tartine poire-bleu d'auvergne Le bleu on aime ou on déteste. Perso j'aime ca, surtout avec des fruits ou fondu dans des soupes ou des gratins Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 1 petite baguette a cuire au four - 2 tranches de jambon cru - 1 poire - 50g de bleu d'auvergne 1) Couper...... Tartelette poire - bleu d'auvergne Bonjour, une tartelette qui peut se servir en dessert ou en entrée. TARTELETTE POIRE - BLEU D'AUVERGNE Pour 2 personnes 1/2 pâte feuilletée 1 poire 2 cerneaux de noix 30 g de bleu d'Auvergne miel thym Rincer et sécher la poire. Couper 2 rondelles dans...... Tartelette 🧀🔵🍐 Tartine poire et bleu de Shilton En mode grignotage, voici une petite suggestion à grignoter entre amis. En cuisine… Nous avons profité d'un bleu Shilton.

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Les cuire 3 minutes à la vapeur douce au vitaliseur (ou 4 à 5 minutes dans un sirop léger). Laisser refroidir Séparer les blancs des jaunes et peser 105 g de blancs. Réserver les jaunes pour une autre recette Râper le parmesan avec la râpe à gros trous Dans un bol, placer la farine, le sel, le parmesan et la poudre d'amande. Bien mélanger Ajouter les blancs d'œufs et l'huile d'olive Découper chaque quartier de poire en 5 ou 6 morceaux réguliers Découper le bleu des causses en carrés de ½ à 1 cm environ Chemiser un moule à cake avec du papier cuisson en huilant le moule au préalable. Madeleines aux poires et bleu d'Auvergne - Mon livre de recette et autres histoires à savourer. Huiler également le papier Mélanger doucement les poires avec l'appareil Verser dans le moule à cake. Égaliser la surface avec une spatule Ajouter les morceaux de bleu de causses régulièrement sur le dessus du cake Les enfoncer doucement avec le doigt Égaliser la surface Cuire au four à 180° à chaleur tournante pendant 26 minutes environ. Le dessus doit commencer à colorer mais pas trop Prêt? 1, 2, 3…Dégustez …… ce financier salé poire et bleu des causses, découpé en tranches fines, chaud, tiède ou froid!

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Une recette sucrée-salée qui a été très apprécié. Focaccia Lardons Tarte salée noisette, poire et bleu L'accord poire, bleu et noisette est selon moi, toujours réussi. Cette tarte salée noisette, poire et bleu en version tarte rustique est d'une gourmandise extrême. La garniture aux noisettes est bien moelleuse et avec ma nouvelle astuce, très peu grasse.... Recettes de Bleu et Poire. Tarte Salées Noisette Tartes Financier salé aux poires et au bleu Lors d'un défi, ma copine Delphine nous a invités à poster des recettes de poires. Il y a eu de supers recettes. Dans ce cadre, Valérie du très beau blog 123 dégustez a proposé un financier salé aux poires et au bleu. Il faut aimer car le bleu a du caractère.... Financiers Tarte fine au bleu, poires, noix et noisettes Cette recette de tarte fine au bleu, poires, noix et noisettes a été réalisée en partenariat avec Etienne & Hans, les deux fondateurs de la box de produits savoyards Délicimes! Pour cette recette, j'ai utilisé comme fromage du bleu du Laudon de la Ferme...

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Voici une nouvelle recette qui devrait ravir tous ceux qui comme moi aiment les apéros dînatoires. Ingrédients pour 16 bouchées 1 fromage « Bleu d'Auvergne » 10 cl de lait 75 g de polenta 1 poire 1 jus de citron Huile d'olive sel, poivre Découpez 16 petits triangles dans le fromage. Conservez les chutes. Portez à ébullition 35 cl d'eau et le lait. Versez y la polenta en pluie et laissez cuire environ 5 mn sans cesser de remuer. Retirez du feu, ajoutez les chutes de fromage. Poivrez et salez à votre convenance. Étalez la polenta dans un plat à gratin (carré de préférence) de 15 cm de côté. Laissez la durcir environ 1h au frais. Démoulez la polenta et coupez la en 4 carrés, puis chaque carré en 4 triangles. Au dernier moment, lavez la poire, coupez la en gros morceaux et arrosez ceux ci de jus de citron. Financier salé poire et bleu des causses | 1,2,3...Dégustez !. Faites dorer les triangles de polenta à la poêle dans l'huile d'olive. Préparez vos brochettes en piquant un morceau de poire, un triangle de fromage et la polenta. Un tour de poivre du moulin pour parfaire la préparation.

