Élevage De Faisans Et Perdrix, Atelier Couronne De Fleurs
La préfecture des Deux-Sèvres a autorisé l'extension d'un élevage de faisans et perdrix pour la chasse, à La Peyratte. Un agrandissement nécessaire pour l'évolution de la filière gibier car l'élevage doit répondre à de nouvelles exigences sanitaires économiques et attentes du monde de la chasse. Avec la crise sanitaire que subit la filière de l'élevage de gibier de chasse, c'est une bonne nouvelle que de diversifier les élevages et de les répartir sur le territoire plutôt que de concentrer les reproducteurs sur quelques zones géographiques dédiées. Ainsi la préfecture a donné son accord pour une demande d'extension de production et la capacité de cet élevage passe ainsi de 37 000 à 95 200 têtes. A noter que France Nature Environnement et EELV a naturellement déposé un avis défavorable lors de la consultation publique de cette agrandissement et que le commissaire enquêteur a relevé que « l'éleveur se forme régulièrement au bien-être animal et, à ce titre, a recours à l'éthologie ». Pour Jean Christophe Chastang, président du Syndicat National des Producteurs de Gibiers de Chasse, : « c'est une des nouvelles exigences à laquelle répond la filière et qui en fait une Filière agricole d'excellence made in France ».
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En élevage, les poussins ne connaîtront jamais leurs parents. Ils grandissent enfermés à plusieurs centaines ou milliers d'individus dans des bâtiments, c'est-à-dire dans des conditions, pour eux, hyper stressantes. » Des risques sanitaires et écologiques, une « folie des grandeurs » La section départementale d'Europe Écologie Les Verts avait exprimé dans un communiqué en octobre dernier sa ferme opposition à ce projet 4. Outre le non-respect du bien-être animal, la surpopulation et des cages jugées trop petites, EELV dénonce « la folie des grandeurs » de l'élevage destiné aux pratiques de chasse de loisir. « 95. 000 oiseaux de grands espaces en simultané sur une surface totale de 6, 26 hectares, bâtiments, cages de reproduction, volières comprises est une situation qui ne devrait pas exister compte-tenu des risques sanitaires accrus par une telle concentration d'animaux. À l'heure des normes de bio-sécurité qui s'appliquent à tous les élevages, ajoutées à la fragilité sanitaire des élevages destinés à l'alimentation humaine, il n'est absolument pas raisonnable d'autoriser une telle extension » argumente EELV.
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| Présentation | L'élevage | Le faisan | la perdrix | Qualité | Tarifs | Contact | Venir | Album | Chasse Faisanderie de la Croix Vérillon, Hugo Maugain, Mazerier, élevage de faisans et perdrix, oeufs, poussins d'un jour, démarrés, adultes, dans l'Allier, Puy de Dôme, Auvergne
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J'élève depuis 2017 des faisans et perdrix à 1 jour sur mon exploitation de 2. 5 hectares. Je fournis les societes de chasse, particuliers, et les federations departementales. Les perdreaux rouges et gris sont vendus à partir du 15 juillet (à 12 semaines d'âge) et durant tout l'été pour le repeuplement, puis à l'ouverture de la chasse avec un âge minimum de 20 semaines. Les faisans sont vendus à partir de début août (à 14 semaines) puis à l'ouverture de la saison de chasse avec un âge minimum de 20 semaines. Les volières disposent toutes de couvert (maïs, sorgo et tournesol) ainsi que d'arbustes dans les volières à perdreaux. L'élevage répond à la charte de qualité mise en place par le SNPGC (Syndicat Nationale des Producteurs de Gibiers de Chasse). Un contrôle vétérinaire est effectué tout les ans.
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000 faisans (un coq avec une dizaine de poules). Dix animaux dans des cages d'un mètre sur un mètre Pour les perdrix, la cage d'un couple reproducteur, soit deux animaux, mesure un mètre sur 50 cm avec 50 cm de hauteur. Les faisans, eux, sont réunis par dix (un mâle avec 8 à 9 femelles) dans une cage qui mesure un mètre sur un mètre avec 50 cm de hauteur. Les faisanes y restent un an avant d'être « recyclées » en proies lâchées pour les chasseurs. En ce qui concerne les perdrix, la moitié restera deux ans dans ces cages avant de partir pour la chasse. Ce sera le sort des « meilleures pondeuses ». Lors de l'enquête publique, les « huit observations reçues sont défavorables au projet » note le commissaire-enquêteur 2, cité par La Nouvelle République. Parmi elles, celles de Deux-Sèvres Nature Environnement et d'Europe Écologie-Les Verts (EELV). Le commissaire-enquêteur précise que « le mal-être des animaux en cages y est souligné ». L'autre partie du site concerne le développement des animaux qui vont passer par trois lieux différents: en bâtiment leurs six premières semaines de vie, puis dans une « pré-volière » (phase intermédiaire une à deux semaines) et enfin dans une volière avec une hauteur de 1, 8 m à 2 m maxi.
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