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Cet horaire correspond soit à des travaux dirigés soit à la conduite d'activités professionnelles. * 1 heure élève hebdomadaire dans le cadre des ateliers de professionnalisation, co-animée par 2 professeurs ou formateurs (un professeur ou formateur assurant l'enseignement de culture générale et expression et un professeur ou formateur assurant l'un des enseignements du domaine professionnel), soit 2 heures professeur. ** Horaire calculé hors période de formation en entreprise.
Forme Durée (1) Forme Durée (1) Forme Durée (1) E1 Culture générale et expression U. 1 3 Ponctuelle écrite 4 h CCF 3 situations d'évaluation Ponctuelle écrite 4 h E2 Langue vivante étrangère * U. UPBM - Tous les téléchargements - BTS Diététique (1997-2019) - référentiel. 2 2 Ponctuelle écrite et orale 2 h 20 CCF 4 situations d'évaluation Ponctuelle écrite et orale 2 h 20 E3 Gestion de la relation client U. 3 5 CCF 2 situations d'évaluation CCF 2 situations d'évaluation Ponctuelle orale 45min E4 Développement et suivi de l'activité commerciale Etude de cas Analyse de situation commerciale U. 41 U. 42 4 2 Ponctuelle écrite Ponctuelle orale 4 h 30 min Ponctuelle écrite Ponctuelle orale 4 h 30 min Ponctuelle écrite Ponctuelle orale 4 h 30 min E5 Environnement économique, juridique et organisationnel de l'activité bancaire U. 5 4 Ponctuelle écrite 4 h CCF 1 situation d'évaluation Ponctuelle écrite 4 h Épreuves facultatives - EF1 Langue vivante 2 ** - EF2 Certification professionnelle UF 1 UF 2 Ponctuelle orale Ponctuelle écrite 20 min 2 h Ponctuelle orale Ponctuelle écrite 20 min 2 h Ponctuelle orale Ponctuelle écrite 20 min 2 h * Les langues vivantes autorisées sont les suivantes: anglais, allemand, espagnol, italien et portugais.
La poudre de colombo est un mélange d'épices principalement utilisé dans la cuisine antillaise. C'est un cousin du curry, la composition proposée par Epices du monde est la suivante: coriandre, curcuma, amidon de maïs, amidon de riz, piment fort, cumin, fenugrec, gingembre, sel, poivre. En fonction de la région dans lequel il est composé, on y ajoute de la cannelle, du safran, de la moutarde, du poivre ou du tamarin. Je suis très contente de cette recette, nous nous sommes vraiment régalés! Le plat a vraiment beaucoup de goût, les épices réchauffent le plat sans pour autant brûler la bouche, bref le mélange parfait! Il faut néanmoins prévoir un peu de temps car la viande doit être marinée. Pour les légumes, il ne faut pas en mettre trop, et seule la pomme de terre est « obligatoire ». Recette : Mélange d’épices pour Colombo maison ! – L'île aux épices. On peut rajouter ensuite des carottes, des aubergines ou encore des courgettes. Ingrédients de la recette de Colombo de poulet: Pour 4 à 6 personnes – 1 poulet (idéalement fermier, ou Label rouge) – 3 pommes de terre moyennes et 1 carotte (la carotte est facultative) – 4 gousses d'ail – 1 gros oignon – 4 c. à soupe de mélange d'épices colombo – 1 c. à soupe de graines à roussir (mélange de cumin, fenugrec, et moutarde jaune).
Graine À Roussir Pour Colombe Les
– Ajoutez de l'eau à hauteur du poulet, couvrez et laissez cuire 15 à 20 min. – Coupez les légumes en petits morceaux et ajoutez-les au poulet. Graines à roussir, mélange maison de graines entières à griller. – Ajoutez un peu d'eau pour couvrir les légumes et le poulet, mettez un couvercle, et laissez cuire pendant 20 à 25 min sur feu moyen. – Dès que les légumes sont légèrement fondants et que la sauce est épaisse et se décolle facilement de la sauteuse, c'est prêt. – Au moment de servir arrosez de jus de citron. En accompagnement, vous pouvez servir du riz blanc. Bon appétit!
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