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13 octobre 2015 Imprimer la recette Réaliser ce gratin de courge moelleux, à déguster lors d'un dîner en famille ou entre amis, un vrai un régal! Informations générales Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Recette pour: personnes Ingrédients 800 g de courge butternut 10 cl de crème liquide 100 g de gruyère râpé 40 g de beurre sel et poivre Préparation 1. Épluchez la courge, retirez les graines et coupez-la en cubes. Faites fondre 20 g de beurre dans une grande cocotte. Ajoutez les morceaux de courge, salez et poivrez. Faites rissoler 5 minutes, puis baissez le feu, ajoutez 3 cuillerées à soupe d'eau et couvrez. Faites cuire 25 minutes en remuant régulièrement. Recette Gratin de Courge Sucré (Préparation: 20min + Cuisson: 30min). 2. Mixez la courge en ajoutant la crème et le fromage de chèvre. Rectifiez l'assaisonnement. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 3. Répartissez la purée de courge dans un plat à gratin beurré, saupoudrez de gruyère. Enfournez et faites gratiner 20 minutes. Crédit photo: sucré salé Gourmand – Recettes de cuisine

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4 Ingrédients 6 personne/s 1 kg de potiron / courge épluché, épépiné 700 g d'eau 2 oeufs 1 c. à soupe rase de Maïzena 100 g de crème liquide 50 g de sucre 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre l'eau dans le bol. "Couvercle verrouillé". Mettre la courge coupée en cube dans le Varoma avec le couvercle. Programmer 40 min / varoma / "Vitesse mijotage". A la fin de la cuisson, vider l'eau du bol, mettre la courge dans le bol, "Couvercle verrouillé", lancer vitesse 4, ôter le gobelet, introduire les ingrédients par l'orifice: oeufs, crème, Maïzena, sucre (la Maïzena peut être délayée dans la crème pour éviter les grumeaux, mais un bon coup de mixage suffit). Laisser tourner 2 min. Verser la préparation dans un plat à gratin, vous pouvez également soupoudrer de cassonade pour caraméliser le dessus, enfourner à 210°C pendant 20 / 30 min. Gratin de courge - Recette - Gourmand. Ce plat typique de la Hte-savoie était préparé par ma grand-mère, on le mange en dessert chaud pendant les hivers rudes! 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix.

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Une fois égouttée, l'incorporez à la semoule avec le fouet ballon à vitesse 1-2 afin d'obtenir un mélange homogène. 5 Ajouter l'œuf, continuez à mélanger 1 min. Gouttez la préparation et rajouter 1 cuillère à soupe de sucre si nécessaire. Beurrez un plat et versez la préparation, parsemez de morceaux de beurre sur le dessus. Passez au four 25 min à 200°C. 0

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Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. Gratin de courge sucrée marmiton. "

Découvrez ce potage original en suivant la recette présentée ici! Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Total: 45 min Courge Red Kuri Le Red Kuri est une variété de courge à la saveur subtile de châtaigne. Une fois cette courge rôtie au four, mixée et fusionnée avec un bouillon parfumé au gingembre et du lait de coco, vous obtiendrez un velouté onctueux, parfait en entrée. Gratin de courage sucre a la. Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Total: 45 min

Parts: 6 Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Catégorie: Dessert Ingrédients Courge 1 kg Sucre 100 g Oeufs 2 Cassonade 15 g Sucre vanillé 1 sachet Beurre Le top des recettes en vidéo Préparation de la recette: gratin sucré de courge Découpez la courge en gros cubes, retirez les graines et faites cuire à la vapeur pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Egouttez les morceaux de courge. Beurrer un plat à gratin, ou des moules individuels. Dans un saladier, écrasez les morceaux de courge en purée, ajoutez les œufs, le sucre, le sucre vanillé et mélangez-bien. Versez la préparation dans le plat et enfournez pour 45 minutes. Gratin de courge sucré recette. 5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez de cassonade. Servez tiède ou froid. Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette -7 kg en 1 mois sans régime En savoir plus