Reste De Pomme De Terre - Stationnement Gratuit Mont Royal
L'art de cuisiner les restes c'est aussi celui de cuisiner économique! Photo par. Ah l'art de cuisiner les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité! Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes. La suite après cette publicité Meilleures recettes de restes et de pomme de terre des Gourmets Des idées de recettes de restes et de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Kafta batata Voici une belle recette qui nous vient du Liban, des Kafta batata ou galettes d'agneau aux pommes de terre. Un petit plat tout simple, des galettes d'agneau mijotées avec des pommes de terre dans une sauce tomate. Savoureux! Reste de pomme de terre au four. Tajine de keftas aux olives et pommes de terre Ce tajine de keftas aux olives et pommes de terre réunit à peu près tout ce que j'aime. De bonne boulettes de bœuf bien goûtues, une petite sauce mijotée juste relevée ce qu'il faut et des pommes de terre.
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Reste De Pommes De Terre Farcies
Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et rapide à préparer. Un soufflé de pommes de terre qui va vous permettre de recycler un reste de purée. Un soufflé a servir en entrée ou bien en plat principal accompagné d'une salade verte à vous de choisir! J'aime beaucoup utiliser du Comté pour réaliser ce soufflé mais vous pouvez utiliser divers fromages en fonction de vos goûts, Gruyère, Brebis, Parmesan, Cantal… Parfois il m'arrive d'y ajouter des lardons dorés au préalable ou bien comme le faisait ma maman lorsque j'étais enfant ou une petite boîte de thon au naturel ou pourquoi pas des dés de jambons ou encore de la viande hâchée. Le temps de cuisson est donné pour un grand soufflé individuel. Si vous choisissez des portions individuelles, il faudra alors diminuer le temps de cuisson et 20 min suffiront. Soufflé de pommes de terre pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 30 min + / – 500 g de reste de purée de pommes de terre 4 gros œufs 2 grosses c. Reste de pommes de terre au four. à soupe de crème fraîche épaisse 1 poignée de fromage râpé 1 bonne noix de beurre Sel et poivre Préchauffez le four à 180°.
Reste De Pommes De Terre Au Four
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Reste De Pomme De Terre Au Four
Reste Purée De Pomme De Terre
-- Servir avec une salade Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 6 votes) 12 Commentaires 199 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 6 Pommes de terre cuites 1 Barquette de 75 g de lardons fumés 1 Brique de crème semi-épaisse de 20 cl 1 Oeuf 50 G de comté râpé Sel et poivre Préparation: -- Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre les lardons pour les précuire pendant 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles. -- Dans un bol, mélanger la crème avec l'oeuf battu. Reste de pomme de terre farcies. Saler modérément et poivrer. -- Dans un plat à four, mettre les rondelles de pommes de terre mélangées aux lardons. -- Couvrir du mélange crème-oeuf. Saupoudrer de comté. -- Mettre au four préchauffé à 190°, pendant une vingtaine de minutes et à la fin mettre sous le gril pour dorer le dessus. -- Servir avec une salade. Une portion (env. 400 g): Calories 488 kcal Protéines 20, 0 g Glucides 44, 1 g Lipides 20, 0 g Publié par Ça a l'air bon!
Reste De Pomme De Terre Cuite A L'eau
Sinon, vous pouvez les couper en gros morceaux pour les faire davantage dorer. Varier les plaisirs en changeant les assaisonnements. Optez pour d'autres herbes aromatiques, des épices, du lard fumé… À lire aussi: - 7 façons de préparer la pomme de terre - Le gratin briard: ce délicieux gratin de pommes de terre au brie va faire fondre les gourmands! Recette de Gratin du soir aux restes de pommes de terre cuites. - Pommes de terres sautées: les astuces des marmitons pour les réussir à la perfection
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