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Plantation et Récolte Pour une bonne culture la plantation de pomme de terre Monalisa se réalise après les gelées lorsque la température du sol avoisine les 10°C. La pomme de terre apprécie les sols riches. L'emplacement doit être ensoleillé et le sol profond, fertile et meuble. Lorsque le plant mesure 20 cm de haut, il est nécessaire de butter les pommes de terre. Le buttage empêche les pommes de terre d'être exposées à la lumière ce qui les ferait verdir et les rendrait impropres à la consommation. Il faudra renouveler le buttage deux semaines après avoir effectué le premier. La récolte s'effectue 3 à 4 mois après la plantation. Conservation En moyenne, la variété de pomme de terre Monalisa se conserve de 2 à 6 mois. Il faut l'entreposer dans un local frais (4 à 10°C), sec, aéré et sans lumière. Durant la période de stockage, il faudra veiller à retirer les germes et les tubercules endommagés. En cuisine En cuisine, la Monalisa est très polyvalente. Elle possède une très bonne tenue à la cuisson et ne noircit pas.
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La description de Laurent, Jardinier expert Meilland Richardier Grâce à ses nombreuses qualités, la pomme de terre Monalisa s'est rapidement imposée sur les marchés comme dans les jardins. Facile à cultiver et très productive, elle offre à foison de gros tubercules oblongs et réguliers à la peau jaune et aux bourgeons (yeux) superficiels. Grâce à sa chair ferme jaune et de bonne tenue à la cuisson, elle convient pour tout usage culinaire: réalisez savoureuses purées fondantes, cuisinez gratins et parmentiers, préparez veloutés et soupes onctueuses, faites-la cuire en robe des champs, vapeur, poêlée ou rôtie, etc. Rustique et résistante aux maladies, la pomme de terre Monalisa se contente d'un sol ordinaire mais préfère une terre légère, meuble et assez riche. La plante au feuillage vert clair produit une abondante floraison blanche. N'oubliez pas de contrôler la présence de doryphores, afin d'agir rapidement en conséquence. Comment réussir la plantation de la pomme de terre Monalisa? Tous nos plants de pomme de terre sont livrés non germés.
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Pour éviter que vos pommes de terre germent, nous vous conseillons de les conserver dans leurs cartons sans le fermer, ou dans des cagettes en bois, dans un endroit sombre, frais (6 à 10°C) et sec. Ainsi, vous pourrez les conserver sans souci quelques semaines. Vous pouvez aussi placer dans votre carton une pomme, qui diffusera de l'éthylène, un antigerminatif naturel! Pommes de Terre de l'Association des producteurs de pommes de terre de l'Aubrac. Variété Monalisa Taille grenailles A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison. Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas. Farines italiennes, sauces tomate, levures ou bien matériels adaptés, mettez vous dans la peau d'un vrai pizzaiolo! Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur. De variété Alcmaria, cette pomme de terre format grenaille est particulièrement savoureuse en bouche.
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Ref: 113. 3000. Variété demi-précoce (100 jours). Bon rendement. Sensible aux maladies à virus, aux chocs et à l'égermage. Durée de conservation moyenne. Description: Bonne tubérisation régulière à la forme jaune. Au jardin: Facile à cultiver, il est conseillé de planter cette variété, de Mars à Juin, en rang, dans un sol léger, profond, réchauffé à 10ºC et suffisamment riche en éléments nutritifs. Pour la récolte, de Juin à Juillet, soulevez soigneusement le pied avec une fourche-bêche, puis détachez les tubercules en les laissant sécher quelques heures. En cuisine: De belle présentation, elle est très appréciée pour ses qualités gustatives. Elle est un atout pour l'accompagnement de succulents plats à base de légumes. Elle peut aussi se cuisiner en salade ou à la vapeur. Sa chair jaune sera parfaite pour la déguster en frites. Elle sera aussi délicieuse en purée, en soupe ou en ès bonne tenue à la cuisson. Calibre* 28/40 Voir plus Voir moins Description & Caractéristiques Avec ce produit, Magellan vous conseille Questions et réponses sur ce produit Variété Monalisa BIO Label Agriculture Biologique Genre Semence Reproductible Couleur Jaune Poids 900 Gr 3000 Gr Nombre de tubercules 25 75 Calibre des tubercules 28/40 Utilisation Polyvalente Cycle de vie Semi-précoce Semis Avril Mai Récolte Août Juillet Septembre Semis/Plantation J F M A S O N D Récolte/Floraison Conseils de culture Conseils de culture des pommes de terre Conseils de culture des pommes de terre: Nom latin: Solanum tuberosum.
Tags: Plat, Carotte, Soupe, Entrée, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Facile, Velouté, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Soupe chaude Soupe de carottes lait de coco au cookeo, une recette facile pour votre velouté de légumes de dîner. testez ce délicieux plat cookeo. Source: recette360 Toutes nos recettes faciles de légumes secs et légumineuses Tags: Plat, Soupe, Pomme de terre, Riz, Lentille, Entrée, Dessert, Pomme, Salade, Lentilles vertes, Facile, Velouté, Asie, Fruit, Quiche, Nem, Bowl, Légumineuse, Légume, Pâtes, Aromate, Chine, Fruit jaune, Soupe chaude Une salade aux lentilles vertes du Puy ou un buddah bowl aux lentilles corail, En petit salé, en potée, en soupe ou velouté voire en quiche ou en cake, accompagnés de saumon, d'agneau ou de chorizo, les légumes secs apportent protéines, glucides et fibres essentielles à notre organisme. Source: Soupe de nouilles au saté, crevettes et lait de coco Tags: Plat, Soupe, Crevette, Entrée, Dessert, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Coriandre, Citron, Asie, Soja, Fruit, Bouillon, Légume, Nouille, Pâtes, Fruit de mer, Agrume, Saté, Croque, Soupe chaude La rondeur du lait de coco, le bouillon de têtes de crevettes corsé, les pâtes qui réconfortent, le soja qui croque, le citron, et enfin la coriandre qui sublime tout.
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Recettes Soupe / Soupe au lait Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 157 | Suivant » 138 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 2 votes) 131 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 147 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 140 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 3 votes) 96 Recette de cuisine 2. 50/5 2. 5 /5 ( 2 votes) 170 5. 0 /5 ( 2 votes) 204 5. 0 /5 ( 4 votes) 354 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 8 votes) 47 237 4. 8 /5 ( 4 votes) 59 122 97 303 5. 0 /5 ( 1 vote) 49 274 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 21 votes) 94 80 83 163 139 178 70 15 115 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 6 votes) 58 54 5. 0 /5 ( 5 votes) 71 Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 157 | Suivant » Utilisateurs et Communautés contenant " soupe au lait ": Soupe au lait Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
Envie de renouveler le traditionnel riz au lait: avez-vous songé à remplacer le riz par des pâtes? Faciles à préparer avec de petits vermicelles qui se fondront très bien dans cette recette sucrée, les pâtes au lait peuvent aussi se cuisiner, de façon plus étonnante, avec des spaghettis ou des penne rigate. Au lait de vache ou de coco, elles seront ensuite délicieuses nappées de caramel ou accompagnées d'une savoureuse salade de fruits frais.