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Mais il se tient très bien et a eu grand succès, les 2 fois où je l'ai servi! Cette recette participe à la Bataille Food. Delphine du blog « Oh, la gourmande » nous a proposé de réaliser une recette autour de son fruit d'automne préféré, la poire. La précédente marraine de la Bataille Food #81 était Christelle du blog La cuisine de poupoule Ce jeu a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna. Elle m'a fait confiance pour l'administrer pendant 2 ans ainsi que la page Facebook de la Bataille Food. Et je l'en remercie! Ce fut une formidable expérience. Il est temps de passer la main et Hélène du blog Keskonmangemaman? va me succéder pour les prochaines éditions. Merci Hélène et longue vie à la Bataille Food! Je continuerai à participer bien sûr (en fonction du thème et pas tous les mois). Voici la liste des participants à cette 82 ème Bataille Food. Foncez voir leur propositions! Financier poire et bleu d auvergne les. Oh la gourmande « La cuisine de poupoule « Une cuisine pour Voozenoo « Ramène la popotte « Popote de petit-bohnium « 123 dégustez « Cuisine Bonoise de Zika « A chacun sa cuisine « Le blog de Cata « Keskonmangemaman?

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Les textures sont agréables en bouche, après, il faut aimer le goût du bleu car il ressort même si l'amande l'adoucit. 12 /20 Nous n'avons pas spécialement apprécié ces financiers au bleu. Le goût du fromage était trop présent malgré la poudre d'amande. Financier poire et bleu d auvergne en 1789. En plus, ils se sont tout aplatis!!! Désolée. 14 /20 Très bonne consistance et bon goût mais 2 bémols: j'ai mis moins de bleu que dans la recette et c'était déjà fort salé, et trop gras aussi à mon goût. La prochaine fois je ne rajouterai donc pas de sel et mettrai moins de beurre.

Quel délice, ce financier salé poire et bleu des causses! L'accord poire et bleu est une valeur sûre et particulièrement avec le bleu des causses (qui est plus doux qu'un Roquefort). Le financier salé en version financier géant est parfait coupé en tranches pour l'apéritif. Comme le financier géant aux myrtilles, celui-ci est réalisé avec de l'huile d'olive. Le résultat est plus léger que les autres recettes de financiers salés que vous trouverez sur le net, en général très riches en fromage et en beurre (et que je trouve écœurants). Et je peux vous dire que chaque fois que je l'ai servi, il a eu grand succes! Avec cette recette je participe à la Bataille Food #82, dont la marraine est Delphine du blog Oh, la gourmande. Le thème du mois est la poire. Plus de détails sur le jeu et une annonce en fin d'article. Difficulté 2 / 5 Préparation 15 minutes Cuisson 26 minutes au four à 180 ° Recette financier salé poire et bleu Ingrédients: pour 1 financier salé géant 105 g de blanc d'œufs (3 blancs environ) 75 g de poudre d'amande (de préférence torréfiée) 40 g de farine de blé T 55 50 g d'huile d'olive bio 50 g de parmesan râpé 60 g de bleu des causses 200 g de poires William épluchées 4 belles pincées de fleur de sel 1 moule à cake Progression: Éplucher les poires et les couper en quartiers.

Je viens ce soir avec un article très très court ( encore des choses à peaufiner d'ici demain) car cela m'a été demandé à de nombreuses reprises pour vous proposer mon cahier journal des 2 premiers jours! Il est réalisé avec le site Edumoov ( vraiment j'adore le principe! ) Jeudi 1er septembre Vendredi 2 septembre Je ne partage pas la fiche de prep en arts visuels car faite sous Edumoov et mon nom apparait. Mais en gros chaque groupe va réaliser un totem en dessinant un animal qui lui ressemble niveau caractère. Elle se fera en deux séances. Rentrée ce2 premier jour. J'en profite pour vous souhaiter une belle rentrée et une merveilleuse année scolaire. Les défis de la rentrée Apprenons à nous connaitre calcul mental dictées quotidiennes

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La séquence est à trouver ici. Pour fini la matinée, je les lance sur mes ateliers autonomes: le but est qu'ils découvrent et tâtonnent par eux-mêmes. Ils doivent comprendre la consigne seule et ne m'appeler qu'en dernier recours. Comme lundi j'attaque directement, il faut qu'ils aient compris ce principe là le plus vite possible. L'après-midi, quand on est un peu vaseux, on fait du collage dans le cahier de liaison. Premier jour en ce moment meme. Puis, on décore notre porte avec des pièces de puzzle à colorier et on finit par un chant: « Moi je suis comme ça et alors » des Enfantastiques. C'est un carton auprès de toutes les classes (et en plus, je sais la jouer à la guitare! ). On finit par un rituel qui me tient très à coeur: le Merci-Bravo. Chaque élève doit choisir une personne (dans la classe ou ailleurs) et doit la remercier/la féliciter. Tous les élèves doivent passer sans exception, et moi aussi. Je ne choisis qu'une seule personne, car c'est la règle. C'est un succès sans précédent et les élèves le réclament.

