Liste De Mots Aléatoire / L Argilus Du Roi 2009 Torrent
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Un cuvier composé d'éléments de moyennes capacités, en inox, thermo-régulés et un chai d'élevage climatisé hébergeant chaque année 40% de barriques en bois neuf de chêne français, démontre la poursuite de l'attention portée à une vendange manuelle et un tri très sélectif sur pied et sur table, permettant la vinification par cépages des plus belles grappes obtenues avec une agriculture traditionnelle et raisonnée des parcelles. Fort d'une vendange où l'homme reste l'acteur principal, le vinificateur de l'ARGILUS du Roi, apporte un soin tout particulier à n'employer que des méthodes ancestrales de vinification; ces dernières permettent des extractions et des fermentations qui respectent le cycle du temps et la tranquillité pour aboutir à des transformations du raisin en un vin dont les tanins et les arômes, lui donneront sa fraîcheur et son caractère riche après 12 mois d'élevage en barriques. Le domaine s'étend sur 5 ha des très beaux terroirs de l'appellation, mêlant les pentes de graves argilo-calcaires où s'épanouissent les cabernets sauvignons et des sols plus drainants favorables au murissement complet des merlots même dans les plus délicates conditions météorologiques de ces dernières années.
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2016: Le nez est discret et net avec des notes végétales marquées par un joli bois, des fruits noirs et rouges et une certaine maturité. En bouche, les tanins sont fins et l'acidité équilibrée pour un ensemble savoureux. 2015: Le nez est très net, sur des notes végétales et de fruits rouges. La bouche, quant à elle, est balancée entre le boisé, l'acidulé et la chair du vin. Les tanins sont fondus, la texture est belle et le vin équilibré. 2014: On retrouve ce fruité gourmand dans un palais étayé par une trame tannique de qualité. L argilus du roi 2009 en. Une finale agréable, tonique et persistante conclut heureusement la dégustation. 2013: Un nez est chaleureux et boisé, avec des notes végétales, de petits fruits rouges, grenade, groseille. La bouche est souple et les tanins fondus et les fruits rouges très présents. 2012: Valentin LILLET Les Grands Crus Château L'Argilus du Roi 2012 "Je viens de goûter les 2 bouteilles. Voici mes commentaires: 2011: joli vin, mûr, encore un peu fermé avec beau potentiel. 2012: je l'ai préféré au 2011.
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+ Acquis en 2010, à son fondateur, qui fut un des vinificateurs de Mouton Rothschild dans les années 90, ce petit château dont les bâtiments et chais remontent à 2004, s'étend aujourd'hui sur 5 hectares des meilleurs sols de l'appellation St Estèphe. Chateau L Argilus Du Roi St Estephe - Prix, Cote et Qualité des vins. Planté de parcelles de Merlot, de Cabernet Sauvignon, et de Petit Verdot dont la moyenne d'âge est de 35 à 40 ans, il domine ses terroirs de graves argilo-calcaires, tout près de ses grands frères que sont Tronquoy Lalande, Château de Pez, et Pomys. Conserver la tradition d'une viticulture respectant les terroirs et protégeant les désirs des consommateurs devenus fidèles à une haute qualité des produits dans un environnement toujours plus compétitif, notre vision à long terme nous projette dans le respect de la terre et de la plante. Elle nous offre une source inépuisable de progrès et de qualité alliant à la tradition l'utilisation des méthodes modernes de vinification. Devenir et rester sur une des plus nobles appellations de Bordeaux, une propriété à taille humaine caractérisée par l'excellence du résultat si chère à son propriétaire actuel et par la maîtrise de la chaîne de réalisation, œuvre commune du directeur technique et du technicien du château.
Quel talent l'homme aurait-il pour se substituer à tout cela? Les talents de patience, de volonté, d'anticipation, de présence quotidienne, de tous ceux qui œuvrent pour ce château, pour la plus grande satisfaction des consommateurs, guidés par les dégustateurs, les hommes de presse, les courtiers, les négociants, les cavistes et les sommeliers des plus grands restaurants de la planète. Au milieu de l'immensité du marché mondial, de la statistique, produire quelques milliers de bouteilles contenant l'extrait de toutes ces passions… doit être un talent!