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A éviter: la farine de blé T45 à T80, la farine de riz blanche et complète, la fécule de maïs, les farines de millet et de châtaigne. A noter que les farine sans gluten possèdent un IG bas comme les farines d'amarante, de lentilles, de coco, de lupin, d'amande, de noisette, de banane verte... Pour faire baisser l'IG tout en préservant la texture de vos desserts, l'experte vous conseille de concocter vos petits mélanges "maison" comme par exemple: 60% de farine avec gluten et 40% sans gluten, farine de blé T150 + farine de sarrasin, farine neutre + farine plus forte en goût (farines de coco, de lupin ou de seigle), farine à IG moyen + son d'avoine. Sucre roux, sirop d'agave... : méfiez-vous des faux amis Certains produits sucrants (sucre de coco, miel d'acacia, sirop d'agave, sirop de yacon…) ont un IG plus bas que d'autres (sucre blanc ou roux). Pour autant, il ne suffit pas de remplacer les uns par les autres, place pour place! L'objectif étant de réduire les sucres de toute nature. Le premier conseil de notre experte, " c'est de diminuer d'un tiers le sucre dans les recettes classiques, voire davantage si le gâteau contient des fruits et du chocolat".
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Il existe des alternatives gourmandes pour préparer des gâteaux qui ne font pas flamber le taux de sucre sanguin. C'est mieux pour la santé et la ligne! Conseils d'une experte en pâtisseries healthy. Écrit par Muriel Gaudin Avec Bérengère Philippon, experte en cuisine à IG bas Publié le 7/03/2022 à 8h49, mis à jour le 9/03/2022 à 14h53 Impossible de parler du sucre sans faire référence à l'index glycémique (ou indice glycémique). Bref rappel: l'IG est un critère de classement des aliments contenant des glucides (sucres) basé sur leur impact sur la glycémie (taux de sucre sanguin). Il se mesure sur une échelle allant de 0 à 100. Consommés en excès, les aliments qui possèdent un index glycémique élevé génèrent des pics d'insuline (hormone sécrétée par le pancréas après l'ingestion des glucides) qui favorisent le stockage sous forme de graisses. Pour schématiser, un aliment qui affiche un IG de 100 fait augmenter deux fois plus le taux de glycémie qu'un aliment dont l'IG est de 50.
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Farines à IG bas: variez-les pour alléger vos pâtes Lorsque l'on entame une détox sucre, on pense d'abord à réduire le sucre et les aliments qui en renferment de façon évidente (biscuits, bonbons, chocolats…). Sauf que cela ne suffit pas! Beaucoup d'aliments en renferment un max sans que l'on en mesure toujours les quantités. C'est le cas des farines " qui contiennent généralement beaucoup de glucides, et qui ont donc une charge glycémique non négligeable ", argumente Bérengère Philippon. Pour comprendre, il faut savoir que les farines sont classées en types (T) en fonction de leur degré de raffinage (selon qu'elles contiennent plus ou moins de son). Plus le type T est élevé, plus l'IG de la farine est bas grâce à la présence de fibres. D'où le conseil de notre experte de privilégier les farines au-dessus de T110, idéalement T150. Pour préparer des cakes, des pancakes, de la pâte à tarte, du pain ou des crêpes, vous pouvez utiliser: des farines de blé T150, de grand épeautre T150, de petit épeautre, d'orge mondé, d'avoine, de pois chiches, de sarrasin, de quinoa.
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Pour remplacer 150g de sucre, utilisez 100g de miel. Le sirop d'érable Le sirop d'érable provient de la sève d'érable: le procédé est semblable au sirop d'agave. On récupère la sève, on la fait chauffer jusqu'à obtenir un sirop épais, puis on le filtre. L'IG du sirop d'érable est légèrement plus faible que le sucre blanc: entre 50 et 60. Il est également moins calorique, avec 260Kcal au 100g (versus 400Kcal pour 100g de sucre blanc). Il apportera une note ambrée gourmande à vos desserts, et se marie particulièrement bien avec la vanille. Veillez à bien sélectionner votre variété d'érable pour qu'il soit de bonne qualité: les coordonnées du producteur doivent apparaitre. Sinon, il y a de grandes chances pour qu'il s'agisse d'une imitation coupée avec du sirop de maïs. Privilégiez l'érable pour agrémenter un yaourt ou une chantilly maison, et régalez-vous!
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La contribution est comprise dans le prix de vente, varie selon le produit et le type de traitement, et ne peut subir aucune remise. Elle est entièrement reversée à l'éco-organisme agréé par l'état: Eco-Mobilier. Pensez au recyclage en rapportant vos meubles usagés en déchèterie ou en les remettants à un acteur de l'Economie sociale et solidaire. Retrouvez plus d'informations sur le recyclage de vos meubles sur notre partenaire Eco-Mobilier. Référence 1FERA0022 Infos poids 12, 60 €/litre Flacon de savon noir liquide à l'huile d'olive. Produit sain multi-usages: nettoyant, entretien et dégraissage. 500ml Le savon noir est le produit indispensable à avoir afin de faciliter votre quotidien! Magique, ce savon noir liquide est un nettoyant universel multi-talents. De plus, il se veut très économique. Une petite dose suffit pour nettoyer, entretenir, nourrir et faire briller l'ensemble des surfaces de la maison et des extérieurs. C'est également un prodigieux détachant pour les traces récalcitrantes sur votre linge et vos matelas.
