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Signaux analogiques, signaux numériques 1. 1. Signal analogique 1. 2. Signal numérique 2. Conversion analogique numérique 2. Pourquoi numériser? 2. Comment numériser? 2. 3. Paramètres du convertisseur (et par extension de la conversion) 2. La profondeur de bits (ordonnée) 2. StephBill. La fréquence d'échantillonnage (abscisse) 2. 4. Influence des paramètres de la conversion Sitographie Outre le contenu théorique, le pack contient les outils pour un traitement expérimental d'un signal sonore. Derniers ajouts Proposition d'une nouvelle série de vidéos de physique pour préparer l'entrée en prépa scientifique: les vidéos apparaîtront au fur et à mesure sur la chaîne Youtube ainsi que sur cette page: Destination prépa Vous voulez apprendre un manipuler un oscilloscope numérique Rigol? c'est par ici: Oscilloscope numérique Le premier chapitre d'électrocinétique arrive en vidéos: la playlist est disponible ici Les dernières vidéos de mécanique vont bientôt être mises en ligne, sur les référentiels non galiléens.
Avant de quitter le site, pourriez-vous répondre au sondage? Merci. Aux élèves: Certaines corrections de travaux pratiques seront accessibles tout au long de l'année (il faudra tout de même attendre quinze jours au minimum, après que le TP a été fait puis corrigé en classe). Le cahier de texte pour chaque niveau correspond à la rubrique progression, dans le menu à gauche. © S. Ds physique chimie ts.fr. BILLAZ professeur de sciences physiques au Lycée Monge avec l'aide de BORIC JB (TS1) visiteurs depuis mai 2004. Dernière mise à jour: vendredi 20 mai 2022 18:51:30 PS: Linkedin pour contact anciens élèves de TS + profs stagiaires + profs Lycée + contact dans le supérieur Optimisation du site en 1024 ´ 768
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6. Quand elles sont cuites, vérifier l'assaisonnement et servir en accompagnement d'un pavé de poisson ou d'une viande. Si vous voulez, ajouter un peu de ciboulette ciselée. Navigation de l'article
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Recettes Recette aux endives Recette aux endives et miel Endives braisées au miel Ce mélange de sucré-salé sera bien réussi! C'est bon! Préparation Dans une cocotte faites fondre le beurre avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et y déposer les endives lavées, sèchées et coupez en 2 dans les sens de la longueur. Salez, poivrez et laisser dorées en les retournant régulièrement pendant environ 20/30 minutes. Fondue d endives au miel de trianon. Pour vérifier la cuisson piquez les avec un couteau, elles doivent être tendre. Ajoutez ensuite le miel et les lardons et faites le dorer. Accord vin: Que boire avec? Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge Vous allez aimer A lire également
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K Par Kikine et la Marmite en ébullition une recette que je fais souvent en tarte mais là je voulais participer au défi lancé par le chef Damien du site 750g ou il est demandé de revisiter une recette pour participer aux 10 ans du programme Alimentation et insertion. J'ai donc choisi la tarte fondante aux endives que j'ai fait en aumônière avec des feuilles de bricks. Ingrédients Préparation 1 Détailler les endives en rondelles en retirant le coeur qui donne l'amertume. Faire chauffer votre poële avec l'huile et faire revenir les endives à feu moyen, ajouter le citron et le miel. Laisser dorer et baisser le feu si besoin en laissant cuire une dizaine de minutes. 2 Ajouter les lardons et ensuite la crème liquide. Faire réduire jusqu'à avoir un mélange crémeux. 3 Allumer votre four à 180°C. Découper les feuilles (rondes) de bricks par la moitié et les placer dans un moule à muffins en silicone (par ex) et les laisser double. Endives braisées au miel et au jus d’orange. Placer le morceau de fromage et recouvrir de fondue aux endives.
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de course Ingrédients 8 Endives 1 Rouleau de pâte feuilletée 100 g Beurre 2 Cuil Miel 1 Cuil Graines de lin Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Retirez les premières feuilles des endives. Fendez-les en deux dans le sens de la longueur. Dans une sauteuse, faites dorer les endives sur leurs deux faces dans la moitié du beurre. Salez, poivrez et laissez refroidir. Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Beurrez généreusement le fond et les parois d'un moule à manqué de 18 cm de diamètre. Nappez le fond du moule de miel et parsemez de graines de lin. Fondue d'endive au miel et fromage ail et fines herbes - Le coup de fourchette de Sandrine. Rangez les endives bien serrées dans le moule. Recouvrez avec la pâte feuilletée et glissez-la vers l'intérieur sur le pourtour. Enfournez 30 min. Démoulez et dégustez chaud ou tiède. © Viel/Sucré salé Astuces et conseils pour Tatin d'endive au miel Vous pouvez servir avec une salade aux noix. Jetez un oeil à ces recettes
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Emincer les endives dans la longueur et les mettre à fondre en cocotte avec le beurre. Quand elles commencent à colorer, verser le jus des deux oranges. Saler. Laisser confire environ 30 min doucement. Plonger la pièce de travers de porc entière dans une casserole d'eau froide et la pocher environ 20 min à frémissements. Egoutter la viande et la laisser tiédir. Pendant ce temps, couper l'oignon en petits dés. Dans un bol, mélanger avec la moutarde, le miel et le curry. Saler. Fondue d endives au miel les. Séparer les côtes du travers en tranchant au couteau entre les os. Placez-les dans un plat allant au four. Enrobez-les de sauce au miel et enfournez-les pour 20 min (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés). Servir ensemble les travers et les endives confites à l'orange. Décorer de quelques zestes d'orange. 2 oranges 1 kg d' endives travers de porc petit oignon c. à s. de moutarde miel pincée de curry 10 g de beurre pincées de sel Les gestes simples pour la recette En recherche d'inspiration? En savoir plus sur les produits Tous les produits de cette recette
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