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Salés au sel de Guérande, fumés à la sciure de hêtre vert, découvrez la saveur de nos poissons travaillés à la main. En direct de Quiberon, retrouvez la qualité de nos poissons fumés directement chez vous. 18, 80 € saumon fumé écosse pavé hérisson Ce coeur de filet version hérisson est prêt à l'emploi pour préparer rapidement votre apéritif. Originalité dans sa présentation ainsi que dans sa dégustation pour ce saumon fumé à CONSEIL: À l'ouverture, placez un pic sur chaque cube et savourez ainsi tout le fondant et la saveur de ce poisson. Saumon | TerreAzur | Grossiste et distributeur en saumon. Nous vous le proposons également en version XXL... 12, 30 € Saucisson de thon blanc fumé Le saucisson de thon banc fumé est l'un des incontournables de notre gamme de poissons fumélaison en sel sec de Guérande, lente fumaison à la sciure de hêtre vert, ce poisson à la chair fine et délicatement parfumée est à découvrir à l'apéritif ou en assiette MENT LE CONSOMMER? Il se déguste en tranches fines, en dés. Seul, en salade ou en... 5, 40 € Tarama maison 100g Si vous pensez ne pas aimer le tarama, soyez curieux: laissez vous tenter par un tarama artisanal!
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Filet de saumon la pièce de 1, 3kg 42, 00 € Filet de Saumon avec Peau - Salmo salar- lot de 1, 3kg minimum Prêt à cuire, Élevage d'Atlantique Nord Est. Une multitude de recette facile, en papillote, au four, poêlé, braisé, barbecue... Pavé de saumon lot de 1kg 37, 90 € Pavé de Saumon - avec peau lot de 1kg (100 à 180grs pièce) Pavé de saumon frais et prêt à cuire! Élevage en Atlantique Nord Est. Achat saumon en ligne du. Une multitude de recette facile, en papillote, four, poêlé, braisé, barbecue... SALMA ® demi longe de saumon lot de 400gr SALMA ® demi longe de saumon lot de 400g Suprême de saumon frais sans peau et sans arête. Sa couleur, son goût et sa texture exceptionnelle sont reconnus par les plus grands chefs. Baron de saumon 1kg 44, 80 € Baron ou dos de Saumon - lot de 1kg sans peau (Élevage Norvège Atlantique Nord Est) Peu d'arêtes et prêt à cuire Pavé de Saumon Bomlo sous vide 2x130gr 15, 95 € Pavé de saumon Bomlo Barquette sous vide 2 pavés de 130gr mini - (Salmo salar) Pavé de saumon Bomlo frais sans peau, prêt à cuire.
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Saumons fumés En tant que professionnel, vous proposer des saumons fumés haut de gamme est primordial. Nos 3 sources d'approvisionnement ont rigoureusement été sélectionnées: en plus de leur cahier des charges de grande qualité, nous prenons en compte leur éthique d'élevage permettant le respect du bien être animal et de son environnement. Achat saumon en ligne achat. En tant qu'artisan, sélectionner avec le plus grand soin notre approvisionnement est essentiel: travailler avec des poissons de haute qualité nous permet tout naturellement de vous révéler le meilleur de leur saveur. Entièrement travaillés à la main dans le plus pur respect des méthodes artisanales, nos saumons fumés sauront vous séduire par leur haute qualité gustative. Retrouvez tous nos saumons fumés en ligne ou directement dans notre magasin à Quiberon.
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Bienvenue à la Saumonerie du Loch La tradition pour le meilleur Nous prenons le plus grand soin à choisir nos saumons, l'excellence du résultat en dépend. Nous choisissons que des saumons très frais pêchés, jamais congelés, pas trop petits, ils sont en pleine croissance et donc trop maigre, ni trop grands ils sont plus gras. C'est le meilleur qui en dépend, pour vous, j'ai sélectionné les meilleures origines, le saumon écossais Label Rouge et le saumon irlandais certifié BIO. Notre saumon écossais Label rouge Le cahier des charges du saumon écossais Label rouge impose de nombreuses contraintes, tant sur le mode d'élevage (densité limité dans les bassins et les Lochs écossais, une alimentation riche en produits d'origine marine, sans OGM, …) que sur la sécurité alimentaire et la qualité gustative (traçabilité de sa naissance à votre assiette, fraîcheur…). Vente en ligne et livraison de saumon à Paris et dans toute la France.. Critère clé de la qualité, un contrôle du taux de matières grasses et un test gustatif sont effectués sur le saumon frais. Les conditions d'élevage dans les eaux écossaises, rigoureuses et respectueuses du bien-être du saumon et de l'environnement offrent une chair ferme à la saveur délicate très appréciée des consommateurs à la recherche d'un produit associant qualité et plaisir gustatif.
En élevage Peu d'arêtes Prêt à cuire Label Rouge Le saumon a une chair orangée, fondante et moelleuse. Le saumon d'élevage a un petit goût beurré qui le distingue du saumon sauvage. Category: POISSON Provenance: Ecosse Le saumon Label Rouge élevé en Ecosse reçoit une alimentation composée exclusivement de produits d'origine marine, de végétaux, minéraux, vitamines et caroténoïdes, lui assurant une chair ferme avec un taux de lipides limité et contrôlé. Le saumon est l'une des meilleures sources naturelles d'oméga 3 essentiels à notre corps, offrant notamment un rôle protecteur sur le système cardio-vasculaire. Poissons fumés, vente en ligne et dans notre poissonnerie à Quiberon - Maison Lucas. Le saumon est reçu entier. Nous pratiquons nous même les filets, pour les découper en pavé. Provenance Caractéristique vous pourriez aussi aimer Cuit Madagascar Crevette rose de madagascar Prix 9, 98 €/250 g La reine de la crevette!! Sa belle couleur rouge orangée, sa chair ferme et croquante, sa brillance, sa saveur, en fait une crevette d'exception! Les crevettes bio élevées à... Equateur Crevette rose 7, 48 €/250 g Les crevettes d'Équateur sont réputées pour leur saveur fine et parfumée.
FERIE - ASCENSION: prochain jour de livraison disponible mardi 31 Mai 15€ OFFERTS sur votre première commande avec le code POISSON Ô'POISSON c'est votre poissonnerie en ligne qui vous fait découvrir ou redécouvrir les produits de la mer. Chaque semaine retrouvez notre sélection de poissons frais de saison, sauvages et issus de la pêche côtière. Bar de ligne, Rouget barbet, Merlan, aussi Saint-pierre, Lotte ou Turbot, toute l'année nous choisissons pour vous les meilleurs poissons de saison, fraîchement débarqués sous les criées bretonnes et vendéennes! Vous voulez faire une commande spéciale ou vous recherchez un produit rare non disponible sur notre site, APPELEZ-NOUS: 02 55 87 00 00 Nous travaillons en flux tendus, car nous voulons proposer uniquement à nos clients du poisson ultra frais. Notre offre de produits est actualisée quotidiennement pour vous proposer les meilleurs poissons fraichement débarqués au meilleur prix. Comme vous pourriez le demander à votre poissonnier dans une poissonnerie classique, nous pouvons vous préparer votre poisson entier selon vos envies: vidé-écaillé, ou encore vidé-étêté-écaillé.
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