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Tomascastelazo - Wikimedia Commons Cochinita pibil La cochinita pibil un plat venant de la péninsule de Yucatán, de porc mariné et cuit lentement, pour un rendu très tendre et goûtu. Dans la recette officielle, la viande utilisée est du cochon de lait (en espagnol cochinita, ou petit cochon), mariné dans du jus de citron ou orange amère très acide. Ce qui rend cette recette unique est l'annato, un dérivé de graine d'arbre rouge-orangé, qui donne sa couleur au plat et sa saveur particulière. Une manière traditionnelle de cuire ce plat est de poser la viande au dessus d'un trou creusé dans la terre, enflammé. Un plat à ne pas manquer si vous visitez la région de Yucatán! Citrus aurantiifolia — Wikipédia. Jennifer Woodard Maderazo - Flickr Mole C'est un des aliments les plus étranges que j'ai eu l'occasion de goûter: une sauce à base de… cacao! C'est une sauce typique du Mexique, plus précisément de la ville de Puebla, composée d'ingrédients variés que peu de Mexicains arriveraient à citer dans leur totalité: cacao, piment, cacahuètes, amandes, tomatille, pruneaux sec, cannelle… Elle est généralement versée sur des morceaux de poulet.
français arabe allemand anglais espagnol hébreu italien japonais néerlandais polonais portugais roumain russe suédois turc ukrainien chinois Synonymes Ces exemples peuvent contenir des mots vulgaires liés à votre recherche Ces exemples peuvent contenir des mots familiers liés à votre recherche taper une espace après un mot terminant avec un -s pour obtenir la modification σ > ς Type a space key with a word ending with -s to change: σ > ς Plus de résultats T'aimes prononcer des mots terminant par "in", n'est-ce pas? You really like using the "B" word, don't you? Recherche sur archives médicales... sur mots -clés terminant par maladie, mort et mesures extrêmes. Des mots se terminant par un K seront vraiment drôles. Some people say words that end with a K are funny. Commune prononcé au haut-parleurs avant un mot se terminant en l comme au pluriel. Common speakers pronounced a u before a word ending in l as the plural. Un mot en terminant sur le caractère holistique de la Loi sur les langues officielles.
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