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Quelques explications Jeudi 2 Septembre Evidemment, comme partout, je serai dans la cour, pour un premier contact avec les élèves et les familles. Ensuite, on monte, on s'installe (mais on ne déballe pas tout, classe flexible oblige …) et on prend connaissance. Je me présente et leur dis bonjour individuellement au moment de faire l'appel pour le périscolaire. Ensuite, je présente les piliers de vie que j'ai repris de chez La maîtresse de la Forêt. Cette année, j'ai décidé de laisser tomber les systèmes de comportement et de tourner au maximum en positif la gestion de classe. On poursuit sur un petit jeu du détecteur de mensonges ( idée trouvée ici): les élèves remplissent une fiche et doivent dire à l'oral 3 choses vraies et 1 fausse. Les autres élèves votent pour l'affirmation erronée avec un système de cartes qui me servira aussi pour les questions lors des leçons explicites. Les 1ers jours en CE1-CE2... - Organiser, préparer et gérer une classe en élémentaire - Forums Enseignants du primaire. Le vrai travail commence par une production d'écrits: nous écrirons une lettre à notre moi-même de juillet. En 3 séances (1 le jeudi pour aborder les caractéristiques de la lettre puis 2 vendredi pour écrire son premier jet et son jet final).

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Conditions d'utilisation Tous droits réservés. Impression et utilisation permise dans le cadre scolaire uniquement. Pas de copie numérique stockée en ligne. Info/rappel: Ce n'est pas parce que je partage mes documents gratuitement que cela vous rend propriétaire de leurs droits de diffusion. Il n'est pas légal, notamment, de vendre les documents que je partage gratuitement ici (Vinted, le Bon Coin…), et ce, même si vous avez passé du temps à les imprimer / plastifier / découper. Si vous n'en avez plus l'usage, offrez-les plutôt à un•e jeune collègue: ce sera une bonne manière de prolonger le partage. Plus d'infos sur les droits en termes de reproduction/diffusion de contenus libres? voir là. —- Pour partager un document, vous pouvez mettre un lien vers l'article de ce blog dans lequel le document est proposé. J'explique plus longuement les raisons ici. Les 100 premiers jours de classe …mise à jour | Bout de Gomme. Des tampons pour encourager? Ces tampons font le bonheur de mes élèves. Cliquez ici pour les découvrir tous!

- arts pla (couverture du cahier d'écrivain ou autre) - lecture offerte le lendemain je mets en place les services, et on fait les règles de vie pour le reste on continue la lecture, les maths etc... et pourquoi pas démarrer la langue française!

Bilan du jour: mon organisation des cahiers et des corrections. Affichages: présents dès la rentrée, citations, affiche de porte… Outils de suivi et gestion des élèves: mes tableaux utilisés quotidiennement pour le suivi et de gestion de mes élèves. Permis de circulation: gestion du comportement Documents élèves pour la rentrée: Présentation personnelle Attentes de l'année Mot réunion parents d'élèves Sommaires des classeurs Des livres qui m'ont été très utiles au début: TRAVAIL MIS EN PLACE DES LE DÉBUT DE L'ANNEE Rituels: Oeuvre d'art de la semaine: Une oeuvre d'art découverte sous forme de rituel chaque semaine. Déjà plus de 600 fiches Oeuvres d'Art à télécharger. Calcul vitesse: un rituel très ludique qui s'adapte à tous les niveaux, et pour tout le calcul mental de l'année. Petits papiers: mon rituel préféré. Affiche à imprimer : mon premier jour en CP, CE1, CE2, CM1, CM2. Chaque jour un petit papier est tiré au sort parmi les centaines proposées. Lecture offerte: anticipation, mini débat: Nasreddine – Philofables 1 mot par jour en anglais Enigmes diverses et variées: Petites énigmes – logik'ville – Photo mystère Poésie Lecture à voix haute ( fonctionnement): Le grand livre des questions qui questionnent – Chouette ou hibou Plan de travail: aide à la mise en place d'un plan de travail, documents.