Ille-Et-Vilaine (35) | Couteaudepoche.Com, Livraison De Nuit Lieusaint
Mais qu'est-ce qu'un couteau d'arsouille? Et pourquoi ça existe? Nous n'en sommes vraiment sûr, mais ça a l'air dangereux. Apparemment, c'est un type de couteau français qui est utilisé pour préparer le canard ou la grenouille. Qui l'eût cru? A la forgedevince, nous serions vraiment curieux d'en essayer un! Le canard a l'air d'être un plat délicieux, et maintenant nous avons hâte de voir comment ce couteau fonctionne. Voici quelques informations croustillantes sur le couteau d arsouille! Définition du couteau d arsouille? Un couteau à arsouille (ou couteau à grenouille) est un type de lame avec un long bord incurvé. La lame est conçue pour s'éloigner de la personne qui la manie, ce qui lui donne une plus grande portée et permet des coups plus puissants. La courbe permet également d'accrocher plus facilement l'arme ou l'armure d'un adversaire. Comment choisir une lame d'arsouille? Il y a quelques éléments à prendre en compte pour choisir une lame à arsouille. Les facteurs les plus importants sont le type de couteau à grenouille et la lame.
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Tout d'abord, certains estiment que flic viendrait du terme flick, de l'argot des malfaiteurs allemands. Ce dernier avait le sens de « garçon, jeune homme ». Il aurait d'abord été utilisé pour désigner les jeunes recrues, puis il aurait été étendu à tous. Pourquoi dit-t-on 22 voila les flics? « Vingt-deux » signifie couteau dans l'argot français du XIX e siècle. L'expression signifierait donc « tous à vos armes ». L'arme favorite des voyous du temps était le « couteau d'arsouille » avec sa lame de 22 centimètres; Un homme normalement constitué a deux jambes, qui forment le nombre 11. Pourquoi les poulets pour la police? « Cette caserne ayant été bâtie sur l'emplacement de l'ancien marché aux volailles de Paris le sobriquet de poulet est alors donné aux policiers », explique le ministère de l'Intérieur sur son site internet. Le surnom est donc d'abord donné aux policiers parisiens avant de s'étendre à tous en France. Pourquoi on dit KEUF? Keuf est un terme péjoratif désignant un homme ou une femme remplissant la fonction de policier.
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Pour moi, le « 22 » des linotypistes est de très loin l'explication la plus probable. Les corporations de l'époque avaient des argots propres qui ont influencé fortement les expressions de la langue commune. Un exemple très parlant est le louchébem, l'argot des bouchers, dont l'influence sur l'argot des « apaches » est très largement établie. Il est assez illusoire de penser que les arsouilles parisiens, pauvres et illettrés, se soient préoccupés de la longueur précise, en centimètres, de leur couteaux. De plus, le couteau n'a jamais été une arme très efficace en combat de rue, et particulièrement pas dans une bataille rangée entre par exemple les forces de l'ordre et une bande, ou entre bandes. Le bâton (plus tard le manche de pioche, à cause de sa disponibilité) est bien plus efficace et meurtrier. Le couteau est à l'époque l'arme de proximité facilement dissimulable pour frapper une cible à l'improviste dans une foule, et certainement pas une arme de bataille. Pour rappel, jusque récemment les citoyens de bonne famille ne quittaient pas leur domicile sans une cane ferrée, en partie pour l'esbrouffe mais surtout pour l'autodéfense.
La théorie "à vos couteaux de 22 cm" est complètement ridicule. Le couteau est à l'époque l'arme de proximité facilement dissimulable pour frapper une cible à l'improviste dans une foule, et certainement pas une arme de bataille. Pour rappel, jusque récemment les citoyens de bonne famille ne quittaient pas leur domicile sans une cane ferrée, en partie pour l'esbouffe mais surtout pour l'autodéfense. Je parle ici du début-milieu du 20e siècle, pas du temps des dinosaures. Les explications implicant "dieu" (Vain dieu, vingt dieux etc) sont à mon sens totallement anachroniques, la langue populaire les ayant à ce moment abandonnées depuis longtemps -au moins plusieurs décades- sous les pressions combinées de l'Eglise et de l'Etat. L'explication la plus probable à mon sens est donc que l'expression "22", utilisée par la corporation des linotypistes pour signifier secrètement "attention" a été reprise par d'autres à cause de sa brièveté et de sa facilité d'utilisation.
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