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Mélanger 2 c. de savon noir pour 5L d'eau chaude, lessiver avec un balai espagnol ou une serpillère, puis laisser sécher sans rincer. Pour l'entretien des tomettes, frotter les directement avec le savon noir pur sans rincer, elles seront mieux protégées. Prendre soin Plantes Le savon noir est un nettoyant lustrant et protecteur idéal pour débarrasser les plantes des traces laissées par les insectes (pucerons, cochenilles). Il suffit de diluer dans un vaporisateur 5 c. de savon noir dans 1L d'eau chaude, laisser refroidir avant usage. Pulvériser de préférence le matin de bonne heure ou à la tombée du jour, et éviter de le faire en pleine journée sous le soleil ou sous la pluie. Animaux domestiques et d'élevage Utiliser le savon noir comme un shampoing doux pour faire briller le poil et agir comme antiparasitaire efficace. Verser une petite dose de savon noir directement sur l'animal, savonner puis rincer soigneusement. Précautions d'emploi: Tenir hors de portée des enfants. Ne pas mélanger le savon avec d'autres détergents.
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Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC À définir Total TTC Accueil Journal > Trucs et astuces > Comment laver les chevaux au savon noir?. Le savon noir lave et rend brillants les poils et crins des chevaux.. Mode d'emploi: Mouiller votre cheval Déposer du savon noir sur votre cheval Frotter à l'aide d'une éponge Rincer abondamment Astuce: même les robes des chevaux blancs et gris retrouvent tout leur éclat avec notre savon noir!. Nettoyer le matériel d'écurie: Diluer 5cl de savon noir liquide dans 1L d'eau Nettoyer vos équipements à l'aide d'une éponge ou d'une microfibre. Inutile de rincer Le savon pour nettoyer vos chevaux. Produit utilisable en Agriculture biologique conformément au règlement CE n° 834/2007.. CES ARTICLES DEVRAIENT AUSSI VOUS INTÉRESSER
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Le Savon Noir Mou Fer à Cheval est un nettoyant universel multi-talents très économique: une petite dose suffit pour nettoyer, dégraisser, nourrir, et faire briller toutes les surfaces lavables de la maison et du jardin. C'est aussi un détachant prodigieux pour le linge, les taches rebelles ne lui résistent pas. Formulé à base d'huile d'olive, sans ajout de conservateur, solvant ou colorant, le savon noir Fer à Cheval offre une alternative aux détergents chimiques. MADE IN FRANCE 99% du total des ingrédients sont d'origine naturelle. Ecodétergent certifié par ECOCERT Greenlife selon le référentiel ECOCERT disponible sur Référence Références spécifiques
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BOIS / CUIR Déposer une noisette de savon noir mou sur un chiffon légèrement humide, frotter délicatement pour redonner souplesse et éclat. Avant d'appliquer le savon noir, faire un test sur une partie cachée du meuble, vêtement, sac, ou chaussures … à traiter. CAMBOUIS / PEINTURE Appliquer un peu de savon noir mou sur la tache sur l'envers de votre linge avant de le passer en machine. GRAISSE Appliquez du savon noir sur les taches de graisse et frotter légèrement pour le faire pénétrer. Laissez agir pendant quelques minutes avant lavage en machine ou à la main. ODEURS ET TACHES TENACES SUR UN MATELAS Recouvrir les taches de savon noir et de vinaigre blanc à l'aide d'un chiffon et laisser agir quelques minutes. Rincer en tamponnant avec de l'eau tiède et laisser sécher. FOUR Sur un four légèrement tiède, appliquer votre savon noir sur les zones à dégraisser puis répandre un peu de bicarbonate de soude et laisser agir une demi-journée. Frotter et rincer abondamment à l'eau chaude. GRILLE DE HOTTE, DE PLAQUE DE CUISSON, DE BARBECUE Dégraisser régulièrement les grilles à l'aide d'une éponge imbibée d'une noisette de savon noir.
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La contribution est payée en même temps que le produit et est mentionné à côté du prix de vente ainsi que sur la facture; elle varie selon le produit et le type de traitement, et ne peut subir aucune remise. Elle est entièrement reversée à un éco-organisme agréé par l'état: éco-systèmes. Pensez au recyclage! Un matériel électrique et électronique ne doit pas être jeté avec les déchets municipaux non triés. Déposez-le en déchèterie ou connectez-vous sur eco-systè pour connaitre le point de collecte le plus proche de chez vous. La Redoute reprend aussi gratuitement votre matériel usagé pour tout achat d'un appareil du même type, en état de propreté. Cette reprise s'effectue lors du retrait du matériel neuf en Point Relais Colis®, ou lors de la livraison du nouveau matériel neuf. Si votre achat est effectué sur la Marketplace, contacter au plus vite ce vendeur afin de déterminer les modalités de reprise. L'éco participation pour les « équipements d'ameublement » (DEA) Etablie en 2013, l'éco-participation DEA correspond à la contribution financière du consommateur à la collecte, à la réutilisation et au recyclage d'un produit mobilier usagé.