Gâteau Aux Pommes Caramélisé : Recette De Gâteau Aux Pommes Caramélisé — 1 Petite Rue De La Fonderie 67000 Strasbourg
Et voici une nouvelle recette que j'ai concocté pour la chandeleur: le gâteau de crêpes. Je sais la chandeleur est déjà passée depuis un moment mais j'ai pris un peu de retard pour publier. Ceci dit, je n'attend jamais la chandeleur pour manger des crêpes. Le gâteau pommes mascarpone ou mascar'pommes - Juste Do Eat. Cela faisait un moment que je voyais de belles photos de gâteaux de crêpes sur de nombreux sites et blogs mais j'avais un peu peur que ce soit trop sec, trop lourd… bref trop too much… Du coup, j'ai décidé de tester en y mettant des fruits et une chantilly mascarpone. Et franchement c'était bien bon. Je conseille de le manger le lendemain du montage pour que toutes les saveurs s'imprègnent bien. Préparation: 1h 15 (pâte à crêpes, pommes caramélisées, chantilly et montage). Pour la pâte à crêpe (recette prise sur mon blog) à laquelle j'ai rajouté 2/3 petits ingrédients: 4 œufs 1/2 litre de lait 250g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel Gâteau de crêpes une noisette de beurre fondu 2 bouchons de rhum vanille (facultatif) Pour les pommes caramélisées: 6 pommes (j'ai pris des golden, j'en ai mis que 4 mais j'aurais dû en mettre un peu plus.
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24 octobre 2013 gateaux, et cakes, recettes sucrees Genoise Mascarpone Pommes Caramelisees Bonjour tout le monde Pour l'anniversaire de mon cher et tendre Papa: longue vie a toi Papa, " ربي يكبرنا في طاعتو ", moi et les enfants et malgré la distance qui nous sépare, on a aimé faire un " Birthday cake " a jeddou ( grand père) comme l'appelle mes enfants, et comme hier c'était la journée de shopping, on est entrer tard, et j'étais crevée, mais mes enfants insistaient toujours, pour faire le gâteau. Vite à la cuisine, j'ai préparé une petite Genoise Mascarpone Pommes Caramelisees, c'est à dire une génoise garnie avec le mascarpone et la crème fraîche entière une mousse, et ils m'ont dit on veut des pommes par dessus….. caramélisées alors, garnie au final avec des amandes effilées grillées, et voila le gâteau qui a fait plaisir aux enfants. Recette Gâteau aux pommes et au mascarpone. Type de plat Dessert, gateau Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 30 minutes Temps total 50 minutes Portions 8 mousse mascarpone: 250 gr de mascarpone 300 ml de crème fraiche entière 110 gr sucre garniture: 3 pommes 1 c a soupe de beurre 3 a 4 c a soupe de sucre amandes effilées grillées 5 a 6 c a soupe de jus de pomme ou orange préparer la génoise: Battre les jaunes d'oeufs, l'eau tiède et le sucre en mousse.
Laisser tiédir avant de démouler. Servir en arrosant de caramel beurre salé si désiré. gateaux-algeriens, gouter, patisserie, gateaux, ramadan, desserts, algerie 20+ Sauces pour barbecue et grillades Recevez mes dernières publications sur mon blog de recette facile et rapide gratuitement
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